Mad ud af huset Lørdag d.23 ALT ER BOOKET ring venligst.

Viste du at stort set alt vores pålæg er glutenfri og laktocefri

 

Hvis du ønsker at få oplyst om allergener og ingredienser kontakt os endeligt på 98314036 eller på mail. mester@slagteren-kokken.dk

 

Vælg kategori

Ugens tilbud

Ugens tilbud

00 A UGENS TAPAS HIT

Min. 2 kuverter

 - Hjemmelavet Lakseroulade, færøsk laks med spinat-ricottta fyld og limecreme

 - Hjemmelavet Grillet Chevapcici, krydret farsruller med tzatziki
 - Hjemmelavet Nduja, på en sprød crostini
 - Hjemmelavet Vitello Tonnato, kalvefilet med tun creme.

 - Hjemmelavet Filetto Nizza, trøffelsalami med mørbrad i midten.
 - Hjemmelavet Chianti skinke med grillet artiskok med revet picorino
 - Hjemmelavet Mortadellea rosso, med rygeostcreme
 - Hjemmelavet pesto, hjemmelavet oliventappenade.
 - Blandet tapas mix med oliven, nord-Italiensk svampetapasmix, marineret hvidløg, artiskokker, stegte løg i balsamico og semi dry blommetomater.
 - Hjemmelavet Focaccia brød.
 - Hjemmelavet Tiramisu ELLER

 - Hjemmelavet Blondies med rabarber, med mascarpone-/orange creme

Fra 2 personer

 

Pr. person.

Pris189kr.

Læs mere i

00 C. FORÅRS BUFFET

Pr. Pers.

Forret:

-Hjemmelavet Lakseroulade,

med spinat-/ricotta fyld

marinerede kæmpe rejer,

Lime-/Dild dressing

Rustik landbrød

 

Hovedret:

-Helstegt Black Angus Højrebs steg

- "Filetto Umbria" super mør filet

af vores gris, rullet med

krydderurter og hvidløg

svøbt med vores Pancetta

- Spidskål salat med masser af

grøntsager og æbler

- Palmekålsalat med

bagte blommetomater,

frisk fennikel, druer og

en dejlig mormordressing

-Ovnbagte små Vildmose kartofler

med  rosmarin og hvidløg.

 

Dessert:

-Forårs dessert i små glas

2 stk. pr. kuvert.

 

Min. 10 kuverter.

 

Pr. person.

Pris199kr.

Læs mere i

01. DAGENS MIDDAG

Pris50kr.

Læs mere i

01A UGENS HYGGE MENU

Pr. pers.

Rullet Oksefilet

med Parmaskinke

 

halve pesto kartofler

 

svampe Sauce

 

Valgfri salat, vælg mellem:

Broccolisalat, æblesalat

eller ugens Salat

 

Kan bestilles hele ugen

 

Fra 2 personer.

 

Demo foto

Pris99kr.

Læs mere i

01B UGENSTILBUD

Pr. Stk.

Unghanebryst

til 2 pers

Hvidvins marineret og

fyldt med tomater, rucola og frisk mozzarella

 

PR. STK. 55,-

 

Demo foto

 

Pris55kr.

Læs mere i

02. Ugens TILBUD

2 stk

Gourmet Gris fra Hjallerup

 

Toscana Schnitzler

fyldt med mozzarella og soltørrede tomater

steges 35 min. ved 180c

 

2 Stk 49,-

Pris49kr.

Læs mere i

02. Ugens STEG

Pr.stk.

Gourmet Gris

 

Gistrup skinke

med

Estragon, persille og citron

 

Steges 90 min ved 165c.

 

Pr stk. 95,-

 

Demo foto

Pris95kr.

Læs mere i

02A Ugens Steg

Pr. Stk.

Gourmet Okse

 

Angus oksefilet

marineret i rødvin og ramløg

 

Til ca 4-5 personer

 

Pr. stk. 199,-

 

Demo foto

Pris199kr.

Læs mere i

07. GRILL TILBUD

2 stk.

Slagterens hjemmelavede

 

Chicken masala

 grill spyd

 

2 Stk. 39,50

Pris39,50kr.

Læs mere i

09. UGENS FÆRDIGRET

TIL 2 Pers.

Slagterens hjemmelavede

 

Bøf Stroganoff

med

kartoffelmos

 

DEMO FOTO

Pris95kr.

Læs mere i

10. UGENS EKSTRA FÆRDIGRET

Pr. stk.

Slagterens hjemmelavede

 

Kabonader med stuvede

ærter og gulerødder

Pr. stk.

 

Demo foto

Pris95kr.

Læs mere i

10A UGENS SALAT

Pr. 100g.

Hjemmelavet

 

Pesto Pasta salat

med grønsager og urter

 

Demo foto

Pris12,50kr.

Læs mere i

13. UGENS KØDPAKKE

Pr. pakke

2 stk. Coppa spyd

400g. Mørbrad Wok

500g. Hakket Oksekød max. 8% fedt

500g. Hakket skinkekød max. 8% fedt

500g Medister uden mel

4 stk. Kylling spyd

1 stk. Foloren Hare

Pris345kr.

Læs mere i

14. PÅSKE PÅLÆGS PAKKE

Pr. pakke

3 X 4 Skiver hjemmelavet pålæg

- frit valg

2 stk. Fiske filet

100g. Remolade

1 stk. leverpostej

2 stk. Farseret porre

200g Hønsesalat

2 stk. Fiske frikadeller

 

Demo foto

Pris189kr.

Læs mere i

nyhedsbrev

Gå ikke glip af de gode tilbud! Få ugens tilbud og andre spændende nyheder direkte i din indbakke.

Tilmeld her