
Mad ud af huset Lørdag d.23 ALT ER BOOKET ring venligst.
Vælg kategori
Ugens tilbud
00. UGENS TAPAS HIT
Pr. Pers.
Hjemmelavet smørstegt Tun spyd, tunfilet med blommetomat
Hjemmelavet Lammekrone dertil tzatziki
Hjemmelavet Grov Nordisk salami med bukkehorn og løvstikke
Hjemmelavet Bøgerøget Andebryst med rosenpeber, dertil bergamotte creme
Hjemmelavet bresaola med balsamicocreme, parmesan og rucola
Hjemmelavet Salumi trøffelpate (finhakket lufttørret skinke rørt med trøffelolie)
Hjemmelavet Champagne mørbrad med trøffel-creme
Hjemmelavet pesto, hjemmelavet oliventappenade
Blandet tapas mix med oliven, nord-Italiensk svampe
mix, marineret hvidløg, artiskokker, stegte løg i
balsamico og semi dry blommetomater
Hjemmelavet Focaccia brød
Til dessert: Hjemmelavet Tiramisu
ELLER Cheese cake
Fra 2 personer
Demo foto
Pris165kr.
Læs mere i
00A. GRILL TILBEHØR TILBUD
5 kg.
JAMIE OLIVER
LONG GLOW BRIQUETTES
COCONUT 5 KG.
Varmer 4 timer
Så længe lager haves.
Pris59kr.
Læs mere i
01A WEEKEND FORRET
Pr. pers.
FANTASTISK
FORÅRS FORRET
FRISKE HVIDE ASPARGES
VORES LUFTTØRRET
SPALT SKINKE
FRISK ESTRAGON MAYO
Fra 2 personer.
DEMO - FOTO
Pris49kr.
Læs mere i
01B WEEKEND MENU
Til 2 Pers.
LUKSUS MIX-SPYD
FORÅRSSALAT
med babyspinat, ærter,
grønne asparges,
bagte blommetomater
og mormor-dressing
BAGT PESTO KARTOFFEL
BBQ- SAUCE
Menuen er velegnet til grillen ,
men kan også laves på panden og i ovnen.
Demo foto
Pris159kr.
Læs mere i
02. UGENS DESSERT -
Pr. Pers.
HJEMMELAVET
SOMMER TIRAMISU
MED JORDBÆR.
DEMO FOTO
Pris35kr.
Læs mere i
02A UGENS TILBUD
2 Stk.
FYLDT PERLEHØNE
BRYST
Med frisk salvie og blommetomat
under skindet og
svøbt med vores Chianti skinke
Steges 30 min. ved 180c i ovnen
Eller
20-25 min. på grillen.
Pr. stk. 37,50
Pris65kr.
Læs mere i
03. UGENS TILBUD
Pr. Sæt.
VORES DANSKE GRIS
KRYDDER-PANEREDE
JÆGER SCHNITZLER
SVAMPE -/PAPRIKA SAUCE
Pris100kr.
Læs mere i
04. UGENS STEG
Pr. stk.
GISTRUP LIMOUSINE
OKSE
TYKKAMSTEG
Med pancetta og salvie
Steges 2 timer ved 150c
ELLER 2 Timer i gryde
Pris135kr.
Læs mere i
05. UGENS STEG
Pr. Stk.
VORES DANSKE GRIS
FYLDT NAKKEFILET
Med æbler, svampe, løg,
timian og svøbt med pancetta
Steges 1,5 time ved 165c.
Eller
ca 1 time på grillen
Til 4 - 5 personer.
Pris95kr.
Læs mere i
08 A. UGENS GRILL TILBUD
Pr. Stk.
VORES DANSKE GRIS
PORK TOMAHAWK STEAK
1 stk. er til 2 personer
Skæres i skiver ved severing
Grilles ca 12 - 15 min. direkte.
Pris49,50kr.
Læs mere i
11. UGENS SALAT
Pr. 100G
HJEMMELAVET
FORÅRS SALAT
Med babyspinat, ærter,
bagte blommetomater
mormor dressing
DEMO FOTO
Pris10,50kr.
Læs mere i
12. PÅLÆGSPAKKE
Pr. pakke
3 x 4 skiver hjemmelavet pålæg - frit valg
200g hjemmelavet Skinke salat
1 stk. hjemmelavet Valgfri pate
2 stk. Frikadeller
1 stk. løgpølse
1 stk. røget mørbrad
Pris175kr.
Læs mere i
13. KØDPAKKE 1.
Pr. pakke
2 stk. Fyldt kyllinge bryst
2 stk. Jægerschnitzler
500g. hakket oksekød max. 8% fedt
500g. hakket skinkekød max. 8% fedt
2 stk. Kalve cordon bleu - hakket
2 stk. Trøffel-mørbrad
Pris265kr.
Læs mere i
14. KØDPAKKE 2.
Pr. pakke
1 Stk. Fyldt Mørbrad
4 Stk. Jæger-schnitzler
600g. Mørbrad Wokpande
2 Stk. Fyldt Perlehøne bryster
4 Stk. Hakket Kalve Cordon bleu
1 Stk. Krydret Nakkesteg
800g. Hakket Oksekød max 8% fedt
800g. Hakket Skinkekød max 8% fedt
1 Stk. Forloren hare
1 Stk. Fransk Kyllinge bryst steg
Pris695kr.
Læs mere i