Ugens tilbud
Ugens tilbud
02. UGENS STEG
Pr. stk.
Slagterens Hjemmelavede
Pesto-/farseret
Filet Royal
med hjemmelavet Pancetta
Steges 90 min. ved 180c
Til 4 - 5 personer.
Pr. stk.
Pris125kr.
Læs mere i
01B UGENS TILBUD
4 stk.
Slagterens hjemmelavede
Rødvins-/ramsløgs marinerede
Oksefilet Bøffer
4 stk.
Pris169kr.
Læs mere i
10. UGENS EKSTRA FÆRDIGRET
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
Planke Mørbrad
1 hel mørbrad, krydderpaneret
med urtemos og
svampe-/paprika sauce
Steges 25 min. ved 180c
Til 2 personer
Pr. stk.
Pris95kr.
Læs mere i
09. UGENS FÆRDIGRET
TIL 2 Pers.
Slagterens hjemmelavede
Chicken masala
med ris
DEMO FOTO
Pris95kr.
Læs mere i
07. UGENS SUPPE
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
MINESTRONE
SUPPE
Pr. stk.
Demo foto
Pris39,50kr.
Læs mere i
13. UGENS KØDPAKKE
Pr. pakke
2 stk. Coppa spyd
400g. Mørbrad Wok
500g. Hakket Oksekød max. 8% fedt
500g. Hakket skinkekød max. 8% fedt
500g Medister uden mel
4 stk. Kylling spyd
1 stk. Foloren Hare
Pris345kr.
Læs mere i
14. PÅLÆGS PAKKE
Pr. pakke
3 X 4 Skiver hjemmelavet pålæg
- frit valg
2 stk. Bacon ruller
1 stk. leverpostej
1 stk. Nduja, pølse perfekt til
pizza og crostini
1 Hjemmelavet Pate frit valg
Demo foto
Pris169kr.
Læs mere i
02. UGENS TILBUD
2 stk.
Vores Danske gris
fra Hjallerup
Pusta Steaks
Nakkefilet med grøntssagssalsa,
parmaskinke og frisk mozzarella
Steges 25 min. ved 200c
2 stk.
Pris39kr.
Læs mere i
10A UGENS SALAT
Pr. 100g.
Hjemmelavet
Forårs salat
Frisk spidskål, broccoli,
grillet aubergine,
æbler og ærter
Demo foto
Pris12,50kr.
Læs mere i
01A UGENS HYGGE MENU
Pr. pers.
Fyldt Unghanebryst
i Sauce blanc
Valgfri salat, vælg mellem:
Broccolisalat, æblesalat
eller ugens salat.
Kartoffeltårne
Kan bestilles hele ugen
Fra 2 personer.
Demo foto
Pris99kr.
Læs mere i
02A UGENS STEG
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
Forstegt hel
griseskank
steges 35 min. ved 180c
til 2 - 3 personer
Pr. stk.
Pris89kr.
Læs mere i
00 C. FORÅRS BUFFET
Pr. Pers.
Forret:
-Hjemmelavet Lakseroulade,
med spinat-/ricotta fyld
marinerede kæmpe rejer,
Lime-/Dild dressing
Rustik landbrød
Hovedret:
-Helstegt Black Angus Højrebs steg
- "Filetto Umbria" super mør filet
af vores gris, rullet med
krydderurter og hvidløg
svøbt med vores Pancetta
- Spidskål salat med masser af
grøntsager og æbler
- Palmekålsalat med
bagte blommetomater,
frisk fennikel, druer og
en dejlig mormordressing
-Ovnbagte små Vildmose kartofler
med rosmarin og hvidløg.
Dessert:
-Forårs dessert i små glas
2 stk. pr. kuvert.
Min. 10 kuverter.
Pr. person.
Pris199kr.
Læs mere i
00 A UGENS TAPAS HIT
Min. 2 kuverter
- Hjemmelavet Lakseroulade, færøsk laks med spinat-ricottta fyld og limecreme
- Hjemmelavet Grillet Chevapcici, krydret farsruller med tzatziki
- Hjemmelavet Nduja, på en sprød crostini
- Hjemmelavet Vitello Tonnato, kalvefilet med tun creme.
- Hjemmelavet Filetto Nizza, trøffelsalami med mørbrad i midten.
- Hjemmelavet Chianti skinke med grillet artiskok med revet picorino
- Hjemmelavet Mortadellea rosso, med rygeostcreme
- Hjemmelavet pesto, hjemmelavet oliventappenade.
- Blandet tapas mix med oliven, nord-Italiensk svampetapasmix, marineret hvidløg, artiskokker, stegte løg i balsamico og semi dry blommetomater.
- Hjemmelavet Focaccia brød.
- Hjemmelavet Tiramisu ELLER
- Hjemmelavet Blondies med rabarber, med mascarpone-/orange creme
Fra 2 personer
Pr. person.
Pris189kr.
Læs mere i



