Mad ud af huset Lørdag d.23 ALT ER BOOKET ring venligst.

Viste du at stort set alt vores pålæg er glutenfri og laktocefri

 

Hvis du ønsker at få oplyst om allergener og ingredienser kontakt os endeligt på 98314036 eller på mail. mester@slagteren-kokken.dk

 

Vælg kategori

Ugens tilbud

Ugens tilbud

00 A UGENS TAPAS HIT

Min. 2 kuverter

 - Hjemmelavet Lakseroulade, færøsk laks med spinat-ricottta fyld og limecreme

 - Hjemmelavet Grillet Chevapcici, krydret farsruller med tzatziki
 - Hjemmelavet Nduja, på en sprød crostini
 - Hjemmelavet Vitello Tonnato, kalvefilet med tun creme.

 - Hjemmelavet Filetto Nizza, trøffelsalami med mørbrad i midten.
 - Hjemmelavet Chianti skinke med grillet artiskok med revet picorino
 - Hjemmelavet Mortadellea rosso, med rygeostcreme
 - Hjemmelavet pesto, hjemmelavet oliventappenade.
 - Blandet tapas mix med oliven, nord-Italiensk svampetapasmix, marineret hvidløg, artiskokker, stegte løg i balsamico og semi dry blommetomater.
 - Hjemmelavet Focaccia brød.
 - Hjemmelavet Tiramisu ELLER

 - Hjemmelavet Blondies med rabarber, med mascarpone-/orange creme

Fra 2 personer

 

Pr. person.

Pris189kr.

Læs mere i

00 C. FORÅRS BUFFET

Pr. Pers.

Forret:

-Hjemmelavet Lakseroulade,

med spinat-/ricotta fyld

marinerede kæmpe rejer,

Lime-/Dild dressing

Rustik landbrød

 

Hovedret:

-Helstegt Black Angus Højrebs steg

- "Filetto Umbria" super mør filet

af vores gris, rullet med

krydderurter og hvidløg

svøbt med vores Pancetta

- Spidskål salat med masser af

grøntsager og æbler

- Palmekålsalat med

bagte blommetomater,

frisk fennikel, druer og

en dejlig mormordressing

-Ovnbagte små Vildmose kartofler

med  rosmarin og hvidløg.

 

Dessert:

-Forårs dessert i små glas

2 stk. pr. kuvert.

 

Min. 10 kuverter.

 

Pr. person.

Pris199kr.

Læs mere i

01. DAGENS MIDDAG

Pris50kr.

Læs mere i

01A UGENS HYGGE MENU

Pr. pers.

Engelsk Bøf

med peber kant

( Peberbøf )

 

Valgfri salat, vælg mellem:

Broccolisalat, æblesalat

eller ugens salat.

 

Röstikartofler

 

Bearnaise sauce

 

Kan bestilles hele ugen

 

Fra 2 personer.

 

Demo foto

Pris99kr.

Læs mere i

01B UGENS TILBUD

4 stk.

Slagterens hjemmelavede

 

Nyrøget

Kyllingelår

 

Prøv den evt. til

Cæsar salat

Se opskrift på vores

hjemmeside

 

4 stk.

 

Pris75kr.

Læs mere i

02. UGENS TILBUD

2 stk.

Slagterens hjemmelavede

 

Vildt ruller

 

med svampe, tranebær,

bacon og mozzarella

 

2 stk.

Pris45kr.

Læs mere i

02. UGENS STEG

Pr. stk.

Slagterens Hjemmelavede

 

Porchetta steg

 

krydret og lige

klar til at stege

 

Til 4 personer.

 

Pr. stk.

Pris169kr.

Læs mere i

02A UGENS STEG

Pr. 100g

Dansk Goumet kalv

 

Kalve Culotte

 

Pr. 100g

Pris19,50kr.

Læs mere i

07. UGENS SUPPE

Pr. stk.

Slagterens hjemmelavede

 

Thai Kyllinge

 

SUPPE

 

Pr. stk.

 

Demo foto

Pris39,50kr.

Læs mere i

09. UGENS FÆRDIGRET

TIL 2 Pers.

Slagterens hjemmelavede

 

Black Angus

 

Okse Gullasch

 

med  bagt kartoffelmos

 

DEMO FOTO

Pris95kr.

Læs mere i

10. UGENS EKSTRA FÆRDIGRET

Pr. stk.

Slagterens hjemmelavede

 

Lasagne

 

Pr. stk.

 

Demo foto

Pris95kr.

Læs mere i

10A UGENS SALAT

Pr. 100g.

Hjemmelavet

 

Forårs salat

 

Blandet salater, broccoli,

grillet aubergine,

æbler og ærter

 

En dejlig dressing

æble-edike og olie

 

Demo foto

Pris12,50kr.

Læs mere i

13. UGENS KØDPAKKE

Pr. pakke

2 stk. Coppa spyd

400g. Mørbrad Wok

500g. Hakket Oksekød max. 8% fedt

500g. Hakket skinkekød max. 8% fedt

500g Medister uden mel

4 stk. Kylling spyd

1 stk. Foloren Hare

Pris345kr.

Læs mere i

14. PÅLÆGS PAKKE

Pr. pakke

3 X 4 Skiver hjemmelavet pålæg

- frit valg

2 stk. Bacon ruller

1 stk. leverpostej

1 stk. Nduja, pølse perfekt til

pizza og crostini

1 Hjemmelavet Pate frit valg

 

 

 

Demo foto

Pris169kr.

Læs mere i

nyhedsbrev

Gå ikke glip af de gode tilbud! Få ugens tilbud og andre spændende nyheder direkte i din indbakke.

Tilmeld her