Buffeter

Producent:

Kategorier:

Sorter:

Buffeter

Buffeter

SLAGTERENS HJEMMELAVEDE KLASSISKE BUFFET

Min. 10 kuverter

Pris85kr.

Læs mere i

SLAGTERENS HJEMMELAVEDE TRADITIONEL BUFFET

Min. 10 kuverter

Pris169kr.

Læs mere i

SLAGTERENS HJEMMELAVEDE ITALIENSKE BUFFET

Min. 10 kuverter

Pris195kr.

Læs mere i

SLAGTERENS HJEMMELAVEDE NORDISKE BUFFET

Min. 10 kuverter

Pris175kr.

Læs mere i

Vælg selv din buffet

Priserne er beregnet pr. kuvert – minimum 10 kuverter

Prisfra18kr.til25kr.

Læs mere i

00A VILDT BUFFET

Pr. Pers.

Hjemmelavet hummersuppe med rustik landbrød

Kronhjortefilet svøbt med vores hjemmelavet pancetta

Vildsvine steg i kraftig vildtsauce med svampe

Perlehøne bryster i cremet druesauce med timian

Waldorfsalat

"Lundbysalat" frisk grønkål, perlerug, radicchio, appelsin, zucchini, feta og salt mandler

Smørstegte vildmose kartofler med røget sesam

Hjemmelavet nøddekage med frugt og vaniljecreme

 

 Fra 10 personer.

Pris195kr.

Læs mere i

05. SLAGTERENS JULEBUFFET

Vores hjemmelavede bøgerøgede vildlaksefilet med
honning-/chili sirup, dertil sweet chili dressing og rustik
landbrød.
Hjemmelavet Champagne Mørbrad med trøffel æggestand og peberrod/tyttebærcreme på salat mix.
Slagterens hjemmelavede sprøde Jule porchettasteg.
Dark Beer roasted Angus Oksefilet
Sprøde rösti kartoffeltårne.
Spændende julesalat med perlebyg, frisk fennikel, bladselleri, spidskål, æbler og ristede nødder.
Hjemmelavet Jule Tiramisu med amarena kirsebær ELLER
hjemmelavet ris a la mande med kirsebærsauce.


Alt dette til en pris pr. person på 199,-
Min. 10 kuverter.
Alle priser er inkl. moms.

Pris199kr.

00 Piemonte buffet

Min. 10 kuverter

ANTIPASTI MISTO:
 
BARBERA FILETTO DI MANZO:
 
KROGMODNET PRESA:
 
KYLLING SALTIMBOCCA:
 
"SALAT FIRENZE"
 
PALMEKÅL SALAT
 
PATATE AL FORNO
 

HJEMMELAVET TIRAMISU

Se hele beskrivelsen af menuen

"tryk læs mere"

Pris195kr.

Læs mere i