Beskrivelse

Studenter tapas menu 2:
Hjemmelavet Champagne skinke med grønne asparges og aioli med friske krydderurter.
Vitello-Tonnato, kalvefilet med tuncreme.
Stegte kæmperejer på spyd med sweet chili dip.
Polpette Al sugo (grove kalvekødsboller m/pinjekerner og mynte, kommer i en kraftig tomat-sauce).
Tomatsalat med mozzarella, oliven og basilikum.
Vores hjemmelavede Salumi trøffel pate (fint hakket lufttørret skinke rørt med olivenolie og trøffel).
Dertil kommer vores hjemmelavede Focaccia brød.

Pris pr. person 149,-
Min. 10 kuverter.

Ved ændringer i de forvalte buffeter kommer der et tillæg på 15,- pr. person.
Rettelser og ændringer i buffet SENEST 8 DAGE FØR.
Levering af mad kun efter aftale og til minimum 10 kuverter.
Depositum for retur-emballage 200kr.
Fade/skåle/kasser skal leveres tilbage hurtigst muligt, rengjort.