Ugens tilbud
Ugens tilbud
01B WEEKEND DESSERT
Pr. pers.
PIGERNES HJEMMELAVEDE
CHEESECAKE
med cirton, chokolade
og marcipan
Demo foto
Pris39kr.
Læs mere i
05. UGENS STEG
Pr. stk.
Dansk Limousine kalv
fra Ole på Mors
SVAMPEFARSERET
KALVE STEG
SVØBT MED VORES CHIANTI SKINKE
Steges 2 timer ved 160c
Til 4 - 5 personer
Pris139kr.
Læs mere i
03. UGENS TILBUD
Pr. 100g
Nemt og godt
GYROS PANDE
med kalvekød og mørbrad
af vores Danske gris
og masser af dejlige grøntsager
og gyros marinade
Steges 10 min. på panden.
Pris9,50kr.
Læs mere i
04. UGENS STEG
Pr. Stk.
SUPER MØRT KALVE FILET
KALVEFILET STEG
med frisk timian og revet citron
steges ca. 40 min ved 170c.
til kernetemperatur 55c
og hvile 30 min.
Til 4 personer.
Pris175kr.
Læs mere i
08. DEN GRØNNE
Pr. 100G.
UGENS SALAT
KOLD NUDELSALAT
MED LIME DRESSING
Demo foto
Pris12,50kr.
Læs mere i
10. UGENS EKSTRA FÆRDIGRET
Til 2 Pers.
SLAGTERENS HJEMMELAVEDE
Chicken Bombay
Kylling i karrysauce
med grøntsager.
Demo foto
Pris79kr.
Læs mere i
09. UGENS FÆRDIGRET
TIL 2 Pers.
HJEMMELAVET
Kalve frikassé
med små Vildmose kartofler
DEMO FOTO
Pris89kr.
Læs mere i
07. UGENS SUPPE
Pr. stk.
HJEMMELAVET
CREMET RODFRUGT SUPPE
MED KYLLING OG
SPRØDE RODFRUGT CHIPS
Demo foto
Pris39,50kr.
Læs mere i
12. PÅLÆGSPAKKE
Pr. pakke
3 x 4 skiver hjemmelavet pålæg - frit valg
200g hjemmelavet Hønse salat
1 stk. hjemmelavet Pâte - frit valg
2 Stk. Hjemmelavet frikadeller
100g. Hjemmelavet rødkål
1 stk. Hjemmelavet løgpølse
1 stk. røget mørbrad
DEMO FOTO
Pris198kr.
Læs mere i
13. KØDPAKKE 1.
Pr. pakke
2 stk. Koteletter med skaft
2 stk. Jægerschnitzler
500g. hakket oksekød max. 8% fedt
500g. hakket skinkekød max. 8% fedt
2 stk. Kalve cordon bleu - hakket
500g. Wokpande
Pris295kr.
Læs mere i
14. KØDPAKKE 2.
Pr. pakke
1 Stk. Fyldt Mørbrad
4 Stk. Jæger-schnitzler
600g. Mørbrad Wokpande
2 stk. Fyldte slagter koteletter
4 Stk. Hakket Kalve Cordon bleu
1 Stk. Krydret Nakkesteg
800g. Hakket Oksekød max 8% fedt
800g. Hakket Skinkekød max 8% fedt
1 Stk. Forloren hare
750g. Mørbrad wokpande
Pris695kr.
Læs mere i
00. UGENS TAPAS HIT
Pr. Pers.
Hjemmelavet Grillet Tun steak med sweet chilicreme
Hjemmelavet Carpaccio af vores Bresaola med balsamico creme, rucola og parmesan.
Hjemmelavet Sprøde Pulled pork kugler med pankorasp og BBQ - dip
Hjemmelavet Grov Nordisk salami med bukkehorn og løvstikke
Hjemmelavet Champagne skinke med melon og røget cheese aioli
Hjemmelavet Bison pate med figne -/stikkelsbær chutney
Hjemmelavet salumi trøffelpate (finthakket lufttørret skinke
rørt med trøffelolie).
Hjemmelavet pesto,
hjemmelavet oliventappenade.
Blandet tapas mix med oliven, nord-Italiensk svampetapasmix, marineret hvidløg, artiskokker, stegte løg i balsamico og semi dry blommetomater.
Hjemmelavet Focaccia brød.
( skal bages 12 min. ved 200c )
Hjemmelavet Tiramisu ELLER hjemmelavet Nøddekage med vaniljecreme
Fra 2 personer
Demo foto
Pris185kr.
Læs mere i
02A UGENS TILBUD
Pr. 100g
Dansk Limousine Okse
ONGLET,
hanger steak
eller på Dansk nyretapper,
Kært barn har mange navne,
men en ting er sikkert
dette er et mega godt stykke kød
der ikke har noget at gøre med nyre.
Det er meget smagfuldt og
mørt og nemt at lave.
Prøv det.
Steges 12 min. på panden i smør
eller grilles
Pris19,50kr.
Læs mere i
01A WEEKEND MENU
Til 2 Pers.
LAMME KØLLE-STEG
med fyld af springløg,
hvidløg og sol tørret tomater
GRÆSK TOMAT SALAT
TZATZIKI
OVNBAGTE KARTOFLER
med hvidløg og rosmarin.
Demo foto
Pris169kr.
Læs mere i
00B FREDAGS FRISTELSER
Pr. person.
BAYERSK KLASSIKER
GRILLET
SCHWEINSHAXEN
Vi har grillet det fantastiske svine skanke
fra vores dejlige grise fra Hjallerup,
de bliver grillet i vores Rotisol grill.
Grillet rodfrugter med små Vildmose kartofler
Det er klar til afhentning kl 17:30 - 18:00
og det kommer varmt i termokasser,
lige klar til servering.
Fra 2 personer.
DEMO FOTO
Pris85kr.
Læs mere i