Mad ud af huset Lørdag d.23 ALT ER BOOKET ring venligst.

Vælg kategori

Ugens tilbud

Ugens tilbud

00. UGENS TAPAS HIT

Pr. Pers.

Hjemmelavet  Grillet Tun spyd med wasabi creme

Hjemmelavet Wagyu pancetta med chipolet aioli

Hjemmelavet grillet Enter-Côte steak med estragon-mayo
Hjemmelavet  Vildsvine salami med Dolcetto rødvin

Hjemmelavet Vitello Tonnato (Kalvefilet med tuncreme)

Hjemmelavet Champagne skinke med trøffelcreme og melon
Hjemmelavet salumi trøffelpate (finthakket lufttørret skinke

rørt med trøffelolie).
Hjemmelavet pesto,

hjemmelavet oliventappenade.
Blandet tapas mix med oliven, nord-Italiensk svampetapasmix, marineret hvidløg, artiskokker, stegte løg i balsamico og semi dry blommetomater.
Hjemmelavet Focaccia brød.

( skal bages 12 min. ved 200c )
Hjemmelavet Tiramisu ELLER Hjemmelavet Piemonte nøddekage med vaniljecreme

Fra 2 personer

 

Demo foto

Pris185kr.

Læs mere i

001. CASA MOLLIE SMAGE KASSE

Pr. Kasse

Casa Mollie smage kasse

1 Flasker Casa Mollie, Rosé ( Pinot Noir)

1 Flasker Casa Mollie, Chardonnay

1 Flasker Casa Mollie, Monferrato Bianco (80% sauvignon – 20% Chardonnay)

1 Flasker Casa mollie, Pinot Noir

1 Flasker Casa mollie, Barbera d’Asti

1 Flasker Casa mollie, Barbera Superiore

Pris825kr.

Læs mere i

00A VILDT BUFFET

Pr. Pers.

Hjemmelavet hummersuppe med rustik landbrød

Kronhjortefilet svøbt med vores hjemmelavet pancetta

Vildsvine steg i kraftig vildtsauce med svampe

Perlehøne bryster i cremet druesauce med timian

Waldorfsalat

"Lundbysalat" frisk grønkål, perlerug, radicchio, appelsin, zucchini, feta og salt mandler

Smørstegte vildmose kartofler med røget sesam

Hjemmelavet nøddekage med frugt og vaniljecreme

 

 Fra 10 personer.

Pris195kr.

Læs mere i

01. DAGENS MIDDAG

Pris50kr.

Læs mere i

01A UGENS GRILL MENU

Pr. pers.

UGENS HYGGE MENU

 

ØL BRAISERET

EISBEIN

(Skank/spoleben)

 

Valgfri salat, vælg mellem:

Broccolisalat, æblesalat

eller ugens salat.

 

Hjemmelavet   Kartoffelsalat

 

Hjemmelavet Skysauce

 

Fra 2 personer

 

Kan bestilles hele ugen

 

Demo foto

Pris99kr.

Læs mere i

01B UGENS DESSERT

Pr. stk.

HJEMMELAVET

 

APPELSIN

CHEESE CAKE

 

Med krydderbund

 

 

Demo foto

 

Pris35kr.

Læs mere i

02A UGENS TILBUD

4 stk.

Slagterens hjemmelavede

 

Nyrøgede

 

kyllingelår

 

Demo foto

Pris75kr.

Læs mere i

03. UGENS TILBUD

2 stk.

Vores Danske Gris

fra Hjallerup

 

Pesto steak

 

Steges 25 min. ved 180c

 

Pris39kr.

Læs mere i

04. UGENS STEG

Pr. Stk.

Vores Danske Gris

fra Hjallerup

 

Fyldt

Skinke mignon

 

Steges 40 min. ved  165c

Pris65kr.

Læs mere i

05. UGENS STEG

Pr. stk.

Vores Danske Gris

fra Hjallerup

 

Rulle steg

med svedsker

 

Steges 1,5 time ved 180c

Pris89kr.

Læs mere i

06. UGENS SUPPE

Pr. stk.

Hjemmelavet

 

GULE ÆRTER

 

med kogt flæsk

og medister

 

Demo foto

Pris39kr.

Læs mere i

07. UGENS EFTERÅRS TILBUD

Pr. stk.

Vores Danske Gris

fra Hjallerup

 

Slagterens hjemmelavede

 

Sylte af gris.

 

 

Pris35kr.

Læs mere i

08. DEN GRØNNE

Pr. 100G.

UGENS SALAT

 

EFTERÅRS SALAT

 

med bagte rodfrugter,

honning glaseret rødbeder,

ristede svampe, vildmose kartofler

og marineret spidskål

 

Demo foto

Pris12,50kr.

Læs mere i

09. UGENS FÆRDIGRET

TIL 2 Pers.

HJEMMELAVET

 

KALV

SAUTE MARENGO

 

med kartofler

 

DEMO FOTO

Pris89kr.

Læs mere i

10. UGENS EKSTRA FÆRDIGRET

Pr. stk.

Slagterens hjemmelavede

 

LAMME PIE

 

med  spinat og feta.

 

DEMO FOTO

Pris89kr.

Læs mere i

13. KØDPAKKE 1.

Pr. pakke

2 stk. Koteletter med skaft

2 stk. Jægerschnitzler

500g. hakket oksekød max. 8% fedt

500g. hakket skinkekød max. 8% fedt

2 stk. Kalve cordon bleu - hakket

500g. Wokpande

Pris295kr.

Læs mere i

14. KØDPAKKE 2.

Pr. pakke

1 Stk. Fyldt Mørbrad

4 Stk. Jæger-schnitzler

600g. Mørbrad Wokpande

2 stk. Fyldte slagter koteletter

4 Stk. Hakket Kalve Cordon bleu

1 Stk. Krydret Nakkesteg

800g. Hakket Oksekød max 8% fedt

800g. Hakket Skinkekød max 8% fedt

1 Stk. Forloren hare

Pris695kr.

Læs mere i

nyhedsbrev

Gå ikke glip af de gode tilbud! Få ugens tilbud og andre spændende nyheder direkte i din indbakke.

Tilmeld her