Ugens tilbud
Ugens tilbud
02. UGENS STEG
Pr. Stk.
Slagterens hjemmelavede
Beef Wellington
med rødvinsmarineret oksefilet
svøbt i Gistrup skinke.
Steges 35 min 200c. varmluft
til kernetemp. 55c
Pr. stk.
Pris155kr.
Læs mere i
01B UGENS TILBUD
2 Stk.
Slagterens hjemmelavede
Lamme schnitzler
krydder paneret med mynte
Steges max. 4 min. på panden
2 Stk.
Pris65kr.
Læs mere i
10. UGENS EKSTRA FÆRDIGRET
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
Planke Mørbrad
med krydder-mos og
Svampe paprika sauce
Til 2 personer
Pr. stk
Pris95kr.
Læs mere i
09. UGENS FÆRDIGRET
TIL 2 Pers.
Slagterens hjemmelavede
Boller i karry
med ris
Til 2 personer
Demo foto
Pris95kr.
Læs mere i
07. Ugens Suppe
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
Karry suppe
med kylling
DEMO FOTO
Pris45kr.
Læs mere i
13. UGENS KØDPAKKE
Pr. pakke
2 stk.Toscan schnitzler
2 Stk. Skaft koteletter
500g. Hakket Oksekød max. 8% fedt
500g. Hakket skinkekød max. 8% fedt
500g Medister uden mel
2. Stk. trøffel mørbrad
1 stk. Forloren hare
Pris389kr.
Læs mere i
14. PÅLÆGS PAKKE
Pr. pakke
3 X 4 skiver hjemmelavet pålæg
– frit valg
2 stk. Fiskefrikadeller
100g. remoulade
1 stk. hjemmelavet leverpostej
2 stk. Stegt sild
200g karrysalat
1. stk sylte
Demo foto
Pris189kr.
Læs mere i
02. UGENS TILBUD
Pr. Stk.
Slagterens hjemmelavede
Så er det tid igen til vores
Grise sylte
Pr. stk.
Pris39,50kr.
Læs mere i
10A UGENS SALAT
Pr. 100g.
Hjemmelavet
Palmekåls salat
med bagte druer og bagte blommetomater,
fenikkel, bladselleri og peberfrugt.
Mormor dressing
Demo foto
Pris12,50kr.
Læs mere i
01B. Ugens Tilbud
2 stk.
Slagterens hjemmelavede
Panerede
Skinke karbonader
2 stk.
Pris35kr.
Læs mere i
01A UGENS HYGGE MENU
Pr. pers.
Slagterens hjemmelavede
Mørbrad ala Gistrup.
Fyldt mørbrad med krydderfars,
svøbt med parma skinke
Valgfri salat, vælg mellem:
Broccolisalat, æblesalat
eller ugens salat
Smørstegte nye
Vildmosekartofler
Svampesauce
Kan bestilles hele ugen
Fra 2 personer.
Pr. person
Demo Foto
Pris99kr.
Læs mere i
02A Ugens Steg
Pr. Stk.
Slagterens hjemmelavede
Den originale Ungarske
Pusta marineret
Nakkefilet
kommer i stegefilm
steges 2 timer ved 160c
Til 4 personer.
Pr. Stk.
Pris95kr.
Læs mere i
00A EFTERÅRS BUFFET
Pr. Pers.
Efterårs Tapas forret.
-Hjemmelavet Rødtuge Roset med spinat/ricotta fyld dertil dild aioli
-Hjemmelavet Champagne Mørbrad med peberrod/tyttebær creme
-Hjemmelavet Danmarks bedste Fennikel salami
-Hjemmelavet Black Angus Oksefilet med Estragon creme
-Hjemmelavet Pesto, oliventappenade, og tapasmix,
-Hjemmelavet Focicca brød
Hovedret:
-Hjemmelavet Rødvins braiseret Vildsvine steg i svampe/rødvinssauce
-Hjemmelavet Indbagt Oksefilet
ala Beef Welington
-Hjemmelavet Æblesalat
-Hjemmelavet Palmekålsalat,
med bagte druer og blommetomater,
fennikel og rød snackpeber,
vendt i mormordressing
Ovnbagte nye Vildmose kartofler med rosmarin og hvidløg
Dessert:
Hjemmelavet Barroero Nøddekage
med verdens bedste hasselnødder
( glutenfri )
med Økologisk "Sherbet"
Kirsebær-/ Chokolade is
Fra 10 Kuverter
Pr. Kuvert
Pris215kr.
Læs mere i
00 A UGENS TAPAS HIT
Min. 2 kuverter
- Hjemmelavet Lynstegt luksus Tunfilet, med brændt hvidløgs-aioli
- Hjemmelavet Lufttøret Gistrup skinke med grillet artiskok med revet røget brie
- Hjemmelavet Grillet Cevapcici med chipotle creme
- Hjemmelavet Carpaccio med balsamico-creme, rucola og parmesan
- Hjemmelavet Pulled pork kugler i pankorasp og med aioli
- Hjemmelavet Spinata salami
-Hjemmelavet Salumi trøffel pate (finthakket
lufttørret skinke rørt med olivenolie og trøffel),
-Hjemmelavet Tiramizu – Italiensk mocca dessert
Eller
Hjemmelavet Bagt æblecrumble tærte med vaniljecreme
( skal lunes 20 min. ved 180c)
Dertil kommer div. tapas-tilbehør, pesto- og oliventapenade, og vores hjemmebagte rosmarin focaccia
Fra 2 personer
Pr. person.
Pris189kr.
Læs mere i
| Åbningstider | |
|---|---|
|
I dag |
08:30-17:30 |
|
8. september |
08:30-17:30 |
|
9. september |
08:30-17:30 |
|
10. september |
08:30-17:30 |
|
11. september |
08:30-18:00 |
|
12. september |
08:00-13:00 |
|
13. september |
Lukket |
|
14. september |
08:30-17:30 |
