Tapas
Tapas
00. UGENS TAPAS HIT
Pr. Pers.
Hjemmelavet Grillet Tun spyd med wasabi creme
Hjemmelavet Wagyu pancetta med chipolet aioli
Hjemmelavet grillet Enter-Côte steak med estragon-mayo
Hjemmelavet Vildsvine salami med Dolcetto rødvin
Hjemmelavet Vitello Tonnato (Kalvefilet med tuncreme)
Hjemmelavet Champagne skinke med trøffelcreme og melon
Hjemmelavet salumi trøffelpate (finthakket lufttørret skinke
rørt med trøffelolie).
Hjemmelavet pesto,
hjemmelavet oliventappenade.
Blandet tapas mix med oliven, nord-Italiensk svampetapasmix, marineret hvidløg, artiskokker, stegte løg i balsamico og semi dry blommetomater.
Hjemmelavet Focaccia brød.
( skal bages 12 min. ved 200c )
Hjemmelavet Tiramisu ELLER Hjemmelavet Piemonte nøddekage med vaniljecreme
Fra 2 personer
Demo foto
Pris185kr.
Læs mere i