Slagtervarer
Slagtervarer
Juletilbud
Ugens tilbud
04. UGENS STEG
Pr. 100g.
Gourmet lam
Rosmarin-/hvidløgs marineret
Fyldt Lamme-culotte
Med soltørrede tomater,
hvidløg og forårsløg
Steges 30 min. ved 180c
Ca. til 2 personer pr. stk.
Pr. 100g.
Pris22,50kr.
Læs mere i
10. UGENS EKSTRA FÆRDIGRET
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
Skotsk Højlands Pie
med Pulled kalvekød
i kraftig oksesauce
Med saltmørdej og
mozzarella på toppen
Bages 35 min. ved 180c
Til 2 personer
Pris95kr.
Læs mere i
09. UGENS FÆRDIGRET
TIL 2 Pers.
Slagterens hjemmelavede
LASAGNE
med Oksekød
DEMO FOTO
Pris89kr.
Læs mere i
07A. UGENS GRILL TILBUD
Pr. stk.
Krogmodnet
Güros marineret
PORK
TOMAHAWK STEAK
Grilles ca. 12-15 min. direkte
( Kan steges på panden samme tid)
1 stk. er til 2 personer
og de smager vildt godt
Pr. stk.
Pris65kr.
Læs mere i
13. UGENS KØDPAKKE
Pr. pakke
2 stk. Slagter skaft-koteletter
2 stk kalve cordon bleu
500g. Hakket Oksekød max. 8% fedt
500g. Hakket skinkekød max. 8% fedt
500g Medister uden mel
1 stk. Fyldt Mørbrad
Pris295kr.
Læs mere i
14. PÅLÆGS PAKKE
Pr. pakke
3 X 4 Skiver hjemmelavet pålæg
- frit valg
2 stk. Fiske-Frikadeller
100g. Remolade
1 stk. leverpostej
1 stk. Røget Mørbrad
1 Hjemmelavet Påske Pate
med andelever og valnødder
Demo foto
Pris165kr.
Læs mere i
02. UGENS TILBUD
2 stk.
Slagterens hjemmelavede
Baconruller
med squash og salsiccia fars
Steges 15 min. på panden.
2 stk.
Demo foto
Pris69kr.
Læs mere i
10A UGENS SALAT
Pr. 100g.
Hjemmelavet
Forårs salat
med spidskål,
bladselleri, broccoli
og juliene grøntsager
Demo foto
Pris12,50kr.
Læs mere i
02C. UGENS STEG
Pr. stk.
Limousine Kalv
fra Hjallerup
Kalvesteg med Parmaskinke
Til 4 - 5 personer.
Pr. stk.
Pris150kr.
Læs mere i
01A UGENS HYGGE MENU
Pr. pers.
Farseret Kamfilet
Valgfri salat, vælg mellem:
Broccolisalat, æblesalat
eller ugens salat.
Kartoffel Rōsti tårne
Kraftig skysauce
Kan bestilles hele ugen
Demo foto
Pris99kr.
Læs mere i
02A UGENS TILBUD
Pr. stk.
Slagterens hjemmelavede
Pulled Duck Farsbrød
Pulled and i butterdej
Steges 35 min. ved 190c
pensles med æg
Til 2 personer
Pr. stk.
Pris75kr.
Læs mere i
001. SUPER VINTILBUD
Casa Mollie Winery
Casa Mollie
ROSATO
D.O.C. - 2021
Vores rosévin er lavet
på 100% Pinot Noir
Den er lavet af det første press
og har lige haft skinkontakt i 3 dage,
derefter 6 mdr. på ståltanke
og så på flaske
I 2017 købte vi en vinmark i
Monferrato området i Piemonte.
Vi har vores gode ven og nabo Sergio Folino
til at hjælpe med at passe vores
marker og lave vores vin.
Vi er selv med til at bestemme lagring
og udtryk i vinen.
Normal pris pr. flaske 125,-
Forårs tilbud.
6 stk.
Pris495kr.
Læs mere i
00A FORÅRS BUFFET
Pr. Pers.
Forårs Tapas forret.
Skalstegt tunfilet, med peanuts-/Teriyaki creme
Champagne rulle, fint hakket Champagneskinke med trøffel, rullet med parmaskinke og rucola
Danmarks bedste fennikel salami
Vitello Tonnato, kalvefilet med tuncreme
Pesto, oliventappenade, og tapasmix, dertil Hjemmelavet Focicca brød
Hovedret:
Rødvinsmarineret Oksefilet
Rødvins-braiseret Presa-steg, i kraftig rødvinssauce
Spidskålsalat med æbler, ærter, masser af friske grøntsager
Broccolisalat
Ovnbagte Vildmose kartofler med rosmarin og hvidløg
Dessert:
Hjemmelavet Skovbær Cheese cake
Fra 10 Personer
Demo foto
Pris195kr.
Læs mere i
00 A UGENS TAPAS HIT.
Min. 2 kuverter
- Hjemmelavet Hvidvins dampet vildlaks, marineret kæmperejer og limeaioli.
- Hjemmelavet Påskepate, med andelever og trøffel, dertil figne-/stikkelsbær chutney
- Hjemmelavet Rosmarin-/hvidløgs marineret Lammesteaks med tzatziki
- Hjemmelavet Kikærtedeller med hjemmelavet Humus
- Hjemmelavet Salami Spinata picante
- Hjemmelavet Røget Lammeinderlår med Balsamicocreme, rucola og parmesan
- Hjemmelavet salumi trøffelpate (finthakket lufttørret skinke rørt med trøffelolie).
- Hjemmelavet pesto, hjemmelavet oliventappenade.
- Blandet tapas mix med oliven, nord-Italiensk svampetapasmix, marineret hvidløg, artiskokker, stegte løg i balsamico og semi dry blommetomater.
- Hjemmelavet Focaccia brød.
- Hjemmelavet Tiramisu ELLER
Hjemmelavet Pæretærte med marcipancrumble og vanilje creme
Fra 2 personer
Pr. person.
Pris189kr.
Læs mere i
Røgvarer
Slagterens hjemmelavede Gourmet Hamburgerryg
Uden vand
Pr. 1/2 kg
Pris55kr.
Slagterens hjemmelavede Gourmet Bacon
Uden vand
Pr. 1/2 kg.
Pris44,50kr.
Hjemmelavet Bacon i tern
pr. 100g.
Pris9,95kr.
Hjemmelavede Spegepølser
Hjemmelavet Luksus spegepølse
2 styk120kr.
Pr. stk. 69,-
2 stk. 120,-
Pris69kr.
Hjemmelavet Hvidløgs spegepølse
2 styk120kr.
Pr. stk. 69,-
2 stk. 120,-
Pris69kr.
Hjemmelavet Alsace spegepølse
2 styk120kr.
med hele hasselnødder
Pr. stk. 69,-
2 stk. 120,-
Pris69kr.
Hjemmelavet Okse spegepølse
2 styk120kr.
lavet som Ungarsk salami
Pr. stk. 69,-
2 stk. 120,-
Pris69kr.
Hjemmelavet Sønderjysk spegepølse med enebær
2 styk120kr.
Pr. stk. 69,-
2 stk. 120,-
Pris69kr.
Hjemmelavet Gistrup jubilæum spegepølse med salvie og hvidløg
2 styk120kr.
Pr. stk. 69,-
2 stk. 120,-
Pris69kr.
Hjemmelavet Chili / honning spegepølse
2 styk120kr.
Pr. stk. 69,-
2 stk. 120,-
Pris69kr.
Hjemmelavet Italiensk spegepølse med basilikum og soltørret tomat
2 styk120kr.
Pr. stk. 69,-
2 stk. 120,-
Pris69kr.
Hjemmelavet Rødvins spegepølse med estragon
2 styk120kr.
Pr. stk. 69,-
2 stk. 120,-
Pris69kr.
Hjemmelavet Fenikkel spegepølse Kåret til Danmarks bedste spegepølse
2 styk120kr.
Pr. stk. 69,-
2 stk. 120,-
Pris69kr.
Hjemmelavet Milanesse spegepølse med skårte salvie og hvidløg
2 styk120kr.
Pr. stk. 69,-
2 stk. 120,-
Pris69kr.
Hjemmelavet Grov Nordisk spegepølse med bukkehornsfrø og løvstikke
2 styk120kr.
Pr. stk. 69,-
2 stk. 120,-
Pris69kr.
Hjemmelavet Luksus spegepølse
2 styk120kr.
Pr. stk. 69,-
2 stk. 120,-
Pris69kr.
Hjemmelavet Vildsvine spegepølse Dolcetto med rødvin
2 styk120kr.
Pr. stk. 69,-
2 stk. 120,-
Pris69kr.
Hjemmelavet Vildsvine spegepølse Rosmarino med rosmarin
2 styk120kr.
Pr. stk. 69,-
2 stk. 120,-
Pris69kr.
Hjemmelavet Løgpølse
Pr. stk. 69
Pris69kr.
Hjemmelavet Pålæg + Pålægspakker
Hjemmelavet Leverpostej
1 lille bakke. ca 250g pr stk. 16,-
1 stor bakke ca 550 g pr stk. 27,-
Hjemmelavede frikadeller
pr. stk.
Pris10kr.
Hjemmelavede fiske frikadeller
pr. stk.
Pris10kr.
Hjemmelavet farseret porre
pr. stk.
Pris17,50kr.
Hjemmelavet Bacon ruller
pr. stk.
Pris17,50kr.
Kødpakker
07A. UGENS GRILL TILBUD
Pr. stk.
Krogmodnet
Güros marineret
PORK
TOMAHAWK STEAK
Grilles ca. 12-15 min. direkte
( Kan steges på panden samme tid)
1 stk. er til 2 personer
og de smager vildt godt
Pr. stk.
Pris65kr.
Læs mere i
13. UGENS KØDPAKKE
Pr. pakke
2 stk. Slagter skaft-koteletter
2 stk kalve cordon bleu
500g. Hakket Oksekød max. 8% fedt
500g. Hakket skinkekød max. 8% fedt
500g Medister uden mel
1 stk. Fyldt Mørbrad
Pris295kr.
Læs mere i
14. PÅLÆGS PAKKE
Pr. pakke
3 X 4 Skiver hjemmelavet pålæg
- frit valg
2 stk. Fiske-Frikadeller
100g. Remolade
1 stk. leverpostej
1 stk. Røget Mørbrad
1 Hjemmelavet Påske Pate
med andelever og valnødder
Demo foto
Pris165kr.
Læs mere i
Vores Gourmet kød
Økologisk Galloway Okse bov
Pr. Stk.
Simmer mad og grydesteg
Til 4 - 5 personer
Pris125kr.
Læs mere i
04. UGENS STEG
Pr. 100g.
Gourmet lam
Rosmarin-/hvidløgs marineret
Fyldt Lamme-culotte
Med soltørrede tomater,
hvidløg og forårsløg
Steges 30 min. ved 180c
Ca. til 2 personer pr. stk.
Pr. 100g.
Pris22,50kr.
Læs mere i
VORES HJEMMELAVET GRILLPØLSER
Vi har et stort udvalg
af hjemmelavede grill pølser,
alle er lavet uden mel, mælk
og tilsætningsstoffer.
Bland selv.
Læs mere i
Italienske specialiteter
| Åbningstider | |
|---|---|
|
I dag |
08:30-17:30 |
|
3. april |
08:30-17:30 |
|
4. april |
08:30-18:00 |
|
5. april |
08:00-13:00 |
|
6. april |
Lukket |
|
7. april |
08:30-17:30 |
|
8. april |
08:30-17:30 |
|
9. april |
08:30-17:30 |
