Mad ud af huset Lørdag d.23 ALT ER BOOKET ring venligst.
Viste du at stort set alt vores pålæg er glutenfri og laktocefri
Hvis du ønsker at få oplyst om allergener og ingredienser kontakt os endeligt på 98314036 eller på mail. mester@slagteren-kokken.dk
Vælg kategori
Ugens tilbud
00 A UGENS TAPAS HIT
Min. 2 kuverter
- Hjemmelavet Varmrøget laks med wasabi-mayo
- Hjemmelavet Grillet Kyllingspyd med grønsager og tomat syltetøj
- Hjemmelavet Squach deller med tzatziki
- Hjemmelavet Vitello Tonnato, kalvefilet med tun creme.
- Hjemmelavet Coppa med rucola, parmasen og chipotlecreme
- Hjemmelavet Chianti skinke med grillet artiskok med revet picorino
- Hjemmelavet Mortadellea rosso, med rygeostcreme
- Hjemmelavet pesto, hjemmelavet oliventappenade.
- Blandet tapas mix med oliven, nord-Italiensk svampetapasmix, marineret hvidløg, artiskokker, stegte løg i balsamico og semi dry blommetomater.
- Hjemmelavet Focaccia brød.
- Hjemmelavet Tiramisu ELLER
- Hjemmelavet Blondies med rabarber, med mascarpone-/orange creme
Fra 2 personer
Pr. person.
Pris189kr.
Læs mere i
00 C. FORÅRS BUFFET
Pr. Pers.
Forret:
-Hjemmelavet Lakseroulade,
med spinat-/ricotta fyld
marinerede kæmpe rejer,
Lime-/Dild dressing
Rustik landbrød
Hovedret:
-Helstegt Black Angus Højrebs steg
- "Filetto Umbria" super mør filet
af vores gris, rullet med
krydderurter og hvidløg
svøbt med vores Pancetta
- Spidskål salat med masser af
grøntsager og æbler
- Palmekålsalat med
bagte blommetomater,
frisk fennikel, druer og
en dejlig mormordressing
-Ovnbagte små Vildmose kartofler
med rosmarin og hvidløg.
Dessert:
-Forårs dessert i små glas
2 stk. pr. kuvert.
Min. 10 kuverter.
Pr. person.
Pris199kr.
Læs mere i
01A UGENS HYGGE MENU
Pr. pers.
Krydder-panerede
Store Jæger-schnitzler
Smørstegte kartofler
Valgfri salat, vælg mellem:
Broccolisalat, æblesalat
eller ugens Salat
Svampe-/Paprika sauce
Kan bestilles hele ugen
Fra 2 personer.
Pr. Person 99,-
Demo foto
Pris99kr.
Læs mere i
01B UGENS TILBUD
2 stk.
Vores Danske gris
fra Hjallerup
Toscana schnitzler
med grøntsagsfyld,
pestomarineret og svøbt
med parmaskinke
Steges 10 - 12 min. på panden
2 stk.
Pris39kr.
Læs mere i
02. UGENS TILBUD
5 stk
Slagterens hjemmelavede
Frisk pølser - vælg mellem:
Salsiccia - Italiensk inspireret
Merques - Fransk i nspireret
Chorizo - Spansk inspireret
5 stk.
Pris50kr.
Læs mere i
02. UGENS STEG
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
Rødvins-marineret
Oksesteg
Steges 2 timer ved 150c.
Til 4 personer
Pr. stk.
Pris150kr.
Læs mere i
02A Ugens Steg
Pr. Stk.
Slagterens hjemmelavede
Involtini di Manzo
Fyldt rullet oksesteg
Steges 30 min. ved 180c.
eller grilles
Pr. stk.
Pris110kr.
Læs mere i
07. GRILL TILBUD
2 Stk.
Slagterens hjemmelavede
Rullespyd
Med parmaskinke, rucola
og soltørrede tomater
2 stk.
Pris49kr.
Læs mere i
10. UGENS EKSTRA FÆRDIGRET
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
Planke Mørbrad
1/1 Krydderpaneret Mørbrad
medd kryddermos og
svampe-/paprika sauce
Steges 25 min. ved 180c
Pris95kr.
Læs mere i
10A UGENS SALAT
Pr. 100g.
Hjemmelavet
Barroero salat
Piemonte salat,
med bladselleri, citron,
olie, parmesan og
verdens bedste hasselnødder
Demo foto
Pris12,50kr.
Læs mere i
13. UGENS KØDPAKKE
Pr. pakke
2 stk. Vildt Ruller
300g. kalv tern
500g. Hakket Oksekød max. 8% fedt
500g. Hakket skinkekød max. 8% fedt
500g Medister uden mel
4 stk. Kylling spyd
1 stk. Fyldt Mørbrad
Pris345kr.
Læs mere i
14. PÅLÆGS PAKKE
Pr. pakke
3 X 4 Skiver hjemmelavet pålæg
- frit valg
2 stk. Fiske filet
100g. Remolade
1 stk. Hjmmelavet pate
2 stk. Frikadeller
200g Hønsesalat
1 stk. æggestand
1 stk. røget mørbrad
Demo foto
Pris189kr.
Læs mere i
| Åbningstider | |
|---|---|
|
I dag |
08:30-17:30 |
|
28. april |
08:30-17:30 |
|
29. april |
08:30-17:30 |
|
30. april |
08:30-17:30 |
|
1. maj |
08:30-18:00 |
|
2. maj |
08:00-13:00 |
|
3. maj |
Lukket |
|
4. maj |
08:30-17:30 |
