Mad ud af huset Lørdag d.23 ALT ER BOOKET ring venligst.
Viste du at stort set alt vores pålæg er glutenfri og laktocefri
Hvis du ønsker at få oplyst om allergener og ingredienser kontakt os endeligt på 98314036 eller på mail. mester@slagteren-kokken.dk
Vælg kategori
Ugens tilbud
00 A UGENS TAPAS HIT
Min. 2 kuverter
- Hjemmelavet Rødtunge rosette med marineret kæmpe reje og løvstikke-aioli
- Hjemmelavet Grillet Chivapcici
med tzatziki
- Hjemmelavet Kikærte deller (falafel) med hjemmelavet Humus
- Hjemmelavet Chianti skinke med grillet artiskok med revet parmesan
- Hjemmelavet Kyllinge salat
med trøffel og peberrod
- Hjemmelavet Vildsvine salami "Dolcetto"
med rødvin.
- Hjemmelavet Fransk Land-pâte
med and og trøffel,
dertil stikkelsbær chutney
- Hjemmelavet pesto, hjemmelavet oliventappenade.
- Blandet tapas mix med oliven, nord-Italiensk svampetapasmix, marineret hvidløg, artiskokker, stegte løg i balsamico og semi dry blommetomater.
- Hjemmelavet Focaccia brød.
- Hjemmelavet Tiramisu ELLER
Hjemmelavet Skovbær Cheese cake
Fra 2 personer
Pr. person.
Pris189kr.
Læs mere i
00 C. SOMMER BUFFET
Pr. Pers.
Tapas Forret:
-Hjemmelavet Varmrøget Laksefilet,
med løvstikke-aioli
-Hjemmelavet Vitello tunnato,
kalvefilet med tuncreme
-Hjemmelavet Spinata picante
-Hjemmelavet lufttørret Gistrup-skinke
-Hjemmelavet pesto, oliventapenade
og vores tapas mix.
-Hjemmelavet Focaccia
Hovedret:
- Rosastegt Kalvefilet urtemarineret
- Hjemmelavet Sprødstegt
Porchetta steg rullet med vores
Italienske porchetta mix.
- Sommer Spidskål salat med
masser af grøntsager
- Broccoli salat
-Ovnbagte små Vildmose kartofler
med friske krydderurter
Sommer Dessert:
- Rabarber trifli,
med mascarpone creme med
honning og vanilje og på toppen
verdens bedste hasselnødder
Min. 10 kuverter.
Pr. person.
Pris215kr.
Læs mere i
01A UGENS HYGGE MENU
Pr. pers.
Slagterens hjemmelavede
Luksus spyd
Valgfri salat, vælg mellem:
Broccolisalat, æblesalat
eller ugens salat
Nye Dansk vildmose kartofler
urter og grønsager
Peber sauce
Kan bestilles hele ugen
Fra 2 personer.
Pr. person
Pris99kr.
Læs mere i
01B UGENS TILBUD
2 Stk.
Vores Danske gris
fra Hjallerup
Piemonte Steaks
med parmaskinke,
pesto og mozzarella
2 stk.
Pris49kr.
Læs mere i
02. UGENS TILBUD
2 Stk.
Black Angus
engelsk bøffer
med
Peber, bacon eller helt fersk
2Stk.
Pris110kr.
Læs mere i
02. UGENS STEG
Pr. stk.
Vores Danske Gris fra Hjallerup
Farseret mørbrad
Grise møbrad med
urter og skinkefars
Steges ca 45 min ved 165c.
Til 4 personer
Pr. stk.
Pris89kr.
Læs mere i
02A Ugens Steg
Pr. Stk.
Slagterens hjemmelavede
Oksesteg med friske urter
og svøbt med pancetta
Steges 2timer. ved 145c
Pr. stk.
Pris199kr.
Læs mere i
07. GRILL TILBUD
2 Stk.
Slagterens Hjemmelavde
Mørbrad spyd
BBQ marineret
Grilles ca 8 min
2 Stk
Pris39,50kr.
Læs mere i
07A. GRILL TILBUD
2 Stk.
Slagterens hjemmelavede
Coppe spyd
fydlt med
rucola, soltørret tomater
revet mozzarella og urter
2 Stk.
Pris49kr.
Læs mere i
09. UGENS FÆRDIGRET
TIL 2 Pers.
Slagterens hjemmelavede
Boller i selleri
med kartofler
DEMO FOTO
Pris95kr.
Læs mere i
10. UGENS EKSTRA FÆRDIGRET
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
Italiensk Farsbrød
med frisk grønsager
og urter
svøbt i gistrup skinke
Pr. stk
Demo foto
Pris89kr.
Læs mere i
10A UGENS SALAT
Pr. 100g.
Hjemmelavet
Sommer Spidskål salat
med æbler, frisk ærter
og en dejlig dressing
Demo foto
Pris12,50kr.
Læs mere i
13. UGENS KØDPAKKE
Pr. pakke
4 Stk. grill pølser
2 Stk. Skaft koteletter
500g. Hakket Oksekød max. 8% fedt
500g. Hakket skinkekød max. 8% fedt
500g Medister uden mel
4 stk. Kylling spyd
1 stk. italiensk farsbrød
Pris345kr.
Læs mere i
14. PÅLÆGS PAKKE
Pr. pakke
3 X 4 skiver hjemmelavet pålæg
– frit valg
2 stk. fiske deller
100g. remoulade
1 stk. hjemmelavet leverpostej
2 stk. frikadeller
200g skinkesalat
1 stk. røget mørbrad
Demo foto
Pris189kr.
Læs mere i
| Åbningstider | |
|---|---|
|
I dag |
08:00-13:00 |
|
14. juni |
Lukket |
|
15. juni |
08:30-17:30 |
|
16. juni |
08:30-17:30 |
|
17. juni |
08:30-17:30 |
|
18. juni |
08:30-17:30 |
|
19. juni |
08:30-18:00 |
|
20. juni |
08:00-13:00 |
