Mad ud af huset Lørdag d.23 ALT ER BOOKET ring venligst.
Viste du at stort set alt vores pålæg er glutenfri og laktocefri
Hvis du ønsker at få oplyst om allergener og ingredienser kontakt os endeligt på 98314036 eller på mail. mester@slagteren-kokken.dk
Vælg kategori
Ugens tilbud
00 A UGENS TAPAS HIT
Min. 2 kuverter
- Hjemmelavet Varmrøget Laksefilet med sommer urter, lime dild-aioli
- Hjemmelavet Chianti skinke med Cantalup melon
- Hjemmelavet Grillet Kyllinge spyd med tomat/rødløg-chutney
- Hjemmelavet Butterdejs snitter med vores Nduja
- Hjemmelavet Confiteret Svinebryst med vores Chipotle-crene
- Hjemmelavet Chorizo snackpølse
- Vitello-Tonnato: Kalvefilet med tuncreme.
-Hjemmelavet Tiramizu – Italiensk mocca dessert
Eller
Hjemmelavet Cheese cake med skovbær
Dertil kommer div. tapas-tilbehør, pesto- og oliventapenade, og vores hjemmebagte rosmarin foccacia.
Fra 2 personer
Pr. person.
Pris189kr.
Læs mere i
00 C. SOMMER BUFFET
Pr. Pers.
Tapas Forret:
-Hjemmelavet Varmrøget Laksefilet,
med løvstikke-aioli
-Hjemmelavet Vitello tunnato,
kalvefilet med tuncreme
-Hjemmelavet Spinata picante
-Hjemmelavet lufttørret Gistrup-skinke
-Hjemmelavet pesto, oliventapenade
og vores tapas mix.
-Hjemmelavet Focaccia
Hovedret:
- Rosastegt Kalvefilet urtemarineret
- Hjemmelavet Sprødstegt
Porchetta steg rullet med vores
Italienske porchetta mix.
- Sommer Spidskål salat med
masser af grøntsager
- Broccoli salat
-Ovnbagte små Vildmose kartofler
med friske krydderurter
Sommer Dessert:
- Rabarber trifli,
med mascarpone creme med
honning og vanilje og på toppen
verdens bedste hasselnødder
Min. 10 kuverter.
Pr. person.
Pris215kr.
Læs mere i
01A UGENS HYGGE MENU
Pr. pers.
Slagterens hjemmelavede
Rødvin/Ramsløgs-marineret
Oksefilet
Valgfri salat, vælg mellem:
Broccolisalat, æblesalat
eller ugens salat
Nye Danske
Vildmose kartofler
vendt med friske urter
Rødvins sauce
Kan bestilles hele ugen
Fra 2 personer.
Pr. person
Demo Foto
Pris99kr.
Læs mere i
01B UGENS TILBUD
2 Stk.
Slagterens hjemmelavede
Panerede Hakket
Kalve Cordon Bleu
med skinke og ost
2 stk.
Pris39kr.
Læs mere i
02. UGENS TILBUD
2 Stk.
Slagterens hjemmelavet
Pesto Steak
Med pesto-tapanade,
mozzarella og
Champagne skinke og urter
Steges 25 min. ved 180c
2 Stk.
Pris39kr.
Læs mere i
02. UGENS STEG
Pr. Stk.
Hvidvins Marineret
Unghane bryst
med semi-dry tomater,
f riske urter,
svøbt med vores Chianti skinke
Steges 40 min. ved 165c
eller grilles ca 25 - 30 min.
Pr. Stk.
Pris55kr.
Læs mere i
02A Ugens Steg
Pr. Stk.
Slagterens hjemmelavede
Oksefilet Roulade-steg
med rucola, tomat og pesto
steges 25 min. ved 180c
eller
grilles ca 15 - 20 min.
Til 2 personer
Pr. stk.
Pris119,50kr.
Læs mere i
07. GRILL TILBUD
Pr. Stk.
Slagterens Hjemmelavde
Hvidløg-/ rosmarin - marineret
Lamme spyd
med squash og blommetomat
Grilles 10 min direkte
Pr. stk.
DEMO FOTO
Pris35kr.
Læs mere i
07A. GRILL TILBUD
2 stk.
Slagterens hjemmelavede
Kalve rulle-spyd
med urter skinke og
soltørret tomater
Grilles 8 min. direkte
2 stk.
Pris45kr.
Læs mere i
09. UGENS FÆRDIGRET
TIL 2 Pers.
Slagterens hjemmelavede
Boller i karry
med ris
Til 2 personer
Demo foto
Pris95kr.
Læs mere i
10. UGENS EKSTRA FÆRDIGRET
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
Shepherds Pie
Til 2 personer
Pr. stk
Pris95kr.
Læs mere i
10A UGENS SALAT
Pr. 100g.
Hjemmelavet
Melon salat
med nye danske grønsager
og en dejlig dressing
Demo foto
Pris12,50kr.
Læs mere i
13. UGENS KØDPAKKE
Pr. pakke
4 Stk. grill pølser
2 Stk. Skaft koteletter
500g. Hakket Oksekød max. 8% fedt
500g. Hakket skinkekød max. 8% fedt
500g Medister uden mel
4 stk. Kylling spyd
1 stk. italiensk farsbrød
Pris345kr.
Læs mere i
14. PÅLÆGS PAKKE
Pr. pakke
3 X 4 skiver hjemmelavet pålæg
– frit valg
2 stk. fiske deller
100g. remoulade
1 stk. hjemmelavet leverpostej
2 stk. frikadeller
200g skinkesalat
1 stk. røget mørbrad
Demo foto
Pris189kr.
Læs mere i
| Åbningstider | |
|---|---|
|
I dag |
08:30-17:30 |
|
28. juli |
08:30-17:30 |
|
29. juli |
08:30-17:30 |
|
30. juli |
08:30-17:30 |
|
31. juli |
08:30-18:00 |
|
1. august |
08:00-13:00 |
|
2. august |
Lukket |
|
3. august |
08:30-17:30 |
