02. Julebord 2

Beskrivelse

En julefrokost fra Slagteren & Kokken er et julebord, hvor alt er hjemmelavet. Vi sætter en ære i at kunne levere det perfekte til jeres julefest.
Vi har sammensat nogle forslag, der bygger på vores gamle stolte opskrifter og godt håndværk, men der er også blevet plads til nye spændende retter.
Velbekomme

Julebord 2 indeholder:

 - Marineret sild m/ karrysalat og løg.
 - Kryddersild m/rødløg og kapers.
 - Hjemmelavet bøgerøget vildlaksefilet glaseret med lime og rosenpeber, dertil vores hjemme- lavede aioli med frisk dild og frisk peberrod – serveres med  rustik landbrød.
 - Nystegt roastbeef m/ hjemmelavet kartoffelsalat
 - Mørbradbøf med bløde løg, champignon og bacon.
 - Glaseret jule porchettasteg med rødkålssalat.
 - Gistrup jule-medister med grønlangkål, brune kartofler, sennep og rødbeder
 - Fyldt brie, italiensk gorgonzola, frisk frugt og italiensk landbrød ELLER ris a la mande med kirsebærsauce.
 - Inkl. alt i brød, fedt og smør.

Pris kr.179,- pr. kuvert