
Mad ud af huset Lørdag d.23 ALT ER BOOKET ring venligst.
Vælg kategori
Ugens tilbud
00. UGENS TAPAS HIT
Pr. Pers.
Hjemmelavet Rødtunge rosetter med mousse og marineret rejer, dild dressing.
Hjemmelavet Polpette, (Krydret kødboller i tomat-/basilikum sauce)
Hjemmelavet Filetto Nizza ( Trøffelsalami, med lufttørret mørbrad i midten)
Hjemmelavet Stegt Salsiccia, med sweet chilimayo.
Hjemmelavet Bresaola med balsamicocreme, parmesan og rucola
Hjemmelavet Salumi trøffelpate (finhakket lufttørret skinke rørt med trøffelolie)
Hjemmelavet Champagne mørbrad med trøffel-creme
Hjemmelavet pesto, hjemmelavet oliventappenade
Blandet tapas mix med oliven, nord-Italiensk svampe
mix, marineret hvidløg, artiskokker, stegte løg i
balsamico og semi dry blommetomater
Hjemmelavet Focaccia brød
Til dessert: Hjemmelavet Tiramisu
ELLER Cheese cake
Fra 2 personer
Demo foto
Pris165kr.
Læs mere i
00A. GRILL TILBEHØR TILBUD
5 kg.
JAMIE OLIVER
LONG GLOW BRIQUETTES
COCONUT 5 KG.
Varmer 4 timer
Så længe lager haves.
Pris59kr.
Læs mere i
01A WEEKEND FORRET
Pr. pers.
SLAGTERENS HJEMMELAVEDE
CARPACCIO
AF OKSEMØRBRAD,
BRESAOLA PÅ RUCOLASALAT MED
BALSAMICOCREME OG PERMESAN
Fra 2 personer.
DEMO - FOTO
Pris35kr.
Læs mere i
01B WEEKEND MENU
Til 2 Pers.
GISTRUP LIMOUSINE KALVURTE-/HVIDVINS MARINERETKALVE FILETBROCCOLISALATSMØRSTEGTE NYE KARTOFLERSVAMPE SAUCE
Demo foto
Pris169kr.
Læs mere i
02. UGENS DESSERT -
Pr. Pers.
HJEMMELAVET
SOMMER TIRAMISU
MED DANSKE JORDBÆR
Til 2 personer
DEMO FOTO
Pris65kr.
Læs mere i
02A UGENS TILBUD
4 Stk.
SLAGTERENS HJEMMELAVEDE
NYRØGET
KYLLINGE LÅR
SE OPSKRIFT
PÅ HJEMMESIDEN
Pris59kr.
Læs mere i
03. UGENS TILBUD
2 Stk.
GISTRUP LIMOUSINE
KALVE
WIENER SCHNITZLER
FERSKE ELLER
PANEREDE
Pris79kr.
Læs mere i
04. UGENS STEG
Pr. Stk.
RØDVIN-/ RAMSLØGS MARINERETOKSEFILETSteges 45 ved 175ctil kernetemp. 55cellerca 30 min.på grillenTil 4 personer
Pris150kr.
Læs mere i
05. UGENS STEG
Pr. Stk.
VORES DANSKE GRIS
PORK SHOULDER ROAST
Med ny Nordisk marinade
Steges ca 50 min. i ovnen ved 170c
eller
ca 30 min på grillen
Til 4 - 5 personer
Pris95kr.
Læs mere i
08 A. UGENS GRILL TILBUD
4 Stk.
DANSK BISON FRA TRANUM
BISON GRILL
HAKKEBØFFER
Med krydderkant,
saftigt og meget
smagfuldt.
Pris89kr.
Læs mere i
09. UGENS FÆRDIGRET
Til 2 personer
HJEMMELAVET
CHILI CON CARNE
MED RIS
DEMO FOTO
Pris85kr.
Læs mere i
10. UGENS EKSTRA FÆRDIGRET
Pr. Stk.
HJEMMELAVET
BISON PIE
Bison kød i kraftig sauce
med mos
Demo foto
Pris85kr.
Læs mere i
11. UGENS SALAT
Pr. 100G
HJEMMELAVET
MARINERET GRØNTSAGER
med friske krydderurter
og en dejlig dressing
DEMO FOTO
Pris10,50kr.
Læs mere i
12. PÅLÆGSPAKKE
Pr. pakke
3 x 4 skiver hjemmelavet pålæg - frit valg
200g hjemmelavet Lakse salat
1 stk. hjemmelavet Leverpostej
200g. hjemmelavet Sommer salat, med rygeost
1 stk. løgpølse
1 stk. røget mørbrad
Pris195kr.
Læs mere i
13. KØDPAKKE 1.
Pr. pakke
2 stk. Fyldt kyllinge bryst
2 stk. Jægerschnitzler
500g. hakket oksekød max. 8% fedt
500g. hakket skinkekød max. 8% fedt
2 stk. Kalve cordon bleu - hakket
2 stk. Trøffel-mørbrad
Pris265kr.
Læs mere i
14. KØDPAKKE 2.
Pr. pakke
1 Stk. Fyldt Mørbrad
4 Stk. Jæger-schnitzler
600g. Mørbrad Wokpande
2 Stk. Fyldt Perlehøne bryster
4 Stk. Hakket Kalve Cordon bleu
1 Stk. Krydret Nakkesteg
800g. Hakket Oksekød max 8% fedt
800g. Hakket Skinkekød max 8% fedt
1 Stk. Forloren hare
1 Stk. Fransk Kyllinge bryst steg
Pris695kr.
Læs mere i
17. GRILL PAKKE
Pr. Pakke
4. Stk. LUKSUS GRILLSPYD
(oksefilet, mørbrad, oksefilet og mørbrad)
4. Stk. KYLLINGE SPYD
4. Stk. PESTO KALVE SPYD
4. Stk. MØRBRAD SPYD
8. Stk. HJEMMELAVET GRILL PØLSER - FRIT VALG
2. Stk. BBQ - GRILL KØLLER
Pris450kr.
Læs mere i