Ugens tilbud

02. UGENS TILBUD

2 stk.

Slagterens hjemmelavede

Pimonte steaks

skinke steak med tomatsalsa,

parmaskinke og mozzarella

steges 25 min ved 200c

eller grilles 15 min.

2 stk.

Pris39kr.

Læs mere i

05. UGENS GRILL TILBUD

4 stk.

Slagterens Hjemmelavede

Kalve rulle spyd

med urter, pancetta

og soltørret tomat

grilles 6 - 8 min. direkte

4 stk.

Pris79kr.

Læs mere i

04. UGENS GRILL TILBUD

Pr. stk.

Urtemarineret

Vildsvine spyd

Pr. stk.

Pris29,50kr.

Læs mere i

10. UGENS EKSTRA FÆRDIGRET

Pr. stk.

Slagterens hjemmelavede

Forloren hare

med bacon

Pr. stk.

Pris69kr.

Læs mere i

09. UGENS FÆRDIGRET

TIL 2 Pers.

HJEMMELAVET

Boller i karry

med ris

DEMO FOTO

Pris89kr.

Læs mere i

13. UGENS KØDPAKKE

Pr. pakke

2 stk. Rødvins bøffer

1 stk Sommer medister

500g. Hakket Oksekød max. 8% fedt

500g. Hakket skinkekød max. 8% fedt

2 stk. Mørbrad spyd

2 stk. Kalve cordon bleu

Pris295kr.

Læs mere i

14. PÅLÆGS PAKKE

Pr. pakke

3 X 4 Skiver hjemmelavet pålæg

- frit valg

2 stk. Farseret porre

1 stk. leverpostej

1 stk. Røget Mørbrad

200g. Hjemmelavet skinke salat

2 stk. fiske frikadeller

Demo foto

Pris150kr.

Læs mere i

01. DAGENS MIDDAG

Pris50kr.

Læs mere i

00. UGENS TAPAS HIT

Pr. Pers.

Hjemmelavet varmrøget færøsk vildlaks med lime/hvidløgs aioli

Hjemmelavet Melanzane alla parmigiana

Hjemmelavet Salsiccia, grillet og med chipolet creme
Hjemmelavet Chianti skinke med melon

Hjemmelavet Vitello tunatto, kalve filet med tuncreme

Hjemmelavet Porchetta steg med æble/rødløgskompot

Hjemmelavet Salumi trøffelpate (finthakket lufttørret skinke

rørt med trøffelolie).
Hjemmelavet pesto,

hjemmelavet oliventappenade.
Blandet tapas mix med oliven, nord-Italiensk svampetapasmix,

marineret hvidløg, artiskokker, stegte løg i balsamico

og semi dry blommetomater.
Hjemmelavet Focaccia brød.

( skal bages 12 min. ved 200c )
Hjemmelavet Tiramisu eller

Skovbær cheese cake

Fra 2 personer

Demo foto

Pris185kr.

Læs mere i

04. UGENS STEG

2 stk.

Slagterens hjemmelavede

FYLDT PERLEHØNE-BRYST

med blommetomat og salvie

steges 30 min ved 175c

eller grilles 20 min.

2 stk.

Pris85kr.

Læs mere i

00A. UGENS EKSTRA TILBUD

Pr. 100g.

Ost

fra Piemonte

Loazzola Blu

Fra vores gode venner i Loazzolo kommer denne fantastiske blåskimmel ost lavet på mælk fra deres egne køer af racen Piemontese, Familien Cavallero har deres gård i Loazzolo som ligger i Langhe området i det syd / østlige del af Piemonte, her holder de køer, geder og får, fra hvilke de får mælken til de fantastiske oste de laver.

Vi har lige været nede og besøge dem og har udvalgt 2 af deres oste ( der kommer flere på et senere tidspunkt, men lige nu var der disse 2 klar)

Loazzolo Blu er en lagert blåskimmel ost der er blød og cremet og med en helt fantastisk smag.

Pr. 100g.

Pris25kr.

Læs mere i

10A UGENS SALAT

Pr. 100g.

Grillet sommer salat

med friske sommer grøntsager

og grillet spidskål, grillet blomkål

og grillet søde kartofler

Demo foto

Pris12,50kr.

Læs mere i

02A UGENS TILBUD

Pr. stk.

Gourmet Lam

Fyldt Lamme culotte

steges 30 min. ved 180c

eller grilles 20 min.

Pr. stk.

Pris65kr.

Læs mere i

02B UGENS TILBUD

2 stk.

Færøsk Vildlaks

Lakse steak

marineret med lime og peber

steges ca. 10 min.

2 stk

Pris79,50kr.

Læs mere i

02C. UGENS STEG

Pr. stk.

Vores Danske gris

fra Hjallerup

SOMMER SKINKE MIGNON

med urtefyld og

svøbt med Chianti skinke

steges 35 min. ved 170c

eller 25 min. på grillen

Pr. stk.

Pris65kr.

Læs mere i

01A UGENS HYGGE MENU

Pr. pers.

Black Angus

Rødvins Bøffer

og 1 stk grill pølse

Valgfri salat, vælg mellem:

Broccolisalat, æblesalat

eller ugens salat.

Nye danske kartofler med urter

BBQ sauce

Fra 2 personer

Kan bestilles hele ugen

Demo foto

Pris99kr.

Læs mere i

001. SUPER SOMMER VINTILBUD

Spar 315,-

Casa Mollie Winery

SOMMER VINTILBUD

Bland en kasse vin,

vælg mellem:

Casa Mollie Rosato

dejlig rosé på 100% Pinot noir

Casa Mollie

Chardonnay

Casa Mollie

Monferrato Bianco

80 % Sauvignon 20% Chardonnay

I 2017 købte vi en vinmark i Monferrato området

i Piemonte. Vi har vores gode ven og nabo Sergio Folino til at hjælpe med at passe vores marker og lave vores vin. Vi er selv med til at bestemme lagring og udtryk i vinen.

Frit valg til at blande

6 flasker

SPAR mellem 265,- og 315,-

EKSTRA TILBUD

6 Flasker. kun. 495,-

Pris495kr.

Læs mere i

00 GRILL SELV BUFFET

Min. 10 kuverter

Oksefilet bøf marineret med rødvin og ramsløg
Ét af disse: karry-urtemarineret kyllingspyd,
mørbradspyd urtemarineret, pestomamarineret
kalve-spyd eller BBQ Rib-steaks.
Vores hjemmelavede grill pølser med sennep
og ketchup.
Hjemmelavet klassisk kartoffelsalat,
“Salat Firenze”: blommetomater, zucchini,
oliven, frisk basilikum, pasta penne, salat
mix vendt med en dressing af hønsefond,
olivenolie og balsamico og revet parmesan på
toppen.
Blandet grøn salat med årstidens friske
grøntsager og dressing.
Blandet madbrød.