Min. 10 kuverter

Den lille frække

Den lille frække

Antal

Pris99kr.

Beskrivelse

Krogmodnet Presa ( presa er en super mør og smagfuld udskæring af vores gris, vi har krydret den med en god rub.


Beef vs. Pork spyd, marineret oksefilet og sous vide tilberedte svinekæber svøbt med parmaskinke.


“Salat Firenze”: blommetomater, zucchini, oliven, frisk basilikum, pasta penne, salat mix vendt med en dressing af hønsefond, olivenolie og balsamico og revet parmesan på toppen.


“Vildmose salat” med små Vildmosekartofler, grøntsager, friske krydderurter og en dressing af grov sennep, olivenolie og balsamico.


Vores hjemmelavede La Bottega Focaccia brød.