Mad ud af huset Lørdag d.23 ALT ER BOOKET ring venligst.
Vælg kategori
Ugens tilbud
00. UGENS TAPAS HIT
Pr. Pers.
Hjemmelavet skalstegt luksus tunfilet med brændt hvidløgs-aioli
Hjemmelavede lammesteaks med tzatziki
Hjemmelavet Tyroler filetto, med trøffel-æggestand og karse
Hjemmelavede kikærte-deller med hjemmelavet humus
Hjemmelavet Milanese salami, med salvie og hvidløg
Hjemmelavet Porchetta steg med æble-/løg kompot
Hjemmelavet Salumi trøffelpate (finthakket lufttørret skinke
rørt med trøffelolie).
Hjemmelavet pesto,
hjemmelavet oliventappenade
Blandet tapas mix med oliven, nord-Italiensk svampetapasmix,
marineret hvidløg, artiskokker, stegte løg i balsamico
og semi dry blommetomater
Hjemmelavet Focaccia brød (skal bages 12 min. ved 200c)
Hjemmelavet Tiramisu eller Cheese cake med skovbær
Fra 2 personer
Demo foto
Pris185kr.
Læs mere i
00A NY, VILDT BUFFET
Pr. Pers.
Bagt Færøsk vildlaksefilet, med urte tappenade, marineret kæmperejer og limedressing
dertil rustik landbrød
Kronhjortefilet rødvins marineret
Vildsvine steg i kraftig vildtsauce med svampe
Vildt deller med vildsvin og krondyr, svampe og timian
Waldorfsalat
"Lundbysalat" frisk grønkål, perlerug, radicchio, appelsin, zucchini, feta og salt mandler
Smørstegte vildmose kartofler med løg og bacon
Hjemmelavet nøddekage med frugt og vaniljecreme
Fra 10 personer.
Pris195kr.
Læs mere i
01A UGENS HYGGE MENU
Pr. pers.
FYLDT LAMME CULOTTE
Valgfri salat, vælg mellem:
Broccolisalat, æblesalat
eller ugens salat.
Knuste nye kartofler med
dild og revet mozzarella
Fra 2 personer
Kan bestilles hele ugen
Demo foto
Pris99kr.
Læs mere i
02. UGENS TILBUD
Pr. stk.
Vores Danske gris
fra Hjallerup
ESCALOPE
Tynde skiver filet
marineret med citron
og frisk timian
Steges 30 sek. på hver side
på en meget varm pande
4 stk.
Pris45kr.
Læs mere i
02A UGENS TILBUD
2 stk.
Krydder panerede
Kyllinge
Cordon bleu
med skinke og ost.
Steges 12 min på panden
2 stk.
Pris39kr.
Læs mere i
02B UGENS TILBUD
Pr. 1/2kg
Vores Danske gris
fra Hjallerup
Danmarks Nationalret
Let saltet
Stege flæsk
i skiver.
Pr. 1/2 kg.
Pris35kr.
Læs mere i
02C. UGENS STEG
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
Store ande bryster
med æbler, svesker, løg,
orange marineret og
drysset med hasselnødde crunch
steges 30 min. ved 180c
Pr. stk.
Pris85kr.
Læs mere i
04. UGENS STEG
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
Brasato al Rosso
Oksesteg med rødvin
og grøntsager,
kommer i stegefilm
Steges 3 timer ved 135c
Til ca 4 - 5 personer
Pr. stk.
Pris139kr.
Læs mere i
04. UGENS SUPPE
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
GULE ÆRTER
med kogt flæsk
og medisterpølse
Pr. stk.
Demo foto
Pris39,50kr.
Læs mere i
09. UGENS FÆRDIGRET
TIL 2 Pers.
HJEMMELAVET
Okse gullasch
med kartoffelmos
DEMO FOTO
Pris89kr.
Læs mere i
10. UGENS EKSTRA FÆRDIGRET
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
JÆGERGRYDE
med krondyr og vildsvin
svampe og rødvin
Til 2 personer
Pris89kr.
Læs mere i
10A UGENS SALAT
Pr. 100g.
Hjemmelavet
Belugalinse salat
med frisk grønkål, æbler
og masser af grøntsager
Demo foto
Pris12,50kr.
Læs mere i
13. UGENS KØDPAKKE
Pr. pakke
4 stk. Fad koteletter
2 stk Jæger schnitzler
500g. Hakket Oksekød max. 8% fedt
500g. Hakket skinkekød max. 8% fedt
500g. Medister
1 stk. Fyldt mørbrad
Pris295kr.
Læs mere i
14. PÅLÆGS PAKKE
Pr. pakke
3 X 4 Skiver hjemmelavet pålæg
- frit valg
2 stk. Fiske frikadeller
100g. Remolade
1 stk. leverpostej
1 stk. Røget Mørbrad
200g. Hjemmelavet Hønse salat
2 stk. Bacon ruller
Demo foto
Pris150kr.
Læs mere i
| Åbningstider | |
|---|---|
|
I dag |
08:30-17:30 |
|
23. oktober |
08:30-17:30 |
|
24. oktober |
08:30-17:30 |
|
25. oktober |
08:30-18:00 |
|
26. oktober |
08:00-13:00 |
|
27. oktober |
Lukket |
|
28. oktober |
08:30-17:30 |
|
29. oktober |
08:30-17:30 |
