Ugens tilbud

Producent:

Kategorier:

Sorter:

Ugens tilbud

Ugens tilbud

04. UGENS STEG

Pr. stk.

Vores Danske gris

fra Hjallerup

 

Farseret Mørbrad

med friske urter

 

Steges 35 min. ved 180c.

 

Pr. stk.

Pris89kr.

Læs mere i

03. UGENS STEG

Pr. stk.

Slagterens hjemmelavede

 

ØL-Kam

 

Kamfilet marineret

med Hancook Saaz øl

 

Steges 90 min. ved 170c.

 

Pr. stk.

Pris110kr.

Læs mere i

10. UGENS EKSTRA FÆRDIGRET

Pr. stk.

Slagterens hjemmelavede

 

Mørbrad gryde

 

Til 2 personer.

 

Demo foto

Pris79kr.

Læs mere i

09. UGENS FÆRDIGRET

TIL 2 Pers.

Slagterens hjemmelavede

 

Hønesfrikassé

med kartofler

 

DEMO FOTO

Pris95kr.

Læs mere i

07. UGENS GRILL TILBUD

Pr. stk.

Slagterens hjemmelavede

 

Urte-marineret

 

Vildsvine spyd

 

med squash og blommetomat

 

Pr. stk.

Pris29,50kr.

Læs mere i

13. UGENS KØDPAKKE

Pr. pakke

2 stk. Slagter skaft-koteletter

2 stk  kalve cordon bleu

500g. Hakket Oksekød max. 8% fedt

500g. Hakket skinkekød max. 8% fedt

500g Medister uden mel

1 stk. Fyldt Mørbrad

Pris295kr.

Læs mere i

14. PÅLÆGS PAKKE

Pr. pakke

3 X 4 Skiver hjemmelavet pålæg

- frit valg

2 stk. Fiske-Frikadeller

100g. Remolade

1 stk. leverpostej

1 stk. Røget Mørbrad

1 Hjemmelavet Påske Pate

med andelever og valnødder

 

 

 

Demo foto

Pris165kr.

Læs mere i

01. DAGENS MIDDAG

Pris50kr.

Læs mere i

00. GISTRUP MARKEDS TILBUD

1 kg.

Slagterens hjemmelavede

 

Nyrøget

Hamburgerryg

 

Lavet uden vand

og uden tilsætningsstoffer

 

Lavet med 100% kærlighed

til det gode håndværk.

 

Normal pr. kg. 110,-

 

Markeds tilbud 30/8

1 kg. 69,-

Pris69kr.

Læs mere i

02. UGENS TILBUD

2 Stk.

Slagterens hjemmelavede

 

Mexicansk

kyllinge bryst

med fyld

 

2 stk.

 

Demo foto

Pris45kr.

Læs mere i

000 GISTRUP MARKEDS TILBUD

Pr. stk.

Slagterens hjemmelavede

 

Løgpølse

 

Normal pris 69,-

 

Markeds tilbud 30/8

Pr. stk. 49,-

Pris49kr.

Læs mere i

10A UGENS SALAT

Pr. 100g.

Hjemmelavet

 

Barroero salat

 

Klassisk Piemonte salat

 

Bladselleri med parmesan,

ciitron og olivenolie

og verdens bedste hasselnødder

fra famillien Barroero

 

Demo foto

Pris12,50kr.

Læs mere i

01A UGENS HYGGE MENU

Pr. pers.

Pesto marineret

Kalve filet

 

Valgfri salat, vælg mellem:

Broccolisalat, æblesalat

eller ugens salat.

 

Nye Vildmose kartofler

med nye grøntsager

og friske urter

 

Rødvins sauce

 

Kan bestilles hele ugen

 

Demo foto

Pris99kr.

Læs mere i

02A UGENS TILBUD

2 stk.

Gourmet kalv

 

Saltimbocca

 

Kalv med salvie

og lufttørret skinke

 

2 stk.

Pris39kr.

Læs mere i

06. UGENS GRILL TILBUD

4 stk.

Slagterens hjemmelavede

 

Cevapcici spyd

 

Krydderet hakket oksekød

på spyd

 

Grilles ca 8 - 10 min.

 

4 stk.

Pris69kr.

Læs mere i

00 C. GISTRUP MARKEDS TILBUD

Pr. Stk.

Slagterens hjemmelavede

 

Sylte

 

Pr. stk.

Pris35kr.

Læs mere i

001. GISTRUP MARKEDS TILBUD

Slagterens hjemmelavede

 

BBQ-Marinerede

og forstegte

 

SPARERIBS

 

Normal pris 95,-

 

Markeds tilbud 30/8

pr. kg. 75,-

 

Pris75kr.

Læs mere i

00B SOMMER BUFFET

Pr. pers.

Sommer Tapas:

Rødtunge rosette med

marineret kæmpereje og lime-aioli,

Vitello tunnato, kalvefilet med tuncreme

Champagne mørbrad med

peberrod-/tyttebærcreme

Salami Alsace med hasselnødder

Pesto, oliventappenade, og tapasmix,

dertil Hjemmelavet Focicca brød

 

Hovedret:

Urtemarineret Kalve culotte

Sommer Porchetta,

rullet filet med pesto, svampe

og svøbt med parmaskinke

Æblesalat

Salat Firenze

Vildmose salat, Nye Vildmose kartofler

med grøntsager og urter

 

Sommer Dessert:

Cheese cake med skovjordbær

 

Pr. person

Pris199kr.

Læs mere i

00 GISTRUP MARKEDS TILBUD

2 kg.

Vores Danske gris

fra Hjallerup

 

Frisk hakket

 

Skinke kød

max 8 % fedt.

 

1 kg. 79,-

 

Markeds tilbud 30/8

2 kg. 100,-

 

 

Pris100kr.

Læs mere i

00E FRISK FRA PIEMONTE TILBUD

Pr. 100g.

Frisk fra Piemonte

 

Loazzolo Blue

 

Så har vi igen været i Piemonte og

vi har ost med fra vores venner i Loazzolo,

Bianca laver en helt fantastisk

blåskimmel ost på ko mælk,

den er blød og cremet, den skal prøves.

 

Pr. 100g.

Pris26kr.

Læs mere i

00F FRISK FRA PIEMONTE TILBUD

Pr. 100g

Frisk fra Pimonte

 

Picorino med eller uden peber.

 

Så har vi igen været i Piemonte og

vi har ost med fra vores venner i Loazzolo,

Bianca laver en helt fantastisk

Fåreost picorino med eller uden

hele sorte peber, det er en

dejlig tør ost der er lageret i 18 mdr.

Far passer dyrene og mor Bianca

laver osten, sønnen Lorenzo sælger det

og driver en fantastisk restaurant

ved siden af gården,

spørg hvis i rejser til Piemonte

 

Pr. 100g.

Pris27,50kr.

Læs mere i

00A EFTERÅRS BUFFET

Pr. Pers.

Efterårs Tapas forret.

Hvidvins dampet vildlaks med urtetopping, marineret kæmpereje,

lime aioli med dild

Carpaccio af coppa, med balsamicocreme, rukola og parmesan

Hjemmelavet Vildsvin salami med Barbera rosso

Prosciutto Tonnato, Gourmetskinke med artiskok-/tuncreme

Pesto, oliventappenade, og tapasmix, dertil Hjemmelavet Focicca brød

 

Hovedret:

Filetto Toscana,

rødvinsmarineret krydderkam

Fyldt unghane-overlår i kraftig

svampe/ peberfrugt sauce

(udbenet overlår med krydderet Salsiccia-fars og pancetta)

Spidskålsalat med blomkål, æbler, ærter, masser af friske grøntsager

Broccolisalat

Ovnbagte nye Vildmose kartofler med rosmarin og hvidløg

 

Dessert:

Hjemmelavet Piemonte Nøddekage

med nødde-is

 

Fra 10 Personer
 
Demo foto

Pris199kr.

Læs mere i

00 A SOMMER TAPAS HIT

Min. 2 kuverter

 - Hjemmelavet Grillet tun spyd med blommetomat og aioli creme

 - Hjemmelavet Gistrup skinke (Lufttørret 12 mdr.) men Cantalup melon.
 - Hjemmelavet Vitello tonnato, kalvefilet med tuncreme
 - Hjemmelavet Grillet Salsiccia med chipotlecreme
 - Hjemmelavet Vildsvine salami med Rødvin
 - Hjemmelavet Squash kager med tzatziki
 - Hjemmelavet salumi trøffelpate (finthakket lufttørret skinke rørt med trøffelolie).
 - Hjemmelavet pesto, hjemmelavet oliventappenade.
 - Blandet tapas mix med oliven, nord-Italiensk svampetapasmix, marineret hvidløg, artiskokker, stegte løg i balsamico og semi dry blommetomater.
 - Hjemmelavet Focaccia brød.
 - Hjemmelavet Tiramisu ELLER

 Hjemmelavet lækker sommer dessert i glas

Fra 2 personer

 

Pr. person.

Pris189kr.

Læs mere i