Mad ud af huset Lørdag d.23 ALT ER BOOKET ring venligst.
Vælg kategori
Ugens tilbud
00. UGENS TAPAS HIT
Pr. Pers.
Hjemmelavet Færøsk varmrøget laks, med oioli men peberrod og dild
Hjemmelavet Confiteret and rullet i pankorasp og stegt, dertil Chipoletcreme
Hjemmelavet Vildsvine salami med Dolcetto rødvin
Hjemmelavet Champagne mørbrad med æggestand med trøffel, peberrod-/ tyttebær creme og purløg
Hjemmelavet Jule Salsiccia med æble-/løg chutney
Hjemmelavet Grillet ribeye med estragoncreme
Hjemmelavet salumi trøffelpate (finthakket lufttørret skinke
rørt med trøffelolie).
Hjemmelavet pesto,
hjemmelavet oliventappenade.
Blandet tapas mix med oliven, nord-Italiensk svampetapasmix, marineret hvidløg, artiskokker, stegte løg i balsamico og semi dry blommetomater.
Hjemmelavet Focaccia brød.
( skal bages 12 min. ved 200c )
Hjemmelavet Tiramisu ELLER Hjemmelavet ris ala mande med kirsebær sauce
Fra 2 personer
Demo foto
Pris185kr.
Læs mere i
001. CASA MOLLIE SMAGE KASSE
Pr. Kasse
Casa Mollie smage kasse
1 Flasker Casa Mollie, Rosé ( Pinot Noir)
1 Flasker Casa Mollie, Chardonnay
1 Flasker Casa Mollie, Monferrato Bianco (80% sauvignon – 20% Chardonnay)
1 Flasker Casa mollie, Pinot Noir
1 Flasker Casa mollie, Barbera d’Asti
1 Flasker Casa mollie, Barbera Superiore
Pris825kr.
Læs mere i
00A NY, VILDT BUFFET
Pr. Pers.
Bagt Færøsk vildlaksefilet, med urte tappenade, marineret kæmperejer og limedressing
dertil rustik landbrød
Kronhjortefilet rødvins marineret
Vildsvine steg i kraftig vildtsauce med svampe
Vildt deller med vildsvin og krondyr, svampe og timian
Waldorfsalat
"Lundbysalat" frisk grønkål, perlerug, radicchio, appelsin, zucchini, feta og salt mandler
Smørstegte vildmose kartofler med løg og bacon
Hjemmelavet nøddekage med frugt og vaniljecreme
Fra 10 personer.
Pris195kr.
Læs mere i
01A UGENS HYGGE MENU
Pr. pers.
UGENS HYGGE MENU
KRONDYR
STROGANOFF
Valgfri salat, vælg mellem:
Broccolisalat, æblesalat
eller ugens salat.
Kartoffel-/selleri mos
Fra 2 personer
Kan bestilles hele ugen
Demo foto
Pris99kr.
Læs mere i
02A UGENS TILBUD
2 stk.
KALVE INDERLÅR
KALVE
WIENER-SCHNITZLER
Ferske eller panerede
Pr. stk. 50,-
2 Stk.
Pris79kr.
Læs mere i
03. UGENS TILBUD
Pr. 100g.
Vores Danske Gris
fra Hjallerup
WOK PANDE
MED GRØNTSAGER
Pris9,50kr.
Læs mere i
04. UGENS STEG
Pr. Stk.
Vores Danske Gris
fra Hjallerup
FYLDT KAM STEG
med pesto og krydderfars
svøbt med pancetta
steges 1,5 time ved 175c
Demo foto
Pris110kr.
Læs mere i
05. UGENS STEG
Pr. stk.
Vores Danske Gris
fra Hjallerup
PLANKE MØRBRAD
krydderpanerede 1/1 mørbrad
med kryddermos
og svampe-/paprika sauce
steges 25 min. ved 180c
DEMO FOTO
Pris89kr.
Læs mere i
07. UGENS EFTERÅRS TILBUD
Pr. stk.
Vores Danske Gris
fra Hjallerup
Slagterens hjemmelavede
Sylte af gris.
Pris35kr.
Læs mere i
08. DEN GRØNNE
Pr. 100G.
UGENS SALAT
JULE
COLESLAW
passer til vildsvine pulled pork.
Demo foto
Pris12,50kr.
Læs mere i
09. UGENS FÆRDIGRET
TIL 2 Pers.
HJEMMELAVET
ØL-BRAISERET
SVINEKÆBER
med kartoffelmos
DEMO FOTO
Pris89kr.
Læs mere i
10. UGENS EKSTRA FÆRDIGRET
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
VILDSVINE
PULLED PORK
skal bare varmes 15 min. ved 190c
passer fint med ugens salat
jule coleslaw
DEMO FOTO
Pris65kr.
Læs mere i
13. KØDPAKKE 1.
Pr. pakke
2 stk. Koteletter med skaft
2 stk. Jægerschnitzler
500g. hakket oksekød max. 8% fedt
500g. hakket skinkekød max. 8% fedt
2 stk. Kalve cordon bleu - hakket
500g. Wokpande
Pris295kr.
Læs mere i
14. KØDPAKKE 2.
Pr. pakke
1 Stk. Fyldt Mørbrad
4 Stk. Jæger-schnitzler
600g. Mørbrad Wokpande
2 stk. Fyldte slagter koteletter
4 Stk. Hakket Kalve Cordon bleu
1 Stk. Krydret Nakkesteg
800g. Hakket Oksekød max 8% fedt
800g. Hakket Skinkekød max 8% fedt
1 Stk. Forloren hare
Pris695kr.
Læs mere i
AND STEGT OG UDSKÅRET
STEGT OG UDSKÅRET
JULE AND.
VÆGT CA.3400G
Til afhentning 23/12 efter kl. 12:00
Pris525kr.
Læs mere i
FARSERET JULE KALKUN
FARSERET JULE KALKUN
VI UDBENER OG FARSERE DIN KALKUN SÅ DEN ER KLAR TIL AT STEGE.
VÆLG VÆGT.
CA. 4KG. 5KG. 6KG. 7KG.
OVER 7 KG. RING OG FORHØR
Læs mere i
JULE GÅS STEGT OG UDSKÅRET
JULE GÅS
Vægt. ca. 6 kg
Stegt og udskåret
Stegt gås til afhentning 23/12 efter kl 14
Pris875kr.
Læs mere i
JULE KALKUN
FERSK KALKUN
VÆLG VÆGT.
CA. 4KG. 5KG. 6KG. 7 ,6KG.
OVER 7 KG. RING OG FORHØR
Prisfra380kr.til695kr.
Læs mere i
JULE PORCHETTA STEG
Pr. Kg.
KROGMODNET JULE PORCHETTA STEG
DEJLIG SAFTIG PORCHETTA STEG
Pris95kr.
Læs mere i
JULE TILBUD
Pr.100G.
SLAGTERENS HJEMMELAVEDE
GRØNKÅLS KUGLER
TIL VERDENS BEDSTE
GRØNLANGKÅL
Pris12kr.
Læs mere i
JULE TILBUD
2 KG.
SLAGTERENS HJEMMELAVEDE
JULE MEDISTER
UDEN MEL OG TILSÆTNINGSSTOFFER
LAVET MED 100% KÆRLIGHED
PR. KG. 79,-
Pris125kr.
Læs mere i
JULE TILBUD
Pr. 100g.
Slagterens hjemmelavede
BLODPØLSE
Lavet efter vores gode gamle opskrift
-Ægte Dansk slagter håndværk
Pris8,95kr.
Læs mere i
JULE TILBUD
Pr. Kg.
ISLANDSK HAMBURGERRYG
Bøge-røget hamburgerryg
med ben
-uden vand og tilsætningsstoffer
Samme pris som sidste år
Pris95kr.
Læs mere i
KROGMODNET KAMSTEG
PR. KG
KROGMODNET KAMSTEG
DEJLIG SAFTIG FLÆSKESTEG.
Samme pris som sidste år
Pris95kr.
Læs mere i
KROGMODNET NAKKESTEG
Pr. kg
KROGMODNET NAKKESTEG
DEJLIG SAFTIG NAKKESTEG.
Samme pris som sidste år
Pris95kr.
Læs mere i
KROGMODNET RIBBENSTEG
Pr. Kg.
KROGMODNET RIBBENSTEG
DEJLIG SAFTIG RIBBENSTEG.
Samme pris som sidste år
Pris95kr.
Læs mere i
UDBENET JULE KALKUN
FERSK KALKUN
FÅ UDBENET DIN KALKUN FOR 75,-
VÆLG VÆGT.
CA. 4KG. 5KG. 6KG. 7,6KG.
OVER 7 KG. RING OG FORHØR
Prisfra455kr.til770kr.
Læs mere i
| Åbningstider | |
|---|---|
|
I dag |
08:30-17:30 |
|
Tirsdag d. 5. december |
08:30-17:30 |
|
Onsdag d. 6. december |
08:30-17:30 |
|
Torsdag d. 7. december |
08:30-17:30 |
|
Fredag d. 8. december |
08:30-18:00 |
|
Lørdag d. 9. december |
08:00-13:00 |
|
Søndag d. 10. december |
Lukket |
|
Mandag d. 11. december |
08:30-17:30 |
