Mad ud af huset Lørdag d.23 ALT ER BOOKET ring venligst.
Vælg kategori
Ugens tilbud
00. UGENS TAPAS HIT
Pr. Pers.
Hjemmelavet Varmrøget Færøsk vildlaks, fermenteret med rødbede og ingefær, dertil Wasabi creme
Hjemmelavede Confiteret Pulled and stegt med pankorasp, dertil Chipoletcreme
Hjemmelavet Chianti skinke med Cantalup melon
Hjemmelavede Melanzane al parmigiana
Hjemmelavet Grov Nordisk salami med bukkkehornsfrø og løvstikke
Hjemmelavet Lynstegt kalve mørbrad med grøntsagssalsa
Hjemmelavet Salumi trøffelpate (finthakket lufttørret skinke
rørt med trøffelolie).
Hjemmelavet pesto,
hjemmelavet oliventappenade
Blandet tapas mix med oliven, nord-Italiensk svampetapasmix,
marineret hvidløg, artiskokker, stegte løg i balsamico
og semi dry blommetomater
Hjemmelavet Focaccia brød (skal bages 12 min. ved 200c)
Hjemmelavet Tiramisu eller Æbletærte med vaniljecreme ( skal lige i ovnen)
Fra 2 personer
Demo foto
Pris185kr.
Læs mere i
001. SUPER VINTILBUD
Casa Mollie Winery
Årets Julevin -/
Jagt vinen 2024
Casa Mollie
Barbera D'Asti Superiore
D.O.C.G - 2020
Vores super Barbera Sup. fra 2020 er en vin der passer til alt det gode kraftige julemad og helt sikker også til alt vildtkød.
Vinen har først lageret 3 uger på ståltanke med skinkontakt og derefter 18 mdr. på små egetræsfade, dette giver en dejlig blød og kraftfuld vin, Viste du at Barbera druen ikke har taniner.
Vores Barbera er drikke moden nu, men kan gemmes op til 10 - 12 år.
I 2017 købte vi en vinmark i
Monferrato området i Piemonte.
Vi har vores gode ven og nabo Sergio Folino
til at hjælpe med at passe vores
marker og lave vores vin.
Vi er selv med til at bestemme lagring
og udtryk i vinen.
Normal pris pr. flaske 195,-
Efterårs-/ Jule tilbud
Pr. stk.
Pris175kr.
Læs mere i
00A NY, VILDT BUFFET
Pr. Pers.
Bagt Færøsk vildlaksefilet, med urte tappenade, marineret kæmperejer og limedressing
dertil rustik landbrød
Kronhjortefilet rødvins marineret
Vildsvine steg i kraftig vildtsauce med svampe
Vildt deller med vildsvin og krondyr, svampe og timian
Waldorfsalat
"Lundbysalat" frisk grønkål, perlerug, radicchio, appelsin, zucchini, feta og salt mandler
Smørstegte vildmose kartofler med løg og bacon
Hjemmelavet nøddekage med frugt og vaniljecreme
Fra 10 personer.
Pris195kr.
Læs mere i
01A UGENS HYGGE MENU
Pr. pers.
FARSERET MØRBRAD
Valgfri salat, vælg mellem:
Broccolisalat, æblesalat
eller ugens salat.
Små nye Vildmose kartofler
med bacon og løg
Svampe sauce
Fra 2 personer
Kan bestilles hele ugen
Demo foto
Pris99kr.
Læs mere i
02. UGENS TILBUD
2 stk.
Slagterens hjemmelavede
Rosmarin -/ hvidløgs
marineret
LAMME STEAK
Pr. stk. 29,50
2 stk.
Pris50kr.
Læs mere i
02A UGENS TILBUD
2 stk.
Slagterens hjemmelavede
Kyllinge ruller
med pesto, mozzarella og
svøbt med parmaskinke
Steges 30 min. ved 170c.
2 stk.
Demo foto
Pris45kr.
Læs mere i
02B UGENS TILBUD
Pr. 100g
Slagterens hjemmelavede
Mørbrad
Wok-pande
steges 10 min. på panden
Pr. 100g.
Pris9,50kr.
Læs mere i
02C. UGENS STEG
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
Oksesteg
med Champagne skinke
Steges 2,5 ved 150c
Pr. stk.
Pris135kr.
Læs mere i
04. UGENS STEG
Pr. stk.
Vores Danske gris
fra Hjallerup
Rosmarin
Skinke culotte
steges 90 min. ved 160c
Pr. stk.
Demo foto
Pris95kr.
Læs mere i
04. UGENS SUPPE
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
UNGARSK
GULLASCH SUPPE
Pr. stk.
Demo foto
Pris39,50kr.
Læs mere i
10. UGENS EKSTRA FÆRDIGRET
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
Forloren hare
med bacon
dertil vildt sauce
Pr. stk.
Pris89kr.
Læs mere i
10A UGENS SALAT
Pr. 100g.
Hjemmelavet
Kål - salat med
5 x kål
Rød - grøn spidskål,
frisk grønkål, blomkål
og ristede rosenkål
Ærter, æbler og gulerødder
Demo foto
Pris12,50kr.
Læs mere i
13. UGENS KØDPAKKE
Pr. pakke
2 stk. Lam steak
2 stk Slagter koteletter
500g. Hakket Oksekød max. 8% fedt
500g. Hakket skinkekød max. 8% fedt
500g. JULE-Medister
1 stk. Fyldt Skinke mignon
Pris295kr.
Læs mere i
14. PÅLÆGS PAKKE
Pr. pakke
3 X 4 Skiver hjemmelavet pålæg
- frit valg
2 stk. Farseret porre
100g. Rødkål
1 stk. leverpostej
1 stk. Røget Mørbrad
200g. Hjemmelavet skinke salat
1 stk. Hjemmelavet pate -frit valg
Demo foto
Pris150kr.
Læs mere i
AND STEGT OG UDSKÅRET
STEGT OG UDSKÅRET
JULE AND.
VÆGT CA.3200G
Til afhentning 23/12 efter kl. 12:00
Pris475kr.
Læs mere i
FARSERET JULE KALKUN
FARSERET JULE KALKUN
VI UDBENER OG FARSERE DIN KALKUN SÅ DEN ER KLAR TIL AT STEGE.
VÆLG VÆGT.
CA. 4KG. 5KG. 6KG. 7KG.
OVER 7 KG. RING OG FORHØR
Læs mere i
JULE GÅS STEGT OG UDSKÅRET
JULE GÅS
Vægt. ca. 6 kg
Stegt og udskåret
Stegt gås til afhentning 23/12 efter kl 14
Pris895kr.
Læs mere i
JULE KALKUN
FERSK KALKUN
VÆLG VÆGT.
CA. 4KG. 5KG. 6KG. 7 ,6KG.
OVER 7 KG. RING OG FORHØR
Prisfra380kr.til695kr.
Læs mere i
JULE PORCHETTA STEG
Pr. Kg.
KROGMODNET JULE PORCHETTA STEG
DEJLIG SAFTIG PORCHETTA STEG
Pris95kr.
Læs mere i
JULE TILBUD
2 KG.
SLAGTERENS HJEMMELAVEDE
JULE MEDISTER
UDEN MEL OG TILSÆTNINGSSTOFFER
LAVET MED 100% KÆRLIGHED
til det gode håndværk
PR. KG. 79,-
Pris125kr.
Læs mere i
JULE TILBUD
Pr. 100g.
Slagterens hjemmelavede
BLODPØLSE
Lavet efter vores gode gamle opskrift
-Ægte Dansk slagter håndværk
Pris9,50kr.
Læs mere i
JULE TILBUD
Pr. Kg.
ISLANDSK HAMBURGERRYG
Bøge-røget hamburgerryg
med ben
-uden vand og tilsætningsstoffer
Samme pris som sidste år
Pris95kr.
Læs mere i
KROGMODNET KAMSTEG
PR. KG
KROGMODNET KAMSTEG
DEJLIG SAFTIG FLÆSKESTEG.
Samme pris som sidste 5 år
Pris95kr.
Læs mere i
KROGMODNET NAKKESTEG
Pr. kg
KROGMODNET NAKKESTEG
DEJLIG SAFTIG NAKKESTEG.
Samme pris som sidste 5 år
Pris95kr.
Læs mere i
KROGMODNET RIBBENSTEG
Pr. Kg.
KROGMODNET RIBBENSTEG
DEJLIG SAFTIG RIBBENSTEG.
Samme pris som sidste 5 år
Pris95kr.
Læs mere i
TILBUD
Pr.100G.
SLAGTERENS HJEMMELAVEDE
GRØNKÅLS KUGLER
TIL VERDENS BEDSTE
GRØNLANGKÅL
Pris12kr.
Læs mere i
UDBENET JULE KALKUN
FERSK KALKUN
FÅ UDBENET DIN KALKUN FOR 100,-
VÆLG VÆGT.
CA. 4KG. 5KG. 6KG. 7,6KG.
OVER 7 KG. RING OG FORHØR
Prisfra480kr.til795kr.
Læs mere i
| Åbningstider | |
|---|---|
|
I dag |
08:30-17:30 |
|
22. november |
08:30-18:00 |
|
23. november |
08:00-13:00 |
|
24. november |
Lukket |
|
25. november |
08:30-17:30 |
|
26. november |
08:30-17:30 |
|
27. november |
08:30-17:30 |
|
28. november |
08:30-17:30 |
