Mad ud af huset Lørdag d.23 ALT ER BOOKET ring venligst.
Viste du at stort set alt vores pålæg er glutenfri og laktocefri
Hvis du ønsker at få oplyst om allergener og ingredienser kontakt os endeligt på 98314036 eller på mail. mester@slagteren-kokken.dk
Vælg kategori
Ugens tilbud
00 A UGENS TAPAS HIT
Min. 2 kuverter
- Hjemmelavet Varmtrøget Laksefilet med Wasabicreme
- Hjemmelavet Vitello tonnato, kalvefilet med tuncreme
- Hjemmelavet Pulled pork kugler med pankorasp og aioli.
- Hjemmelavet Kikærtedeller med humus
- Hjemmelavet Chianti skinke med Cantalup melon
- Hjemmelavet Danmarks bedste fennikel salami
- Hjemmelavet Fransk Landpate dertil vores stikkelsbær-/figne chutney
- Hjemmelavet pesto, hjemmelavet oliventappenade.
- Blandet tapas mix med oliven, nord-Italiensk svampetapasmix, marineret hvidløg, artiskokker, stegte løg i balsamico og semi dry blommetomater.
- Hjemmelavet Focaccia brød.
- Hjemmelavet Tiramisu ELLER
- Hjemmelavet Bagt æble crumbletærte
med vaniljecreme ( Skal lunes 20 min. ved 180c)
Fra 2 personer
Pr. person.
Pris189kr.
Læs mere i
00 C. VINTER BUFFET
Pr. Pers.
Forret:
-Hvidvin's dampet Vildlaksefilet
med urtetappenade,
marinerede kæmperejer, Lime-/Dild dressing
Rustik landbrød
Hovedret:
-Vildsvine steg i vildt-/ svampesauce,
-Krydderpanerede Unghane filet
med fyld af urter og mozzarella,
-Vinter salat med
bagte rodfrugter, salatmix,
edamamebønner og og granatæble
- Perlebyg salat med masser af dejlige grøntsager og en dejlig dressing
-Flødekartofler
Dessert:
-Gammeldags Æblekage
Min. 10 kuverter.
Pr. person.
Pris199kr.
Læs mere i
01A UGENS HYGGE MENU
Pr. pers.
Black Angus
Højrebs bøffer
Valgfri salat, vælg mellem:
Broccolisalat, æblesalat
eller ugens salat.
Ovnbagte Vildmosekartofler
med krydderurter
Bearnaisesauce
Kan bestilles hele ugen
Fra 2 personer.
Demo foto
Pris99kr.
Læs mere i
02. UGENS TILBUD
Pr. 100g
Vores Danske gris
fra Hjallerup
Svine kæbeklumper
Se opskrift på hjemmesiden
Pr. 100g.
Pris18,95kr.
Læs mere i
02. UGENS STEG
Pr. stk.
Slagterens Hjemmelavede
Fyldt Mørbrad
med krydder fars og
svøbt med Champagne skinke
Steges 45 min. ved 175c.
Pr. stk.
Pris85kr.
Læs mere i
02A UGENS STEG
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
Pusta Filet
Nakkefilet med den
originale Ungarske pusta
marinade, kommer
i stegefilm
Steges 2 timer ved 160c
også velegnet til Pulled pork
så skal den bare stege 3 timer ved 145c
Pr. stk.
Pris95kr.
Læs mere i
07. UGENS SUPPE
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
FRANSK
LØGSUPPE
Pr. stk.
Demo foto
Pris39,50kr.
Læs mere i
09. UGENS FÆRDIGRET
TIL 2 Pers.
Slagterens hjemmelavede
Enebærgryde
med kartoffelmos
DEMO FOTO
Pris95kr.
Læs mere i
10. UGENS EKSTRA FÆRDIGRET
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
Karbonader
med grønærter og gluerødder
Pr. stk.
Pris89kr.
Læs mere i
10A UGENS SALAT
Pr. 100g.
Hjemmelavet
Perlebyg salat
med masser af dejlige grøntsager
og dressing
Demo foto
Pris12,50kr.
Læs mere i
13. UGENS KØDPAKKE
Pr. pakke
1 stk. Forloren hare
300g. Skinke strimler
500g. Hakket Oksekød max. 8% fedt
500g. Hakket skinkekød max. 8% fedt
500g Medister uden mel
2 stk. Fyldt kyllingbryst
Pris345kr.
Læs mere i
14. PÅLÆGS PAKKE
Pr. pakke
3 X 4 Skiver hjemmelavet pålæg
- frit valg
2 stk. Frikadeller
100g. Rødkål
1 stk. leverpostej
1 stk. Røget Mørbrad
1 Hjemmelavet Sylte
Demo foto
Pris165kr.
Læs mere i
| Åbningstider | |
|---|---|
|
I dag |
08:30-17:30 |
|
23. januar |
08:30-18:00 |
|
24. januar |
08:00-13:00 |
|
25. januar |
Lukket |
|
26. januar |
08:30-17:30 |
|
27. januar |
08:30-17:30 |
|
28. januar |
08:30-17:30 |
|
29. januar |
08:30-17:30 |
