Ugens tilbud

Producent:

Kategorier:

Sorter:

Ugens tilbud

Ugens tilbud

02. UGENS STEG

Pr. Stk.

Dansk Limousine Kalv

 

Sommer kalve steg

 

med Smør/urte marinade

 

Steges 2 timer ved 150c

 

Til 4 - 5 personer

 

Pr. Stk.

Pris175kr.

Læs mere i

01B UGENS TILBUD

Pr. Stk.

Slagterens hjemmelavede

 

Sommer Salsiccia mix.

 

Med Italiensk inspireret Salsiccia

og

Spansk inspireret Chorizo

 

Steges på panden ca 12 min.

eller

Grilles direkte

 

Pr. stk.

Pris55kr.

Læs mere i

10. UGENS EKSTRA FÆRDIGRET

Pr. stk.

Slagterens hjemmelavede

 

Forloren Hare

med bacon

 

Pr. stk

Pris79kr.

Læs mere i

09. UGENS FÆRDIGRET

TIL 2 Pers.

Slagterens hjemmelavet

 

Kyllinge frikassé

med grøntsager og kartofler

 

DEMO FOTO

Pris95kr.

Læs mere i

07A. GRILL TILBUD

Pr. 100g.

Slagterens hjemmelavede

 

Confiteret Svinebryst

BBQ-marineret

og langtidsstegt

 

Grilles ca. 10 - 12 min. direkte

 

Pr. 100g.

 

Demo foto.

Pris12,50kr.

Læs mere i

07. GRILL TILBUD

Pr. Stk.

Slagterens Hjemmelavde

 

Grill-marineret

 

Tomahawk Steak

 

Grilles ca 12 - 15 min. direkte

 

Pr. stk.

Pris55kr.

Læs mere i

13. UGENS KØDPAKKE

Pr. pakke

4 Stk. grill pølser

2 Stk. Skaft koteletter

500g. Hakket Oksekød max. 8% fedt

500g. Hakket skinkekød max. 8% fedt

500g Medister uden mel

4 stk. Kylling spyd

1 stk. italiensk farsbrød

Pris345kr.

Læs mere i

14. PÅLÆGS PAKKE

Pr. pakke

3 X 4 skiver hjemmelavet pålæg

– frit valg

2 stk. fiske deller

100g. remoulade

1 stk. hjemmelavet leverpostej

2 stk. frikadeller

200g skinkesalat

1 stk. røget mørbrad

 

Demo foto

Pris189kr.

Læs mere i

01. DAGENS MIDDAG

Pris50kr.

Læs mere i

02. UGENS TILBUD

Pr. Stk.

Slagterens hjemmelavet

 

Urte-marineret

Fyldt Lamme Culotte

med semi-dry tomat, hvidløg

og springløg

 

Steges ca 30 min. ved 180c

Eller

Grilles ca 20 - 25 min.

 

Pr. stk.

Pris89kr.

Læs mere i

10A UGENS SALAT

Pr. 100g.

Hjemmelavet

 

Sommer salat

med nye danske grønsager

og en dejlig dressing

 

 

Demo foto

Pris12,50kr.

Læs mere i

01A UGENS HYGGE MENU

Pr. pers.

Krydderpanerede

Jæger-schnitzler.

 

Valgfri salat, vælg mellem:

Broccolisalat, æblesalat

eller ugens salat

 

Smørstegte nye Danske

Vildmose kartofler

 

Svampe sauce

 

Kan bestilles hele ugen

 

Fra 2 personer.

 

Pr. person

 

Demo Foto

Pris99kr.

Læs mere i

02A Ugens Steg

Pr. Stk.

Slagterens hjemmelavede

 

Sommer Porchetta steg

 

Krydret og lige klar

til ovn eller grillen.

 

Steges 2 timer ved 160c og

derefter 15 min. ved 220c

 

Vægt ca 2,7 - 3,2 Kg

 

Pr. stk.

Pris295kr.

Læs mere i

00 C. SOMMER BUFFET

Pr. Pers.

Tapas Forret:

-Hjemmelavet Varmrøget Laksefilet,

med løvstikke-aioli

-Hjemmelavet Vitello tunnato,

kalvefilet med tuncreme

-Hjemmelavet Spinata picante

-Hjemmelavet lufttørret Gistrup-skinke

-Hjemmelavet pesto, oliventapenade

og vores tapas mix.

-Hjemmelavet Focaccia

 

Hovedret:

- Rosastegt Kalvefilet urtemarineret

- Hjemmelavet Sprødstegt

Porchetta steg rullet med vores

Italienske porchetta mix.

- Sommer Spidskål salat med

masser af grøntsager

- Broccoli salat

-Ovnbagte små Vildmose kartofler

med friske krydderurter

 

Sommer Dessert:

- Rabarber trifli,

med mascarpone creme med

honning og vanilje og på toppen

verdens bedste hasselnødder

 

Min. 10 kuverter.

 

Pr. person.

Pris215kr.

Læs mere i

00 A UGENS TAPAS HIT

Min. 2 kuverter

 - Hjemmelavet Varmrøget Laksefilet med sommer urter, lime dild-aioli

- Hjemmelavet Chianti skinke med Cantalup melon

- Hjemmelavet Grillet Kyllinge spyd med tomat/rødløg-chutney

- Hjemmelavet Butterdejs snitter med vores Nduja

- Hjemmelavet Confiteret Svinebryst med vores Chipotle-crene

- Hjemmelavet Chorizo snackpølse

- Vitello-Tonnato: Kalvefilet med tuncreme.

 

-Hjemmelavet Tiramizu – Italiensk mocca dessert

Eller

Hjemmelavet Cheese cake med skovbær

 

Dertil kommer div. tapas-tilbehør, pesto- og oliventapenade, og vores hjemmebagte rosmarin foccacia.

 

Fra 2 personer

 

Pr. person.

Pris189kr.

Læs mere i