Producent:

Kategorier:

Sorter:

Slagtervarer

Ugens tilbud

Vin og diverse

Røgvarer

Hjemmelavede Spegepølser

Hjemmelavet Pålæg + Pålægspakker

Kødpakker

Vores Gourmet kød

Italienske specialiteter

Mad ud af huset

Buffeter

Festmenuer

Frokost og smørrebrød

Slagterens grill service

Konfirmation

Pølse og osteborde

Vores vin

Vegetarmenu

Tapas

Slagtervarer

Ugens tilbud

Vin og diverse

Røgvarer

Hjemmelavede Spegepølser

Hjemmelavet Pålæg + Pålægspakker

Kødpakker

Vores Gourmet kød

Italienske specialiteter

Ugens tilbud

00B. DAGENS MIDDAG

Lille45kr.

Ekstra stor55kr.

Læs mere i

02. UGENS DESSERT -

Pr. Pers.

HJEMMELAVET

 

NØDDEKAGE MED FRISK RISTEDE

HASSELNØDDER FRA PIEMONTE

 

DERTIL VANILJECREME

 

 

 

DEMO FOTO

Pris29,50kr.

Læs mere i

01A WEEKEND MENU

Til 2 Pers.

ROSA STEGT

KRONHJORTEFILET

 

WALDORFSALAT

 

SMØRSTEGTE KARTOFLER

MED ET DRYS RISTEDE HASSELNØDDER

 

KRAFTIG VILDT SAUCE MED SVAMPE

 

 

Demo foto

Pris159kr.

Læs mere i

05. UGENS STEG

Pr. Stk.

VORES DANSKE GRIS

FRA HJALLERUP

 

FYLDT SKINKE CULOTTE

MED GRØNTSAGER, MOZZARELLA

OG SVØBT MED LUFTTØRRET SKINKE

 

Steges i ovnen 70 min. ved 175c

 

Til 4 personer.

 

Pris75kr.

Læs mere i

03. UGENS TILBUD

4 Stk.

HAKKET KALKUN

CORDON BLEU

 

MED CREMET OST OG PANCHETTA

 

KRYDDERPANEREDE

 

 

Pris65kr.

Læs mere i

04. UGENS STEG

Pr. Stk.

VORES DANSKE GRIS

 

ÅBEN MØRBRAD

 

MED PARMASKINKE,

URTER OG PERMESAN

LAVET AF EN HEL MØRBRAD

 

Steges 25 min. i ovnen ved 180c

 

Til 2 personer

Pris75kr.

Læs mere i

08. UGENS GRILL TILBUD

Pr. Stk.

SLAGTERENS HJEMMELAVEDE

 

LUKSUS GRILLSPYD

 

MED RØDVINS-MARINERET

OKSEFILET OG MØRBRAD-BØFFER

Pris29,50kr.

Læs mere i

10. UGENS EKSTRA FÆRDIGRET

Til 2 Pers.

GISTRUP LIMOUSINE

 

ORIGINAL GRÆSK

STIFADO

 

MED OKSEKØD I DEJLIG SAUCE

 

 

 

DEMO FOTO

Pris69kr.

Læs mere i

09. UGENS FÆRDIGRET

Til 2 personer

HJEMMELAVET

 

SKIPPERLABSSKOVS

Pris85kr.

Læs mere i

11. UGENS SALAT

Pr. 100G

HJEMMELAVET

 

BØNNESALAT

MED EN SYNFONI AF BØNNER,

SEMI-DRY TOMATER OG FETA

 

DEMO FOTO

Pris10,50kr.

Læs mere i

12. APRIL PÅLÆGSPAKKE

Pr. pakke

3 x 4 Skiver pålæg - frit valg.
1 Bk. Hjemmelavet Pate - frit valg
200g. Hjemmelavet Hønsesalat
2 Stk. Frikadeller
   1 Bakke Skinkesalat
1 Stk. Hjemmelavet tærte

Pris175kr.

Læs mere i

13. LILLE APRIL KØDPAKKE-

Pr. pakke

500g Hakket skinkekød
500g Hakket oksesmåkød
2 Stk. Koteletter af gris

2 Stk. Jæger schnitzler

2 Stk. Hakket kalve cordon bleu

1 stk. Forårs medister med urter

Pris250kr.

Læs mere i

14. APRIL LUKSUS KØDPAKKE-

Pr. pakke

1 Stk. Fransk unghane bryststeg
2 Stk. KALVE CORDON BLEU AF FILET

1 Stk. Okse Bostonsteg til 4 pers
1 kg. HAKKET OKSEKØD
1 kg. HAKKET SKINKE KØD

2 Stk. Engelske bøffer af Limousine filet

1 kg Gourmet Hamburgerryg

Pris550kr.

Læs mere i

00. UGENS TAPAS PLATTE

Pr. Pers.

PORTIONSANRETTET                                                        

Hjemmelavet Rødtunge rosette med marineret kæmperejer og sweet chili dressing

Hjemmelavet Vitello tonnato, kalvefilet med tuncreme

Hjemmelavet Salami Vesterhav, med vesterhavsost og havtorn

Hjemmelavet Champagne skinke med trøffelcreme

Hjemmelavet Danmarks bedste Fennikel salami

Hjemmelavet Salumi trøffelpate, (finhakket lufttørret skinke rørt med trøffelolie)

Hjemmelavet  stegt Salsiccia med Sweetchile dip.

Hjemmelavet pesto, hjemmelavet oliventappenade.

Blandet tapas mix med oliven, nord-Italiensk svampe
mix, marineret hvidløg, artiskokker, stegte løg i
balsamico og semi dry blommetomater

Hjemmelavet Focaccia brød

Til dessert: Hjemmelavet Tiramisu

ELLER Hjemmelavet Nøddekage med vaniljecreme

 

Fra 2 personer

Demo foto

Pris159kr.

Læs mere i

01 WEEKEND FORRET

Pr. Pers.

TAPAS FORRET

 

Vitello Tonnato,

kalvefilet med tuncreme

 

Lynstegt kalvemørbrad

med grøntsags salsa

 

Hjemmelavet Focaccia brød

 

Fra 2 personer.

 

DEMO FOTO

Pris39kr.

Læs mere i

00A. Frokost bord

Pr. pers.

Cæsarsalat med røgetkylling, parmesan, brødcroutoner og dressing

Nystegt fiskefilet med hjemmelavet remolade og citron

Små frikadeller med kartoffelsalat

Roast beef med remolade, ristedeløg, agurksalat og peberrod

Mørbradbøffer med stegte svampe, blødeløg og bacon

Til dessert  hjemmelavet nøddekage med vaniljecreme

Dertil Rugbrød og smør

 

Fra 2 personer.

Pris135kr.

Læs mere i

02A UGENS TILBUD

Pr. Stk.

SLAGTERENS HJEMMELAVEDE

 

FORÅRS MEDISTER

 

MED GRØNTSAGER OG

FRISKE KRYDDER-URTER

 

UDEN MEL.

 

 

Pris45kr.

Læs mere i

Vin og diverse

Freisa DÀsti, Frizzante 2019

6 styk375kr.

Dejlig frisk sød og musserende vin

Pris69kr.

Læs mere i

Piemonte Moscato 2019

6 styk414kr.

Dessert vin sød og musserende. 0,750L 5,5% vol

Pris75kr.

Læs mere i

Langhe Rosato 2019 BIRBETTA

6 styk420kr.

Vores favorit Rosé, lavet på 100% Nebbiolo. 0,750L 13,5% vol

Pris79kr.

Læs mere i

Langhe Arneis

6 styk420kr.

Skøn hvidvin, Arneis er den  mest brugte  hvide drue i Piemonte

Pris79kr.

Læs mere i

Langhe Chardonnay 2018

6 styk480kr.

Flot og dejlig kraftig Chardonnay, 0,750L 13,5% vol

Pris89kr.

Læs mere i

Piemonte Sauvignon 2019

6 styk510kr.

Skøn og frisk, ny vin fra Lorenzo. 0,750L 13,5% vol

Pris95kr.

Læs mere i

Langhe Dolcetto D`Alba BIO 2018

6 styk450kr.

Dolcetto er Piemontes hverdags vin, den vin Piemonteserne selv drikker

Pris85kr.

Læs mere i

Barbera D`Asti Superiore 2017

6 styk570kr.

Vores ynglings drue, dejlig kraftig

Pris105kr.

Læs mere i

Langhe Nebbiolo BIO 2017

6 styk660kr.

Konge druen i Piemonte, den drue der bruges til Barolo og Barbaresco

Pris125kr.

Læs mere i

Langhe Rosso LUDOVICA 2016

6 styk690kr.

Dette er vinen som vi kalder vores “Super Piemontese” lavet på Barbera og Cabernet sauvignon

Pris135kr.

Læs mere i

Røgvarer

Slagterens hjemmelavede Gourmet Hamburgerryg

Uden vand

Pr. 1/2 kg

Pris55kr.

Slagterens hjemmelavede Gourmet Bacon

Uden vand

Pr. 1/2 kg.

Pris44,50kr.

Hjemmelavet Bacon i tern

pr. 100g.

Pris9,95kr.

JULE TILBUD

Pr. Kg.

ISLANDSK HAMBURGERRYG

Bøge-røget hamburgerryg

med ben

-uden vand og tilsætningsstoffer

Pris95kr.

Læs mere i

Hjemmelavede Spegepølser

Hjemmelavet Luksus spegepølse

2 styk100kr.

Pr. stk. 59,-

2 stk. 100,-

Pris59kr.

Hjemmelavet Hvidløgs spegepølse

2 styk100kr.

Pr. stk. 59,-

2 stk. 100,-

Pris59kr.

Hjemmelavet Alsace spegepølse

2 styk100kr.

grøn med hele hasselnødder

Pr. stk. 59,-

2 stk. 100,-

Pris59kr.

Hjemmelavet Okse spegepølse

2 styk100kr.

lavet som Ungarsk salami

Pr. stk. 59,-

2 stk. 100,-

Pris59kr.

Hjemmelavet Sønderjysk spegepølse med enebær

2 styk100kr.

Pr. stk. 59,-

2 stk. 100,-

Pris59kr.

Hjemmelavet Gistrup jubilæum spegepølse med salvie og hvidløg

2 styk100kr.

Pr. stk. 59,-

2 stk. 100,-

Pris59kr.

Hjemmelavet Chili / honning spegepølse

2 styk100kr.

Pr. stk. 59,-

2 stk. 100,-

Pris59kr.

Hjemmelavet Italiensk spegepølse med basilikum og soltørret tomat

2 styk100kr.

Pr. stk. 59,-

2 stk. 100,-

Pris59kr.

Hjemmelavet Rødvins spegepølse med estragon

2 styk100kr.

Pr. stk. 59,-

2 stk. 100,-

Pris59kr.

Hjemmelavet Fenikkel spegepølse Kåret til Danmarks bedste spegepølse

2 styk100kr.

Pr. stk. 59,-

2 stk. 100,-

Pris59kr.

Hjemmelavet Milanesse spegepølse med skårte salvie og hvidløg

2 styk100kr.

Pr. stk. 59,-

2 stk. 100,-

Pris59kr.

Hjemmelavet Grov Nordisk spegepølse med bukkehornsfrø og løvstikke

2 styk100kr.

Pr. stk. 59,-

2 stk. 100,-

Pris59kr.

Hjemmelavet Luksus spegepølse

2 styk100kr.

Pr. stk. 59,-

2 stk. 100,-

Pris59kr.

Hjemmelavet Vildsvine spegepølse Dolcetto med rødvin

2 styk100kr.

Pr. stk. 59,-

2 stk. 100,-

Pris59kr.

Hjemmelavet Vildsvine spegepølse Rosmarino med rosmarin

2 styk100kr.

Pr. stk. 59,-

2 stk. 100,-

Pris59kr.

Hjemmelavet Løgpølse

Pr. stk. 42,50

Pris42,50kr.

Hjemmelavet Pålæg + Pålægspakker

Den lille pålægs pakke

3 x 50g. pålæg frit valg

pr. pakke

Pris39kr.

Læs mere i

Den store pålægs pakke

3 x 100g pålæg frit valg

pr. pakke

Pris69kr.

Læs mere i

Hjemmelavet Leverpostej

1 lille bakke. ca 250g pr stk. 16,-

1 stor bakke ca 550 g pr stk. 27,-

Hjemmelavet Champagne Mørbrad

1 hel mørbrad

Pris69kr.

Læs mere i

Hjemmelavet Pate

Vælg mellem flere varianter

Prisfra27,50kr.til35kr.

Læs mere i

Hjemmelavede frikadeller

pr. stk.

Pris10kr.

Hjemmelavede fiske frikadeller

pr. stk.

Pris10kr.

Hjemmelavet farseret porre

pr. stk.

Pris17,50kr.

Hjemmelavet Bacon ruller

pr. stk.

Pris17,50kr.

Kødpakker

UGENS “LILLE” KØDPAKKE

Pris pr. pakke

500g Hakket Skinkekød
500g Hakket Oksesmåkød
2 Stk. Jæger schnitzler
2 Stk. Trøffel mørbrad
2 Stk. Hakket Kalve cordonbleu
4 Stk. Benløse fugle

Pris250kr.

Læs mere i

UGENS LUKSUS KØDPAKKE

Pris pr. pakke

2 Stk. Engelske bøffer a. ca. 200g. Pr. stk.
1 Stk. Fyldt Mørbrad
1 Stk. Rosmarin Skinke Culotte
1 Kg. Hakket Skinkekød
1 Kg. Hakket Oksesmåkød
2 Stk. Perlehøne bryster

Pris450kr.

Læs mere i

12. APRIL PÅLÆGSPAKKE

Pr. pakke

3 x 4 Skiver pålæg - frit valg.
1 Bk. Hjemmelavet Pate - frit valg
200g. Hjemmelavet Hønsesalat
2 Stk. Frikadeller
   1 Bakke Skinkesalat
1 Stk. Hjemmelavet tærte

Pris175kr.

Læs mere i

13. LILLE APRIL KØDPAKKE-

Pr. pakke

500g Hakket skinkekød
500g Hakket oksesmåkød
2 Stk. Koteletter af gris

2 Stk. Jæger schnitzler

2 Stk. Hakket kalve cordon bleu

1 stk. Forårs medister med urter

Pris250kr.

Læs mere i

14. APRIL LUKSUS KØDPAKKE-

Pr. pakke

1 Stk. Fransk unghane bryststeg
2 Stk. KALVE CORDON BLEU AF FILET

1 Stk. Okse Bostonsteg til 4 pers
1 kg. HAKKET OKSEKØD
1 kg. HAKKET SKINKE KØD

2 Stk. Engelske bøffer af Limousine filet

1 kg Gourmet Hamburgerryg

Pris550kr.

Læs mere i

Vores Gourmet kød

04. UGENS STEG

Pr. Stk.

VORES DANSKE GRIS

 

ÅBEN MØRBRAD

 

MED PARMASKINKE,

URTER OG PERMESAN

LAVET AF EN HEL MØRBRAD

 

Steges 25 min. i ovnen ved 180c

 

Til 2 personer

Pris75kr.

Læs mere i

Gistrup Limousine Ribeye Bøffer

Pr. 100g

Pris35kr.

Læs mere i

Gistrup limousine Onglet

Pr. 100g

Nyretapper

Pris16,50kr.

Læs mere i

Gistrup limousine Flapmeat

Pr. 100g

Pris16,50kr.

Læs mere i

Gistrup Limousine Okse Mørbrad

Pr. 100g

Pris45kr.

Læs mere i

Gistrup limousine Culotte steg

Pr. 1/2 kg

Pris75kr.

Læs mere i

HEREFORD Côte de boeuf

Pr. 100g

KROGMODNET HEREFORD

CÔTE DE BOEUF

Pris30kr.

Læs mere i

Økologisk Galloway Okse bov

Pr. Stk.

Simmer mad og grydesteg

Til 4 - 5 personer

Pris125kr.

Læs mere i

Økologisk Galloway Krogmodnet Ribeye

Pr. 100g

Pris35kr.

Læs mere i

Drumlin Gold Højrebs Bøffer

4 stk

Pris125kr.

Læs mere i

Drumlin Gold - Chateaubriand

Pr. Stk.

Okse mørbrad steg ( Chateaubriand )

ca. 400g.

Pris125kr.

Læs mere i

Vores gourmet gris Krogmodnet PRESA

Pr. 100g

Pris13,50kr.

Læs mere i

06. TILBUD

Pr. kg.

Slagterens hjemmelavede

PORCHETTA STEG

Snøret og færdig krydret

Fra ca. 2 ,5 kg til ca 3,5 kg

Skriv ønske om vægt.

 

 

Pris95kr.

Læs mere i

KROGMODNET KAMSTEG

PR. KG

KROGMODNET KAMSTEG

DEJLIG SAFTIG FLÆSKESTEG.

 

Pris95kr.

Læs mere i

KROGMODNET RIBBENSTEG

Pr. Kg.

KROGMODNET RIBBENSTEG

DEJLIG SAFTIG RIBBENSTEG.

Pris89kr.

Læs mere i

KROGMODNET NAKKESTEG

Pr. kg

KROGMODNET NAKKESTEG

DEJLIG SAFTIG NAKKESTEG.

Pris89kr.

Læs mere i

KALVE CULOTTE

Pr. 1/2 kg.

KALVE CULOTTE

Pris75kr.

Læs mere i

Italienske specialiteter

BARROERO

200g

NOCCIOLA SALATE SPEZIATE

RISTEDE HASSELNØDDER MED CHILI

Pris49kr.

Læs mere i

BARROERO

1 KG.

NOCCIOLA TOSTATA

RISTEDE HASSELNØDDER

Pris200kr.

Læs mere i

BARROERO

200g.

NICCIOLA TOSTATA SALATA

RISTEDE HASSELNØDDER SALTEDE

Pris49kr.

Læs mere i

BARROERO

250g

NOCCIOLA TOSTATA

RISTEDE HASSELNØDDER

Pris59kr.

Læs mere i

BARROERO

500G

NOCCIOLA TOSTATA         RISTEDE HASSELNØDDER

Pris110kr.

Læs mere i

BARROERO

500G.

GRANELLA DI NICCIOLA TOSTATA

RISTEDE HASSELNØDDE CRONCH

Pris110kr.

Læs mere i

BARROERO

250G.

GRANELLA DI NICCIOLA TOSTATA

RISTEDE HASSELNØDDE CRONCH

Pris59kr.

Læs mere i

BARROERO

1 KG

GRANELLA DI NICCIOLA TOSTATA

RISTEDE HASSELNØDDE CRONCH

Pris200kr.

Læs mere i

BARROERO

200G

PASTA DI NICCIOLA TOSTATA

HASSELNØDDE CREME

Pris45kr.

Læs mere i

BARROERO

500G

PASTA DI NICCIOLA TOSTATA

HASSELNØDDE CREME

Pris110kr.

Læs mere i

BARROERO

80G

NICCIOLACONDI

HASSELNØDDE PASTE TIL SAUCE

TIL SKØN PASTARET

Pris39kr.

Læs mere i

Mad ud af huset

VILDT BUFFET

Pr. Pers.

Hjemmelavet hummersuppe med rustik landbrød

Kronhjortefilet svøbt med vores hjemmelavet pancetta

Vildsvien steg i kraftig vildtsauce med svampe

Perlehøne bryster i cremet druesauce med timian

Waldorfsalat

"Lundbysalat" frisk grønkål, perlerug, radicchio, appelsin, zucchini, feta og salt mandler

Smørstegte vildmose kartofler med røget sesam

Hjemmelavet nøddekage med frugt og vaniljecreme

 

 Fra 6 personer.

Pris195kr.

Læs mere i

Buffeter

Festmenuer

Frokost og smørrebrød

Slagterens grill service

Konfirmation

Pølse og osteborde

Vores vin

Vegetarmenu

Buffeter

SLAGTERENS HJEMMELAVEDE KLASSISKE BUFFET

Min. 6 kuverter

Pris79kr.

Læs mere i

SLAGTERENS HJEMMELAVEDE TRADITIONEL BUFFET

Min. 6 kuverter

Pris159kr.

Læs mere i

SLAGTERENS HJEMMELAVEDE ITALIENSKE BUFFET

Min. 6 kuverter

Pris185kr.

Læs mere i

SLAGTERENS HJEMMELAVEDE NORDISKE BUFFET

Min. 6 kuverter

Pris165kr.

Læs mere i

VILDT BUFFET

Pr. Pers.

Hjemmelavet hummersuppe med rustik landbrød

Kronhjortefilet svøbt med vores hjemmelavet pancetta

Vildsvien steg i kraftig vildtsauce med svampe

Perlehøne bryster i cremet druesauce med timian

Waldorfsalat

"Lundbysalat" frisk grønkål, perlerug, radicchio, appelsin, zucchini, feta og salt mandler

Smørstegte vildmose kartofler med røget sesam

Hjemmelavet nøddekage med frugt og vaniljecreme

 

 Fra 6 personer.

Pris195kr.

Læs mere i

Vælg selv din buffet

Priserne er beregnet pr. kuvert – minimum 6 kuverter

Prisfra35kr.til45kr.

Læs mere i

Festmenuer

Forretter

Prisfra39kr.til49kr.

Læs mere i

Hovedretter

Prisfra120kr.til159kr.

Læs mere i

Desserter

Vælgher

Læs mere i

Natmad

Pris45kr.

Læs mere i

Sammensæt 3 retters menu

Vælg 3 retter uden natmad for kun 189 kr. pr. person. 

 

Prisfra189kr.til238kr.

Læs mere i

Sammensæt 4 retters menu

Vælg 4 retter for kun 225 kr. pr. person. 

 

Prisfra225kr.til274kr.

Læs mere i

Frokost og smørrebrød

Frokostforslag 1

Fra 6 pers.

Pris125kr.

Læs mere i

Frokostforslag 2

Fra 6 pers.

Pris135kr.

Læs mere i

Frokostforslag 3

Fra 6 pers.

Pris159kr.

Læs mere i

Uspecificeret smørrebrød

Pris25kr.

SLAGTERENS FAVORIT FROKOSTBORD

Fra 6 pers.

Pris179kr.

Læs mere i

Special smørrebrød

Pr. stk. 45,-

Pris45kr.

Læs mere i

Håndmadder

Pr. stk. 15,-

Pris15kr.

Læs mere i

Luksus smørrebrød

Pr. stk. 35,-

Pris35kr.

Læs mere i

Sammensæt selv dit perfekte frokostbord

Fra 6 pers.

Vælgher

Læs mere i

Hjemmmelavet sandwich

Prisfra20kr.til45kr.

Læs mere i

Slagterens hjemmelavede stjerneskud

Prisfra50kr.til65kr.

Læs mere i

PÅLÆGSKAGEMAND TIL CA. 8 PERSONER

Prisfra370kr.

Læs mere i

PÅLÆGSKAGEMAND TIL CA. 10 PERSONER

Prisfra420kr.

Læs mere i

PÅLÆGSKAGEMAND TIL CA. 12 PERSONER

Prisfra470kr.

Læs mere i

00A. Frokost bord

Pr. pers.

Cæsarsalat med røgetkylling, parmesan, brødcroutoner og dressing

Nystegt fiskefilet med hjemmelavet remolade og citron

Små frikadeller med kartoffelsalat

Roast beef med remolade, ristedeløg, agurksalat og peberrod

Mørbradbøffer med stegte svampe, blødeløg og bacon

Til dessert  hjemmelavet nøddekage med vaniljecreme

Dertil Rugbrød og smør

 

Fra 2 personer.

Pris135kr.

Læs mere i

Slagterens grill service

Den lille frække

Min. 10 kuverter

Pris99kr.

Læs mere i

Slagterens grill-selv buffet

Min. 10 kuverter

Pris110kr.

Læs mere i

Den Italienske Grillfest

Min. 10 kuverter

Pris189kr.

Læs mere i

Slagterens Favorit grill buffet

Min. 10 kuverter

Pris145kr.

Læs mere i

Sammensæt selv jeres grill buffet

Min. 10 Kuverter

Der følger en nærmere stege anvisning med til hver slags kød.

Vælgher

Læs mere i

Slagterens Grill service

Min. 20 pers.

Vi kommer og griller for jer (depositum udgør 1500)

Prisfra2.880kr.

Læs mere i

Grillet gris

Min. 20 personer

Vi skærer de bedste stykker ud fra grisen, som vi marinerer og krydrer, så det hele er klart til at grille. Der vil være kamsteg, ribbensteg, skinkesteg, nakkesteg og mørbrad (samt spareribs, hvis det ønskes).

Læs mere i

Grillet okse/kalv

Min. 20 personer

Til grillet okse-/kalvesteg kan der sammensættes forret, tilbehør og desserter fra grill-selv-buffet.

Læs mere i

Konfirmation

Luksusbuffet

Luksusbuffet til konfirmation indeholder:

- Tapas forret; med 5 slags tapas + tilbehør

- Hovedret; med 2 slags kød, 1 salat, kartofler, m.m.

- Dessert; med Dobbelt chokolademousse

 

Tryk "Læs mere" for at se den fulde beskrivelse af retterne

Pris269kr.

Læs mere i

Grillbuffet

Grillbuffet til konfirmation indeholder:

- Forret; med grillet vildlaksefilet.

- Hovedret; med 2 slags kød, grillpølser, 2 salater og kartofler.

- Dessert; med hjemmelavet bagt pæretærte.

 

Tryk "Læs mere" for at se den fulde beskrivelse af retterne

Pris269kr.

Læs mere i

Pølse og osteborde

VORES “LILLE “ OSTEBORD

Min. 6 kuverter.

Pris55kr.

Læs mere i

VORES ØKOLOGISKE OSTEBORD

Min. 6 kuverter

Pris79kr.

Læs mere i

VORES EUROPÆISKE OSTEBORD

Min. 6 kuverter

Pris79kr.

Læs mere i

SLAGTERENS DIPLOM PØLSEBORD

Min. 6 kuverter

Pris125kr.

Læs mere i

DET LILLE LETTE PØLSEBORD

Min. 4 kuverter

Pris69kr.

Læs mere i

SLAGTERENS HJEMMELAVEDE PØLSE-/FROKOST BORD

Min. 6 kuverter

Pris95kr.

Læs mere i

DET STORE SLAGTER PØLSEBORD

Min. 6 kuverter

Pris120kr.

Læs mere i

Vores vin

Freisa DÀsti, Frizzante 2019

6 styk375kr.

Dejlig frisk sød og musserende vin

Pris69kr.

Læs mere i

Piemonte Moscato 2019

6 styk414kr.

Dessert vin sød og musserende. 0,750L 5,5% vol

Pris75kr.

Læs mere i

Langhe Rosato 2019 BIRBETTA

6 styk420kr.

Vores favorit Rosé, lavet på 100% Nebbiolo. 0,750L 13,5% vol

Pris79kr.

Læs mere i

Langhe Arneis

6 styk420kr.

Skøn hvidvin, Arneis er den  mest brugte  hvide drue i Piemonte

Pris79kr.

Læs mere i

Langhe Chardonnay 2018

6 styk480kr.

Flot og dejlig kraftig Chardonnay, 0,750L 13,5% vol

Pris89kr.

Læs mere i

Piemonte Sauvignon 2019

6 styk510kr.

Skøn og frisk, ny vin fra Lorenzo. 0,750L 13,5% vol

Pris95kr.

Læs mere i

Langhe Dolcetto D`Alba BIO 2018

6 styk450kr.

Dolcetto er Piemontes hverdags vin, den vin Piemonteserne selv drikker

Pris85kr.

Læs mere i

Barbera D`Asti Superiore 2017

6 styk570kr.

Vores ynglings drue, dejlig kraftig

Pris105kr.

Læs mere i

Langhe Nebbiolo BIO 2017

6 styk660kr.

Konge druen i Piemonte, den drue der bruges til Barolo og Barbaresco

Pris125kr.

Læs mere i

Langhe Rosso LUDOVICA 2016

6 styk690kr.

Dette er vinen som vi kalder vores “Super Piemontese” lavet på Barbera og Cabernet sauvignon

Pris135kr.

Læs mere i

Vegetarmenu

Vegetarmenu

Prisfra20kr.til25kr.

Læs mere i

Tapas

TAPAS BOKS1

Min.2 personer

Prisfra129,50kr.til144,50kr.

Læs mere i

TAPAS PLATTE

Min.2 personer

Pris59kr.

Læs mere i

SLAGTERENS HYGGE TAPAS

Min. 4 personer

Pris119,50kr.

Læs mere i

SAMMENSÆT-SELV-TAPAS-MENU

Min. 2 personer pr. del

Prisfra12kr.til30kr.

Læs mere i

00. UGENS TAPAS PLATTE

Pr. Pers.

PORTIONSANRETTET                                                        

Hjemmelavet Rødtunge rosette med marineret kæmperejer og sweet chili dressing

Hjemmelavet Vitello tonnato, kalvefilet med tuncreme

Hjemmelavet Salami Vesterhav, med vesterhavsost og havtorn

Hjemmelavet Champagne skinke med trøffelcreme

Hjemmelavet Danmarks bedste Fennikel salami

Hjemmelavet Salumi trøffelpate, (finhakket lufttørret skinke rørt med trøffelolie)

Hjemmelavet  stegt Salsiccia med Sweetchile dip.

Hjemmelavet pesto, hjemmelavet oliventappenade.

Blandet tapas mix med oliven, nord-Italiensk svampe
mix, marineret hvidløg, artiskokker, stegte løg i
balsamico og semi dry blommetomater

Hjemmelavet Focaccia brød

Til dessert: Hjemmelavet Tiramisu

ELLER Hjemmelavet Nøddekage med vaniljecreme

 

Fra 2 personer

Demo foto

Pris159kr.

Læs mere i