Mad ud af huset Lørdag d.23 ALT ER BOOKET ring venligst.
Viste du at stort set alt vores pålæg er glutenfri og laktocefri
Hvis du ønsker at få oplyst om allergener og ingredienser kontakt os endeligt på 98314036 eller på mail. mester@slagteren-kokken.dk
Vælg kategori
Ugens tilbud
00 A UGENS TAPAS HIT
Min. 2 kuverter
- Hjemmelavet Lakseroulade, færøsk laks med spinat-ricottta fyld og limecreme
- Hjemmelavet Grillet Chevapcici, krydret farsruller med tzatziki
- Hjemmelavet Nduja, på en sprød crostini
- Hjemmelavet Vitello Tonnato, kalvefilet med tun creme.
- Hjemmelavet Filetto Nizza, trøffelsalami med mørbrad i midten.
- Hjemmelavet Chianti skinke med grillet artiskok med revet picorino
- Hjemmelavet Mortadellea rosso, med rygeostcreme
- Hjemmelavet pesto, hjemmelavet oliventappenade.
- Blandet tapas mix med oliven, nord-Italiensk svampetapasmix, marineret hvidløg, artiskokker, stegte løg i balsamico og semi dry blommetomater.
- Hjemmelavet Focaccia brød.
- Hjemmelavet Tiramisu ELLER
- Hjemmelavet Blondies med rabarber, med mascarpone-/orange creme
Fra 2 personer
Pr. person.
Pris189kr.
Læs mere i
00 C. FORÅRS BUFFET
Pr. Pers.
Forret:
-Hjemmelavet Lakseroulade,
med spinat-/ricotta fyld
marinerede kæmpe rejer,
Lime-/Dild dressing
Rustik landbrød
Hovedret:
-Helstegt Black Angus Højrebs steg
- "Filetto Umbria" super mør filet
af vores gris, rullet med
krydderurter og hvidløg
svøbt med vores Pancetta
- Spidskål salat med masser af
grøntsager og æbler
- Palmekålsalat med
bagte blommetomater,
frisk fennikel, druer og
en dejlig mormordressing
-Ovnbagte små Vildmose kartofler
med rosmarin og hvidløg.
Dessert:
-Forårs dessert i små glas
2 stk. pr. kuvert.
Min. 10 kuverter.
Pr. person.
Pris199kr.
Læs mere i
01A UGENS HYGGE MENU
Pr. pers.
Fyldt Unghanebryst
i Sauce blanc
Valgfri salat, vælg mellem:
Broccolisalat, æblesalat
eller ugens salat.
Kartoffeltårne
Kan bestilles hele ugen
Fra 2 personer.
Demo foto
Pris99kr.
Læs mere i
01B UGENS TILBUD
4 stk.
Slagterens hjemmelavede
Rødvins-/ramsløgs marinerede
Oksefilet Bøffer
4 stk.
Pris169kr.
Læs mere i
02. UGENS TILBUD
2 stk.
Vores Danske gris
fra Hjallerup
Pusta Steaks
Nakkefilet med grøntssagssalsa,
parmaskinke og frisk mozzarella
Steges 25 min. ved 200c
2 stk.
Pris39kr.
Læs mere i
02. UGENS STEG
Pr. stk.
Slagterens Hjemmelavede
Pesto-/farseret
Filet Royal
med hjemmelavet Pancetta
Steges 90 min. ved 180c
Til 4 - 5 personer.
Pr. stk.
Pris125kr.
Læs mere i
02A UGENS STEG
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
Forstegt hel
griseskank
steges 35 min. ved 180c
til 2 - 3 personer
Pr. stk.
Pris89kr.
Læs mere i
07. UGENS SUPPE
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
MINESTRONE
SUPPE
Pr. stk.
Demo foto
Pris39,50kr.
Læs mere i
09. UGENS FÆRDIGRET
TIL 2 Pers.
Slagterens hjemmelavede
Chicken masala
med ris
DEMO FOTO
Pris95kr.
Læs mere i
10. UGENS EKSTRA FÆRDIGRET
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
Planke Mørbrad
1 hel mørbrad, krydderpaneret
med urtemos og
svampe-/paprika sauce
Steges 25 min. ved 180c
Til 2 personer
Pr. stk.
Pris95kr.
Læs mere i
10A UGENS SALAT
Pr. 100g.
Hjemmelavet
Forårs salat
Frisk spidskål, broccoli,
grillet aubergine,
æbler og ærter
Demo foto
Pris12,50kr.
Læs mere i
13. UGENS KØDPAKKE
Pr. pakke
2 stk. Coppa spyd
400g. Mørbrad Wok
500g. Hakket Oksekød max. 8% fedt
500g. Hakket skinkekød max. 8% fedt
500g Medister uden mel
4 stk. Kylling spyd
1 stk. Foloren Hare
Pris345kr.
Læs mere i
14. PÅLÆGS PAKKE
Pr. pakke
3 X 4 Skiver hjemmelavet pålæg
- frit valg
2 stk. Bacon ruller
1 stk. leverpostej
1 stk. Nduja, pølse perfekt til
pizza og crostini
1 Hjemmelavet Pate frit valg
Demo foto
Pris169kr.
Læs mere i
| Åbningstider | |
|---|---|
|
I dag |
Lukket |
|
9. marts |
08:30-17:30 |
|
10. marts |
08:30-17:30 |
|
11. marts |
08:30-17:30 |
|
12. marts |
08:30-17:30 |
|
13. marts |
08:30-18:00 |
|
14. marts |
08:00-13:00 |
|
15. marts |
Lukket |
