Ugens tilbud
Ugens tilbud
02. UGENS STEG
Pr. Stk.
Slagterens hjemmelavede
Efterårs kam
Fyldt nakkefilet
med æbler, løg og timian
Steges 2 timer ved 145c.
Til 4 - 5 personer.
Pr. stk.
Pris110kr.
Læs mere i
01B UGENS TILBUD
2 Stk.
Slagterens hjemmelavede
Coppa kotelet
Med rucola, soltørret tomater
og revet mozzarella
Steges 20 min. ved 180c
2 stk.
Pris49kr.
Læs mere i
10. UGENS EKSTRA FÆRDIGRET
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
Planke mørbrad
til 2 personer
Demo foto
Pr. stk
Pris95kr.
Læs mere i
09. UGENS FÆRDIGRET
TIL 2 Pers.
Slagterens hjemmelavede
Skinke gullasch
med kartoffelmos
Til 2 personer
Demo foto
Pris95kr.
Læs mere i
07. Ugens Suppe
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
Guleærter
med kogt flæsk og medister
DEMO FOTO
Pris45kr.
Læs mere i
13. UGENS KØDPAKKE
Pr. pakke
2 stk.Jægerschnitzler
2 Stk. Skaft koteletter
500g. Hakket Oksekød max. 8% fedt
500g. Hakket skinkekød max. 8% fedt
500g Medister uden mel
400 g skinke tern
1 stk. Farseret Mørbrad
Bestil gerne dagen før.
Pris389kr.
Læs mere i
14. PÅLÆGS PAKKE
Pr. pakke
3 X 4 Skiver hjemmelavet pålæg
– frit valg
2 stk. Bacon-ruller
1 stk. Hjemmelavet leverpostej
2 stk Fiske-deller
200g Skinkesalat
1. stk Pate - frit valg
Demo foto
Pris189kr.
Læs mere i
10A UGENS SALAT
Pr. 100g.
Hjemmelavet
Bulgur salat
med masser af dejlige Danske
grøntsager og friske urter
Demo foto
Pris12,50kr.
Læs mere i
01B. Ugens Tilbud
Pr. Stk.
Slagterens hjemmelavede
Fyldt unghanebryst
Krydderpaneret
Med grønsager. tomater
og revet mozzarella
Steges12-14 min
på panden
2. stk.
Pris39kr.
Læs mere i
01A UGENS HYGGE MENU
Pr. pers.
Slagterens hjemmelavede
Vildsvine ragout i svampesauce
Valgfri salat, vælg mellem:
Broccolisalat, æblesalat
eller ugens salat
Rösti kartofler
Kan bestilles hele ugen
Fra 2 personer.
Pr. person
Demo Foto
Pris99kr.
Læs mere i
02A Ugens Steg
Pr. 1/2kg
Slagterens hjemmelavede
Dansk hamburgerryg
uden vand og
uden tilsætningsstoffer
Pr. 1/2kg
Pris49,50kr.
Læs mere i
00A EFTERÅRS BUFFET
Pr. Pers.
Efterårs Tapas forret.
-Hjemmelavet Rødtuge Roset med spinat/ricotta fyld dertil dild aioli
-Hjemmelavet Champagne Mørbrad med peberrod/tyttebær creme
-Hjemmelavet Danmarks bedste Fennikel salami
-Hjemmelavet Black Angus Oksefilet med Estragon creme
-Hjemmelavet Pesto, oliventappenade, og tapasmix,
-Hjemmelavet Focicca brød
Hovedret:
-Hjemmelavet Rødvins braiseret Vildsvine steg i svampe/rødvinssauce
-Hjemmelavet Indbagt Oksefilet
ala Beef Welington
-Hjemmelavet Waldorf salat
-Hjemmelavet Lundbysalat
Ovnbagte nye Vildmose kartofler med rosmarin og hvidløg
Dessert:
Hjemmelavet Barroero Nøddekage
med verdens bedste hasselnødder
( glutenfri )
med Økologisk "Sherbet"
Kirsebær-/ Chokolade is
Fra 10 Kuverter
Pr. Kuvert
Pris215kr.
Læs mere i
00 A UGENS TAPAS HIT
Min. 2 kuverter
- Hjemmelavet Grillet luksus Tunspyd, med Teriyaki-creme
- Hjemmelavet Polpette, kryderet kødboller i kraftig tomatsauce
- Hjemmelavet Chianti skinke med grillet
artiskokke med revet parmesan
- Hjemmelavet Alsace salami med hasselnødder
- Hjemmelavet Grillet lamme steak med tzatziki
- Hjemmelavet Porchetta med æble-/løgkompot
-Hjemmelavet Salumi trøffel pate (finthakket
lufttørret skinke rørt med olivenolie og trøffel),
-Hjemmelavet Tiramizu – Italiensk mocca dessert
Eller
Hjemmelavet Cheese cake med skovbær-gele og
sprød bund med ingefær.
Dertil kommer div. tapas-tilbehør, pesto- og oliventapenade, og vores hjemmebagte rosmarin focaccia
Fra 2 personer
Pr. person.
Pris189kr.
Læs mere i



