00 A UGENS TAPAS HIT

Beskrivelse

 - Hjemmelavet Lakseroulade med spinat og ricotta, skøn løvstikke aioli

- Hjemmelavet Champagne mørbrad med tyttebær-/peberrodscreme

- Hjemmelavet Bresaola rullet med rygeostcreme

- Hjemmelavet Copacollo (Lufttørret lækker udskæring af nakken) med balsamicocreme, rucola og parmesan

- Hjemmelavet Prosciutto med tun-/artiskokcreme, grillet artiskokker med parmesan

- Hjemmelavet Danmarks bedste Fennikelsalami

-Hjemmelavet Salumi trøffel pate (finthakket
lufttørret skinke rørt med olivenolie og trøffel),

 

-Hjemmelavet Tiramizu – Italiensk mocca dessert

Eller

Hjemmelavet Cheese cake med skovbær

 

Dertil kommer div. tapas-tilbehør, pesto- og oliventapenade, og vores hjemmebagte rosmarin focaccia

 

Fra 2 personer

 

Pr. person.