Mad ud af huset Lørdag d.23 ALT ER BOOKET ring venligst.
Vælg kategori
Ugens tilbud
00 A UGENS TAPAS HIT
Min. 2 kuverter
- Hjemmelavet Rødtunge rosetter, marineret kæmpereje, limeaioli
- Hjemmelavet Lufttørret Gistrup-skinke med Cantaloup melon
- Hjemmelavet Oksefilet med estragoncreme
- Hjemmelavet Filetto Nizza, trøffelsalami med fermenteret mørbrad i midten.
- Hjemmelavet Grillet Salsiccia pollo, kyllingpølse med æble-løgcompot
- Hjemmelavet Melanzane al Parmigiano
- Hjemmelavet salumi trøffelpate (finthakket lufttørret skinke rørt med trøffelolie).
- Hjemmelavet pesto, hjemmelavet oliventappenade.
- Blandet tapas mix med oliven, nord-Italiensk svampetapasmix, marineret hvidløg, artiskokker, stegte løg i balsamico og semi dry blommetomater.
- Hjemmelavet Focaccia brød.
- Hjemmelavet Tiramisu ELLER
Hjemmelavet Cheese cake med bær-topping.
Fra 2 personer
Pr. person.
Pris189kr.
Læs mere i
001. SUPER VINTILBUD
Casa Mollie Winery
Casa Mollie
ROSATO
D.O.C. - 2021
Vores rosévin er lavet
på 100% Pinot Noir
Den er lavet af det første press
og har lige haft skinkontakt i 3 dage,
derefter 6 mdr. på ståltanke
og så på flaske
I 2017 købte vi en vinmark i
Monferrato området i Piemonte.
Vi har vores gode ven og nabo Sergio Folino
til at hjælpe med at passe vores
marker og lave vores vin.
Vi er selv med til at bestemme lagring
og udtryk i vinen.
Normal pris pr. flaske 125,-
Forårs tilbud.
6 stk.
Pris495kr.
Læs mere i
00A FORÅRS BUFFET
Pr. Pers.
Forårs Tapas forret.
Skalstegt tunfilet, med peanuts-/Teriyaki creme
Champagne rulle, fint hakket Champagneskinke med trøffel, rullet med parmaskinke og rucola
Danmarks bedste fennikel salami
Vitello Tonnato, kalvefilet med tuncreme
Pesto, oliventappenade, og tapasmix, dertil Hjemmelavet Focicca brød
Hovedret:
Rødvinsmarineret Oksefilet
Rødvins-braiseret Presa-steg, i kraftig rødvinssauce
Spidskålsalat med æbler, ærter, masser af friske grøntsager
Broccolisalat
Ovnbagte Vildmose kartofler med rosmarin og hvidløg
Dessert:
Hjemmelavet Skovbær Cheese cake
Fra 10 Personer
Demo foto
Pris195kr.
Læs mere i
00B SOMMER BUFFET
Pr. pers.
Sommer Tapas:
Rødtunge rosette med
marineret kæmpereje og lime-aioli,
Vitello tunnato, kalvefilet med tuncreme
Champagne mørbrad med
peberrod-/tyttebærcreme
Salami Alsace med hasselnødder
Pesto, oliventappenade, og tapasmix,
dertil Hjemmelavet Focicca brød
Hovedret:
Urtemarineret Kalve culotte
Sommer Porchetta,
rullet filet med pesto, svampe
og svøbt med parmaskinke
Æblesalat
Salat Firenze
Vildmose salat, Nye Vildmose kartofler
med grøntsager og urter
Sommer Dessert:
Cheese cake med skovjordbær
Pr. person
Pris199kr.
Læs mere i
00E FRISK FRA PIEMONTE TILBUD
Pr. 100g.
Frisk fra Piemonte
Loazzolo Blue
Så har vi igen været i Piemonte og
vi har ost med fra vores venner i Loazzolo,
Bianca laver en helt fantastisk
blåskimmel ost på ko mælk,
den er blød og cremet, den skal prøves.
Pr. 100g.
Pris26kr.
Læs mere i
00F FRISK FRA PIEMONTE TILBUD
Pr. 100g
Frisk fra Pimonte
Picorino med eller uden peber.
Så har vi igen været i Piemonte og
vi har ost med fra vores venner i Loazzolo,
Bianca laver en helt fantastisk
Fåreost picorino med eller uden
hele sorte peber, det er en
dejlig tør ost der er lageret i 18 mdr.
Far passer dyrene og mor Bianca
laver osten, sønnen Lorenzo sælger det
og driver en fantastisk restaurant
ved siden af gården,
spørg hvis i rejser til Piemonte
Pr. 100g.
Pris27,50kr.
Læs mere i
01A UGENS HYGGE MENU
Pr. pers.
Vildsvine gryde
i vildsauce
Valgfri salat, vælg mellem:
Broccolisalat, æblesalat
eller ugens salat.
Krydderet
kartoflermos
Kan bestilles hele ugen
Demo foto
Pris99kr.
Læs mere i
02. UGENS TILBUD
5 stk.
Slagterens hjemmelavede
Frisk pølser
Salsiccia Pollo
Kyllinge pølser
med krydderurter
100% kylling
5 stk.
Pris59kr.
Læs mere i
02A UGENS TILBUD
4 stk.
100% Ren kylling
ingen vand.
Marineret eller ferske
Kyllinge filet
frit valg.
4 stk.
Pris69kr.
Læs mere i
03. UGENS STEG
Pr. stk.
Limousine kalv
Sommer kalvesteg
Kalvesteg marineret
i urtemarinade
Til 4 - 5 personer
Pr. stk.
Pris159kr.
Læs mere i
04. UGENS STEG
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
Marineret
Flækket mørbrad
Pr. stk.
Pris69kr.
Læs mere i
07. UGENS GRILL TILBUD
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
MIX SPYD
Marineret oksefilet
mørbrad med bacon
marineret kylling filet
Hjemmelavet grillpølse
Pr. stk.
Pris45kr.
Læs mere i
09. UGENS FÆRDIGRET
TIL 2 Pers.
Slagterens hjemmelavede
Mørbrad gryde
med ris
DEMO FOTO
Pris89kr.
Læs mere i
10. UGENS EKSTRA FÆRDIGRET
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
Polpetter al sugo
Krydret kødboller i
skøn tomatsauce
Til 2 personer
DEMO FOTO
Pris79kr.
Læs mere i
13. UGENS KØDPAKKE
Pr. pakke
2 stk. Slagter skaft-koteletter
2 stk kalve cordon bleu
500g. Hakket Oksekød max. 8% fedt
500g. Hakket skinkekød max. 8% fedt
500g Medister uden mel
1 stk. Fyldt Mørbrad
Pris295kr.
Læs mere i
14. PÅLÆGS PAKKE
Pr. pakke
3 X 4 Skiver hjemmelavet pålæg
- frit valg
2 stk. Fiske-Frikadeller
100g. Remolade
1 stk. leverpostej
1 stk. Røget Mørbrad
1 Hjemmelavet Påske Pate
med andelever og valnødder
Demo foto
Pris165kr.
Læs mere i
| Åbningstider | |
|---|---|
|
I dag |
08:30-17:30 |
|
22. maj |
08:30-17:30 |
|
23. maj |
08:30-18:00 |
|
24. maj |
08:00-13:00 |
|
25. maj |
Lukket |
|
26. maj |
08:30-17:30 |
|
27. maj |
08:30-17:30 |
|
28. maj |
08:30-17:30 |
