Ugens tilbud

Producent:

Kategorier:

Sorter:

Ugens tilbud

Ugens tilbud

04. UGENS STEG

Pr. Stk.

Slagterens hjemmelavede

 

Røget Skinke

 

Passer perfekt til

vores grønlangkål

 

Pr. stk.

Pris110kr.

Læs mere i

03. UGENS STEG

Pr. stk.

Slagterens hjemmelavede

 

Presa steg

med julekrydderier

 

Steges ca 18 min. ved 200c

 

Pr. stk.

 

Demo foto

Pris100kr.

Læs mere i

10. UGENS EKSTRA FÆRDIGRET

Pr. stk.

Slagterens hjemmelavede

 

Rødvinsbraiserede svinekæber

i rødvinssauce

 

til 2 personer

 

Pr. stk.

 

Demo foto

Pris95kr.

Læs mere i

09. UGENS FÆRDIGRET

TIL 2 Pers.

Slagterens hjemmelavede

 

Skipperlabsskovs

 

DEMO FOTO

Pris95kr.

Læs mere i

07. UGENS SUPPE

Pr. stk.

Slagterens hjemmelavede

 

Grønkåls Suppe

 

med flæsk og medister

 

Pr. stk.

 

Demo foto

Pris39,50kr.

Læs mere i

13. UGENS KØDPAKKE

Pr. pakke

2 stk. Trøffel-mørbrad

2 stk  kalve cordon bleu

500g. Hakket Oksekød max. 8% fedt

500g. Hakket skinkekød max. 8% fedt

500g Medister uden mel

2 stk. Kæmpe unghanelår

Pris295kr.

Læs mere i

14. PÅLÆGS PAKKE

Pr. pakke

3 X 4 Skiver hjemmelavet pålæg

- frit valg

2 stk. Frikadeller

100g. Rødkål

1 stk. leverpostej

1 stk. Røget Mørbrad

1 Hjemmelavet Sylte

 

 

 

Demo foto

Pris165kr.

Læs mere i

01. DAGENS MIDDAG

Pris50kr.

Læs mere i

02. UGENS TILBUD

Pr. stk.

Vores Danske gris

fra Hjallerup

 

1 Hel

Fersk Griseskank

 

Pr. stk.

demo foto

Pris89kr.

Læs mere i

10A UGENS SALAT

Pr. 100g.

Hjemmelavet

 

Vinter salat

 

Med bagte rodfrugter, bagte græskar, frisk grønkål , edamamebønner og mandarin

 

 

 

 

 

Demo foto

Pris12,50kr.

Læs mere i

01A UGENS HYGGE MENU

Pr. pers.

Black Angus

 

Engelske Bøffer

 

Valgfri salat, vælg mellem:

Broccolisalat, æblesalat

eller ugens salat.

 

Små Vildmose kartofler

med krydderurter

 

Bearnaise sauce

 

Kan bestilles hele ugen

 

Fra 2 personer.

 

Demo foto

Pris99kr.

Læs mere i

02A UGENS TILBUD

4 stk.

Slagterens hjemmelavede

 

 4 Stk. Jæger Schnitzler

 

med Svampe-/paprika sauce

 

Pr. sæt

 

Demo foto

Pris100kr.

Læs mere i

KROGMODNET KAMSTEG

PR. KG

KROGMODNET KAMSTEG

DEJLIG SAFTIG FLÆSKESTEG.

 

 

 

Pris110kr.

Læs mere i

KROGMODNET NAKKESTEG

Pr. kg

KROGMODNET NAKKESTEG

DEJLIG SAFTIG NAKKESTEG.

Pris110kr.

Læs mere i

KROGMODNET RIBBENSTEG

Pr. Kg.

KROGMODNET RIBBENSTEG

DEJLIG SAFTIG RIBBENSTEG.

Pris110kr.

Læs mere i

AND

Pr. Stk.

JULE AND.

VÆGT CA.3200G

Til afhentning 22 - 23/12

Pris395kr.

Læs mere i

AND STEGT OG UDSKÅRET

STEGT OG UDSKÅRET

JULE AND.

VÆGT CA.3200G

Til afhentning 23/12 efter kl. 12:00

Pris475kr.

Læs mere i

FARSERET JULE KALKUN

FARSERET JULE KALKUN

VI UDBENER OG FARSERE DIN KALKUN SÅ DEN ER KLAR TIL AT STEGE.

VÆLG VÆGT.

CA. 4KG.  5KG.  6KG.  7KG.  

OVER 7 KG. RING OG FORHØR

Læs mere i

JULE GÅS

Pr. stk.

JULE GÅS

Vægt. ca. 6 kg

Til afhentning 22 - 23/12

Pris975kr.

Læs mere i

JULE GÅS STEGT OG UDSKÅRET

JULE GÅS

Vægt. ca. 6 kg

Stegt og udskåret

Stegt gås til afhentning 23/12 efter kl 14

Pris1.075kr.

Læs mere i

JULE KALKUN

FERSK KALKUN

VÆLG VÆGT.

CA. 4KG.  5KG.  6KG.  7 ,6KG.  

OVER 7 KG. RING OG FORHØR

Prisfra440kr.til770kr.

Læs mere i

JULE PORCHETTA STEG

Pr. Kg.

KROGMODNET JULE PORCHETTA STEG

DEJLIG SAFTIG PORCHETTA STEG

Pris110kr.

Læs mere i

TILBUD

Pr.100G.

SLAGTERENS HJEMMELAVEDE

GRØNKÅLS KUGLER

TIL VERDENS BEDSTE

GRØNLANGKÅL

 

Pris12kr.

Læs mere i

JULE TILBUD

2 KG.

SLAGTERENS HJEMMELAVEDE

JULE MEDISTER

UDEN MEL OG TILSÆTNINGSSTOFFER

LAVET MED 100% KÆRLIGHED

til det gode håndværk

PR. KG. 79,-

Pris125kr.

Læs mere i

JULE TILBUD

Pr. 100g.

Slagterens hjemmelavede

BLODPØLSE

Lavet efter vores gode gamle opskrift

-Ægte Dansk slagter håndværk

Pris12kr.

Læs mere i

JULE TILBUD

Pr. Kg.

ISLANDSK HAMBURGERRYG

Bøge-røget hamburgerryg

med ben

-uden vand og tilsætningsstoffer

 

Samme pris som sidste år

Pris110kr.

Læs mere i

UDBENET JULE KALKUN

FERSK KALKUN

FÅ UDBENET DIN KALKUN  FOR 100,-

VÆLG VÆGT.

CA. 4KG.  5KG.  6KG.  7,6KG.

OVER 7 KG. RING OG FORHØR

Prisfra540kr.til850kr.

Læs mere i

00 C. VINTER BUFFET

Pr. Pers.

Forret:

-Hvidvin's dampet Vildlaksefilet

med urtetappenade,

marinerede kæmperejer, Lime-/Dild dressing

Rustik landbrød

 

Hovedret:

-Vildsvine steg i vildt-/ svampesauce,

-Krydderpanerede Unghane filet

med fyld af urter og mozzarella,

-Vinter salat med

bagte rodfrugter, salatmix,

edamamebønner og og granatæble

- Perlebyg salat med masser af dejlige grøntsager og en dejlig dressing

-Flødekartofler

 

Dessert:

-Gammeldags Æblekage

 

Min. 10 kuverter.

 

Pr. person.

Pris199kr.

Læs mere i

00 C NYTÅRSMENU 2025

Slagteren og Kokken har igen i år sammensat nogle fantastiske nytårsmenuer til dig og dine gæster.
Vi har forberedt det meste, så tilberedning bliver let og menuen delikat.
Velbekomme.


Sammensæt selv din menu for kun 349 kr. pr. person. Min. 6 kuverter.
Din bestilling skal afhentes den 31/12 mellem kl. 12.00 og 13.00.

Pris349kr.

Læs mere i

00 JULETAPAS

Pr. Pers.

-Hjemmelavet varmrøget færøsk laks

med wasabicreme.

-Hjemmelavet bøgerøget andebryst

med rosenpeber og Gistrup honning,

med orange/dild-creme

-Hjemmelavet jule-salsiccia med

timian og appelsin, og Chipotlecreme

-Nystegt juleporchetta med

æble-/løgkompot..

-Hjemmelavet grov nordisk bukkehorn salami med løvstikke og bukkehornsfrø

-Hjemmelavet Angus Bresaola

lavet som carpaccio med rucola,

balsamicocreme, og parmesan.

-Hjemmelavet Jule-pate med and og trøffel,

dertil vores stikkelsbær- fignechutney

-Hjemmelavet pesto, hjemmelavet oliventappenade.

-Blandet tapas mix med oliven, nord-Italiensk svampetapasmix,

marineret hvidløg, artiskokker,

stegte løg i balsamico og

semi dry blommetomater.

-Hjemmelavet Focaccia brød.

Hjemmelavet jule tiramisu med amarenakirsebær

ELLER

hjemmelavet ris a la mande med kirsebær sauce.

 

Fra 2 personer

 

DEMO FOTO

 

Pris195kr.

Læs mere i

00 A UGENS TAPAS HIT

Min. 2 kuverter

 - Hjemmelavet Skalstegt tunfilet, af SAKO tun dertil brændt aioli

 - Hjemmelavet Vitello tonnato, kalvefilet med tuncreme
 - Hjemmelavet Confiteret ande kugler med pankorasp og aioli.
 - Hjemmelavet Indbagte artiskokker med karamelliseret rødløg
 - Hjemmelavet Champagne mørbrad med peberrodscreme med tyttebær
 - Hjemmelavet "Dolcetto" Vildsvine salami
 - Hjemmelavet Fransk Landpate med and og trøffel,

    dertil vores stikkelsbær-/figne chutney
 - Hjemmelavet pesto, hjemmelavet oliventappenade.
 - Blandet tapas mix med oliven, nord-Italiensk svampetapasmix, marineret hvidløg, artiskokker, stegte løg i balsamico og semi dry blommetomater.
 - Hjemmelavet Focaccia brød.
 - Hjemmelavet Tiramisu ELLER

 - Hjemmelavet Bagt æble crumbletærte

    med vaniljecreme ( Skal lunes 20 min. ved 180c)

Fra 2 personer

 

Pr. person.

Pris189kr.

Læs mere i