Slagtervarer

Producent:

Kategorier:

Sorter:

Slagtervarer

Juletilbud

Ugens tilbud

Røgvarer

Hjemmelavede Spegepølser

Hjemmelavet Pålæg + Pålægspakker

Kødpakker

Vores Gourmet kød

Italienske specialiteter

Slagtervarer

Juletilbud

Ugens tilbud

Røgvarer

Hjemmelavede Spegepølser

Hjemmelavet Pålæg + Pålægspakker

Kødpakker

Vores Gourmet kød

Italienske specialiteter

Juletilbud

Vores gourmet gris Porchetta steg

Pr. 1/2 kg

Pris45kr.

Læs mere i

Ugens tilbud

04. UGENS STEG

Pr. stk.

Slagterens hjemmelavede

 

Fyldt

Ande-bryst

 

med finthakket broccoli

og soltørret tomat

marineret og

svøbt med parmaskinke

 

Steges 25 min. ved 185c

eller grilles ca 15 min.

 

Pr. stk.

Pris75kr.

Læs mere i

03. UGENS STEG

Pr. 100g

Gourmet Lam

 

Fyldt

Lamme culotte

 

med hvidløg, tomat

og springløg

 

Steges ca 30 min. ved 180c

eller grilles ca 20 - 25 min.

 

Pr. 100g.

Pris22,50kr.

Læs mere i

10. UGENS EKSTRA FÆRDIGRET

Pr. stk.

Slagterens hjemmelavede

 

Forloren hare

 

med bacon

 

Pr. stk.

Pris79kr.

Læs mere i

09. UGENS FÆRDIGRET

TIL 2 Pers.

Slagterens hjemmelavede

 

Kalve frikassé

med nye kartofler

 

DEMO FOTO

Pris89kr.

Læs mere i

07. UGENS GRILL TILBUD

Pr. 100g

Dansk Limousine

 

Krogmodnet

 

T-BONE

 

Super tilbud,

så længe lager haves.

 

Pr. 100g

Pris25kr.

Læs mere i

13. UGENS KØDPAKKE

Pr. pakke

2 stk. Slagter skaft-koteletter

2 stk  kalve cordon bleu

500g. Hakket Oksekød max. 8% fedt

500g. Hakket skinkekød max. 8% fedt

500g Medister uden mel

1 stk. Fyldt Mørbrad

Pris295kr.

Læs mere i

14. PÅLÆGS PAKKE

Pr. pakke

3 X 4 Skiver hjemmelavet pålæg

- frit valg

2 stk. Fiske-Frikadeller

100g. Remolade

1 stk. leverpostej

1 stk. Røget Mørbrad

1 Hjemmelavet Påske Pate

med andelever og valnødder

 

 

 

Demo foto

Pris165kr.

Læs mere i

01. DAGENS MIDDAG

Pris50kr.

Læs mere i

02. UGENS TILBUD

4 stk.

Slagterens hjemmelavede

 

Nyrøgede

 

Kyllinge lår

 

4 stk.

Pris69kr.

Læs mere i

10A UGENS SALAT

Pr. 100g.

Hjemmelavet

 

Sommer grønsalat

 

Med nye Danske grøntsager

Sommer spidskål, blomkål,

friske ærter, blommetomater

 

Demo foto

Pris12,50kr.

Læs mere i

02A UGENS TILBUD

2 stk.

Slagterens hjemmelavede

 

Trøffel mørbrad

 

Mørbradbøf med trøffelfars

bacon og revet mozzarella

 

steges 30 min. ved 180c

 

2 stk.

Pris50kr.

Læs mere i

06. UGENS GRILL TILBUD

Pr. stk.

Citron -/ peber marineret

 

Lakse steak

 

Grilles direkte ca 10 min.

 

Pr. stk.

Pris39kr.

Læs mere i

001. SUPER VINTILBUD

Casa Mollie Winery

 

Casa Mollie

ROSATO

D.O.C. - 2021

 

Vores rosévin er lavet

på 100% Pinot Noir

 

Den er lavet af det første press

og har lige haft skinkontakt i 3 dage,

derefter 6 mdr. på ståltanke

og så på flaske

 

I 2017 købte vi en vinmark i

Monferrato området i Piemonte.

 Vi har vores gode ven og nabo Sergio Folino

til at hjælpe med at passe vores

marker og lave vores vin.

Vi er selv med til at bestemme lagring

og udtryk i vinen.

 

 

Normal pris pr. flaske 125,-

 

Forårs tilbud.

 

6 stk.

 

Pris495kr.

Læs mere i

00B SOMMER BUFFET

Pr. pers.

Sommer Tapas:

Rødtunge rosette med

marineret kæmpereje og lime-aioli,

Vitello tunnato, kalvefilet med tuncreme

Champagne mørbrad med

peberrod-/tyttebærcreme

Salami Alsace med hasselnødder

Pesto, oliventappenade, og tapasmix,

dertil Hjemmelavet Focicca brød

 

Hovedret:

Urtemarineret Kalve culotte

Sommer Porchetta,

rullet filet med pesto, svampe

og svøbt med parmaskinke

Æblesalat

Salat Firenze

Vildmose salat, Nye Vildmose kartofler

med grøntsager og urter

 

Sommer Dessert:

Cheese cake med skovjordbær

 

Pr. person

Pris199kr.

Læs mere i

00E FRISK FRA PIEMONTE TILBUD

Pr. 100g.

Frisk fra Piemonte

 

Loazzolo Blue

 

Så har vi igen været i Piemonte og

vi har ost med fra vores venner i Loazzolo,

Bianca laver en helt fantastisk

blåskimmel ost på ko mælk,

den er blød og cremet, den skal prøves.

 

Pr. 100g.

Pris26kr.

Læs mere i

00F FRISK FRA PIEMONTE TILBUD

Pr. 100g

Frisk fra Pimonte

 

Picorino med eller uden peber.

 

Så har vi igen været i Piemonte og

vi har ost med fra vores venner i Loazzolo,

Bianca laver en helt fantastisk

Fåreost picorino med eller uden

hele sorte peber, det er en

dejlig tør ost der er lageret i 18 mdr.

Far passer dyrene og mor Bianca

laver osten, sønnen Lorenzo sælger det

og driver en fantastisk restaurant

ved siden af gården,

spørg hvis i rejser til Piemonte

 

Pr. 100g.

Pris27,50kr.

Læs mere i

00 A SOMMER TAPAS HIT

Min. 2 kuverter

 - Hjemmelavet Grillet tun spyd med blommetomat og aioli creme

 - Hjemmelavet Gistrup skinke (Lufttørret 12 mdr.) men Cantalup melon.
 - Hjemmelavet Vitello tonnato, kalvefilet med tuncreme
 - Hjemmelavet Chorizo snack pølse.
 - Hjemmelavet Porchetta steg med æble/løg compot
 - Hjemmelavet Pulled pork kugler med pankorasp og chipotlecreme
 - Hjemmelavet salumi trøffelpate (finthakket lufttørret skinke rørt med trøffelolie).
 - Hjemmelavet pesto, hjemmelavet oliventappenade.
 - Blandet tapas mix med oliven, nord-Italiensk svampetapasmix, marineret hvidløg, artiskokker, stegte løg i balsamico og semi dry blommetomater.
 - Hjemmelavet Focaccia brød.
 - Hjemmelavet Tiramisu ELLER

 Hjemmelavet Cheese cake med bær-topping.

Fra 2 personer

 

Pr. person.

Pris189kr.

Læs mere i

Røgvarer

Slagterens hjemmelavede Gourmet Hamburgerryg

Uden vand

Pr. 1/2 kg

Pris55kr.

Slagterens hjemmelavede Gourmet Bacon

Uden vand

Pr. 1/2 kg.

Pris44,50kr.

Hjemmelavet Bacon i tern

pr. 100g.

Pris9,95kr.

Hjemmelavede Spegepølser

Hjemmelavet Luksus spegepølse

2 styk120kr.

Pr. stk. 69,-

2 stk. 120,-

Pris69kr.

Hjemmelavet Hvidløgs spegepølse

2 styk120kr.

Pr. stk. 69,-

2 stk. 120,-

Pris69kr.

Hjemmelavet Alsace spegepølse

2 styk120kr.

med hele hasselnødder

Pr. stk. 69,-

2 stk. 120,-

Pris69kr.

Hjemmelavet Okse spegepølse

2 styk120kr.

lavet som Ungarsk salami

Pr. stk. 69,-

2 stk. 120,-

Pris69kr.

Hjemmelavet Sønderjysk spegepølse med enebær

2 styk120kr.

Pr. stk. 69,-

2 stk. 120,-

Pris69kr.

Hjemmelavet Gistrup jubilæum spegepølse med salvie og hvidløg

2 styk120kr.

Pr. stk. 69,-

2 stk. 120,-

Pris69kr.

Hjemmelavet Chili / honning spegepølse

2 styk120kr.

Pr. stk. 69,-

2 stk. 120,-

Pris69kr.

Hjemmelavet Italiensk spegepølse med basilikum og soltørret tomat

2 styk120kr.

Pr. stk. 69,-

2 stk. 120,-

Pris69kr.

Hjemmelavet Rødvins spegepølse med estragon

2 styk120kr.

Pr. stk. 69,-

2 stk. 120,-

Pris69kr.

Hjemmelavet Fenikkel spegepølse Kåret til Danmarks bedste spegepølse

2 styk120kr.

Pr. stk. 69,-

2 stk. 120,-

Pris69kr.

Hjemmelavet Milanesse spegepølse med skårte salvie og hvidløg

2 styk120kr.

Pr. stk. 69,-

2 stk. 120,-

Pris69kr.

Hjemmelavet Grov Nordisk spegepølse med bukkehornsfrø og løvstikke

2 styk120kr.

Pr. stk. 69,-

2 stk. 120,-

Pris69kr.

Hjemmelavet Luksus spegepølse

2 styk120kr.

Pr. stk. 69,-

2 stk. 120,-

Pris69kr.

Hjemmelavet Vildsvine spegepølse Dolcetto med rødvin

2 styk120kr.

Pr. stk. 69,-

2 stk. 120,-

Pris69kr.

Hjemmelavet Vildsvine spegepølse Rosmarino med rosmarin

2 styk120kr.

Pr. stk. 69,-

2 stk. 120,-

Pris69kr.

Hjemmelavet Løgpølse

Pr. stk. 69

Pris69kr.

Hjemmelavet Pålæg + Pålægspakker

Den lille pålægs pakke

3 x 50g. pålæg frit valg

pr. pakke

Pris39kr.

Læs mere i

Den store pålægs pakke

3 x 100g pålæg frit valg

pr. pakke

Pris69kr.

Læs mere i

Hjemmelavet Leverpostej

1 lille bakke. ca 250g pr stk. 16,-

1 stor bakke ca 550 g pr stk. 27,-

Hjemmelavet Champagne Mørbrad

1 hel mørbrad

Pris69kr.

Læs mere i

Hjemmelavet Pate

Vælg mellem flere varianter

Prisfra27,50kr.til35kr.

Læs mere i

Hjemmelavede frikadeller

pr. stk.

Pris10kr.

Hjemmelavede fiske frikadeller

pr. stk.

Pris10kr.

Hjemmelavet farseret porre

pr. stk.

Pris17,50kr.

Hjemmelavet Bacon ruller

pr. stk.

Pris17,50kr.

Kødpakker

07. UGENS GRILL TILBUD

Pr. 100g

Dansk Limousine

 

Krogmodnet

 

T-BONE

 

Super tilbud,

så længe lager haves.

 

Pr. 100g

Pris25kr.

Læs mere i

13. UGENS KØDPAKKE

Pr. pakke

2 stk. Slagter skaft-koteletter

2 stk  kalve cordon bleu

500g. Hakket Oksekød max. 8% fedt

500g. Hakket skinkekød max. 8% fedt

500g Medister uden mel

1 stk. Fyldt Mørbrad

Pris295kr.

Læs mere i

14. PÅLÆGS PAKKE

Pr. pakke

3 X 4 Skiver hjemmelavet pålæg

- frit valg

2 stk. Fiske-Frikadeller

100g. Remolade

1 stk. leverpostej

1 stk. Røget Mørbrad

1 Hjemmelavet Påske Pate

med andelever og valnødder

 

 

 

Demo foto

Pris165kr.

Læs mere i

Vores Gourmet kød

Gistrup Limousine Ribeye Bøffer

Pr. 100g

Pris39kr.

Læs mere i

Gistrup limousine Onglet

Pr. 100g

Nyretapper

Pris19,50kr.

Læs mere i

Gistrup limousine Flapmeat

Pr. 100g

Pris19,50kr.

Læs mere i

Gistrup Limousine Okse Mørbrad

Pr. 100g

Pris49,50kr.

Læs mere i

Gistrup limousine Culotte steg

Pr. 1/2 kg

Pris85kr.

Læs mere i

HEREFORD Côte de boeuf

Pr. 100g

KROGMODNET HEREFORD

CÔTE DE BOEUF

Pris35kr.

Læs mere i

Økologisk Galloway Okse bov

Pr. Stk.

Simmer mad og grydesteg

Til 4 - 5 personer

Pris125kr.

Læs mere i

Vores gourmet gris Krogmodnet PRESA

Pr. 100g

Pris13,50kr.

Læs mere i

Vores gourmet gris Porchetta steg

Pr. 1/2 kg

Pris45kr.

Læs mere i

04. UGENS STEG

Pr. stk.

Slagterens hjemmelavede

 

Fyldt

Ande-bryst

 

med finthakket broccoli

og soltørret tomat

marineret og

svøbt med parmaskinke

 

Steges 25 min. ved 185c

eller grilles ca 15 min.

 

Pr. stk.

Pris75kr.

Læs mere i

KALVE CULOTTE

Pr. 1/2 kg.

KALVE CULOTTE

Pris75kr.

Læs mere i

VORES HJEMMELAVET GRILLPØLSER

Vi har et stort udvalg

af hjemmelavede grill pølser,

alle er lavet uden mel, mælk

og tilsætningsstoffer.

 

Bland selv.

Læs mere i

Italienske specialiteter

BARROERO

200g

NOCCIOLA SALATE SPEZIATE

RISTEDE HASSELNØDDER MED CHILI

Pris49kr.

Læs mere i

BARROERO

1 KG.

NOCCIOLA TOSTATA

RISTEDE HASSELNØDDER

Pris200kr.

Læs mere i

BARROERO

200g.

NICCIOLA TOSTATA SALATA

RISTEDE HASSELNØDDER SALTEDE

Pris49kr.

Læs mere i

BARROERO

250g

NOCCIOLA TOSTATA

RISTEDE HASSELNØDDER

Pris59kr.

Læs mere i

BARROERO

500G

NOCCIOLA TOSTATA         RISTEDE HASSELNØDDER

Pris110kr.

Læs mere i

BARROERO

500G.

GRANELLA DI NICCIOLA TOSTATA

RISTEDE HASSELNØDDE CRONCH

Pris110kr.

Læs mere i

BARROERO

250G.

GRANELLA DI NICCIOLA TOSTATA

RISTEDE HASSELNØDDE CRONCH

Pris59kr.

Læs mere i

BARROERO

1 KG

GRANELLA DI NICCIOLA TOSTATA

RISTEDE HASSELNØDDE CRONCH

Pris200kr.

Læs mere i

BARROERO

200G

PASTA DI NICCIOLA TOSTATA

HASSELNØDDE CREME

Pris45kr.

Læs mere i

BARROERO

500G

PASTA DI NICCIOLA TOSTATA

HASSELNØDDE CREME

Pris110kr.

Læs mere i

BARROERO

80G

NICCIOLACONDI

HASSELNØDDE PASTE TIL SAUCE

TIL SKØN PASTARET

Pris39kr.

Læs mere i