02. Julebord 2

Beskrivelse

En julefrokost fra Slagteren & Kokken er et julebord, hvor alt er hjemmelavet. Vi sætter en ære i at kunne levere det perfekte til jeres julefest.
Vi har sammensat nogle forslag, der bygger på vores gamle stolte opskrifter og godt håndværk, men der er også blevet plads til nye spændende retter.
Velbekomme

Julebord 2 indeholder:

 - Marineret sild m/ karrysalat og løg.
 - Nystegt fiskefilet med hjemmelavet remolade
 - Hjemmelavet bøgerøget vildlaksefilet, dertil vores hjemme- lavede aioli med lime, dild og frisk peberrod – serveres med  rustik landbrød.
 - Nystegt små frikadeller m/ hjemmelavet kartoffelsalat
 - Mørbradbøf med bløde løg, champignon og bacon.
 - Stegt andlår i dejlig andesauce med løg og svampe, dertil ovnbagte vildmose kartofler med bacon.
 - Gistrup jule-medister med grønlangkål, brune kartofler, sennep og rødbeder
 - Ris a la mande med kirsebærsauce.
 - Inkl. alt i brød, fedt og smør.

Pris kr.185,- pr. kuvert