Slagtervarer

Producent:

Kategorier:

Sorter:

Slagtervarer

Juletilbud

Ugens tilbud

Vin og diverse

Røgvarer

Hjemmelavede Spegepølser

Hjemmelavet Pålæg + Pålægspakker

Kødpakker

Vores Gourmet kød

Italienske specialiteter

Slagtervarer

Juletilbud

Ugens tilbud

Vin og diverse

Røgvarer

Hjemmelavede Spegepølser

Hjemmelavet Pålæg + Pålægspakker

Kødpakker

Vores Gourmet kød

Italienske specialiteter

Juletilbud

Vores gourmet gris Porchetta steg

Pr. 1/2 kg

Pris45kr.

Læs mere i

Ugens tilbud

01B WEEKEND DESSERT

Pr. Pers.

HJEMMELAVET

 

 “Trois Chocolat”

 

Triple chokolade islagkage med browniebund,

mælkechokolademousse, hvidchokolade mousse

og crispy karamel-/nøddedrys på toppen.

 

Demo foto

 

Pris39kr.

Læs mere i

05. UGENS STEG

Pr. stk.

Vores Danske Gris

 

Fyldt

Slinke mignon

 

Med squash. tomater, mozzarella

og vores lufttørret skinke.

 

Steges 35 min. ved 180c.

 

Pris65kr.

Læs mere i

03. UGENS TILBUD

2 stk.

Vores Danske Gris

 

"Sommerfugle Koteletter"

 

Åben stor kotelet,

med grøntsags fyld og mozzarella

 

Steges i ovnen 30 min. ved 175c

 

Pris50kr.

Læs mere i

04. UGENS STEG

Pr. stk.

Vores Danske Gris

 

Slagterens hjemmelavede

 

Hamburgerryg

 

uden vand og uden tilsætningsstoffer,

men lavet med 100% kærlighed.

 

Ta 1/2 hamburgerryg

Vægt ca. 1,7 - 2,0 kg

 

 

Pris139kr.

Læs mere i

08. DEN GRØNNE

Pr. 100G.

UGENS SALAT

 

SPRØD THAI SALAT

 

med mango og peanuts

 

Demo foto

Pris10,50kr.

Læs mere i

10. UGENS EKSTRA FÆRDIGRET

Pr. Stk.

SLAGTERENS HJEMMELAVET

 

FORLOREN HARE

 

MED BACON

 

Demo foto

Pris69kr.

Læs mere i

09. UGENS FÆRDIGRET

TIL 2 Pers.

HJEMMELAVET

 

Asiatiske koteletter

 

med grøntsager

og currysauce og ris

 

 

 

DEMO FOTO

Pris89kr.

Læs mere i

07. UGENS SUPPE

Pr. stk.

HJEMMELAVET

 

Indisk

 

Mulligatawny

 

Suppe

 

Demo foto

Pris39,50kr.

Læs mere i

12. PÅLÆGSPAKKE

Pr. pakke

3 x 4 skiver hjemmelavet pålæg - frit valg

200g hjemmelavet Hønse salat


1 stk. hjemmelavet Pâte - frit valg

 

2 Stk. Hjemmelavet frikadeller

 

100g. Hjemmelavet rødkål

1 stk. Hjemmelavet løgpølse

 

1 stk. røget mørbrad

 

DEMO FOTO

Pris198kr.

Læs mere i

13. KØDPAKKE 1.

Pr. pakke

2 stk. Koteletter med skaft

2 stk. Jægerschnitzler

500g. hakket oksekød max. 8% fedt

500g. hakket skinkekød max. 8% fedt

2 stk. Kalve cordon bleu - hakket

500g. Wokpande

Pris295kr.

Læs mere i

14. KØDPAKKE 2.

Pr. pakke

1 Stk. Fyldt Mørbrad

4 Stk. Jæger-schnitzler

600g. Mørbrad Wokpande

2 stk. Fyldte slagter koteletter

4 Stk. Hakket Kalve Cordon bleu

1 Stk. Krydret Nakkesteg

800g. Hakket Oksekød max 8% fedt

800g. Hakket Skinkekød max 8% fedt

1 Stk. Forloren hare

 750g. Mørbrad wokpande

Pris695kr.

Læs mere i

01. DAGENS MIDDAG

Pris50kr.

Læs mere i

00. UGENS TAPAS HIT

Pr. Pers.

Hjemmelavet Rødtunge rosette, svøbt med tang med laksemousse-fyld og hvidløgsmarineret rejer

dertil hvidløgs aioli
Hjemmelavet Oksefilet med bearnaisecreme og capersbær
Hjemmelavet Chianti skinke med melon
Hjemmelavet Danmarks bedste

fennikel spegepølse
Hjemmelavet Butterdejs snitte

med champagne mørbrad,

mozzarella og rødløg
Hjemmelavet Andemoussé med stikkelsbær og figne chutney

dertil crostini

( skal bages 4 - 5 min. ved 200c )
Hjemmelavet salumi trøffelpate (finthakket lufttørret skinke

rørt med trøffelolie).
Hjemmelavet pesto,

hjemmelavet oliventappenade.
Blandet tapas mix med oliven, nord-Italiensk svampetapasmix, marineret hvidløg, artiskokker, stegte løg i balsamico og semi dry blommetomater.
Hjemmelavet Focaccia brød.

( skal bages 12 min. ved 200c )
Hjemmelavet Tiramisu ELLER hjemmelavet Cheese cake med kirsebærgele.

Fra 2 personer

 

Demo foto

Pris185kr.

Læs mere i

02A UGENS TILBUD

2 Kg.

Vores Danske Gris

 

Kølehakket

 

Skinkesmåkød

 

max. 8 % fedt

 

Pr. kg. 79,-

 

Demo foto

Pris110kr.

Læs mere i

01A WEEKEND MENU

Til 2 Pers.

OKSE FILET

Marineret  og  krydret

med ramsløg og peber

 

Bagte rodfrugter med  balsamico

 

Pommes Anna

 

Bearnaisesauce

 

Demo foto

Pris169kr.

Læs mere i

08A DEN GRØNNE

Pr. bakke

HJEMMELAVET

 

Grøntsags lasagne

 

Med Quinoa og Chiafrø

 

DEMO FOTO

Pris59kr.

Læs mere i

Vin og diverse

Freisa DÀsti, Frizzante 2019

Dejlig frisk sød og musserende vin

Pris69kr.

Læs mere i

Piemonte Moscato 2019

Dessert vin sød og musserende. 0,750L 5,5% vol

Pris75kr.

Læs mere i

Langhe Rosato 2019 BIRBETTA

Vores favorit Rosé, lavet på 100% Nebbiolo. 0,750L 13,5% vol

Pris79kr.

Læs mere i

Langhe Arneis

Skøn hvidvin, Arneis er den  mest brugte  hvide drue i Piemonte

Pris79kr.

Læs mere i

Langhe Chardonnay 2018

Flot og dejlig kraftig Chardonnay, 0,750L 13,5% vol

Pris89kr.

Læs mere i

Piemonte Sauvignon 2019

Skøn og frisk, ny vin fra Lorenzo. 0,750L 13,5% vol

Pris95kr.

Læs mere i

Langhe Dolcetto D`Alba BIO 2018

Dolcetto er Piemontes hverdags vin, den vin Piemonteserne selv drikker

Pris85kr.

Læs mere i

Barbera D`Asti Superiore 2017

Vores ynglings drue, dejlig kraftig

Pris105kr.

Læs mere i

Langhe Nebbiolo BIO 2017

Konge druen i Piemonte, den drue der bruges til Barolo og Barbaresco

Pris125kr.

Læs mere i

Langhe Rosso LUDOVICA 2016

Dette er vinen som vi kalder vores “Super Piemontese” lavet på Barbera og Cabernet sauvignon

Pris135kr.

Læs mere i

Røgvarer

Slagterens hjemmelavede Gourmet Hamburgerryg

Uden vand

Pr. 1/2 kg

Pris55kr.

Slagterens hjemmelavede Gourmet Bacon

Uden vand

Pr. 1/2 kg.

Pris44,50kr.

Hjemmelavet Bacon i tern

pr. 100g.

Pris9,95kr.

Hjemmelavede Spegepølser

Hjemmelavet Luksus spegepølse

Pr. stk. 59,-

2 stk. 100,-

Pris59kr.

Hjemmelavet Hvidløgs spegepølse

Pr. stk. 59,-

2 stk. 100,-

Pris59kr.

Hjemmelavet Alsace spegepølse

grøn med hele hasselnødder

Pr. stk. 59,-

2 stk. 100,-

Pris59kr.

Hjemmelavet Okse spegepølse

lavet som Ungarsk salami

Pr. stk. 59,-

2 stk. 100,-

Pris59kr.

Hjemmelavet Sønderjysk spegepølse med enebær

Pr. stk. 59,-

2 stk. 100,-

Pris59kr.

Hjemmelavet Gistrup jubilæum spegepølse med salvie og hvidløg

Pr. stk. 59,-

2 stk. 100,-

Pris59kr.

Hjemmelavet Chili / honning spegepølse

Pr. stk. 59,-

2 stk. 100,-

Pris59kr.

Hjemmelavet Italiensk spegepølse med basilikum og soltørret tomat

Pr. stk. 59,-

2 stk. 100,-

Pris59kr.

Hjemmelavet Rødvins spegepølse med estragon

Pr. stk. 59,-

2 stk. 100,-

Pris59kr.

Hjemmelavet Fenikkel spegepølse Kåret til Danmarks bedste spegepølse

Pr. stk. 59,-

2 stk. 100,-

Pris59kr.

Hjemmelavet Milanesse spegepølse med skårte salvie og hvidløg

Pr. stk. 59,-

2 stk. 100,-

Pris59kr.

Hjemmelavet Grov Nordisk spegepølse med bukkehornsfrø og løvstikke

Pr. stk. 59,-

2 stk. 100,-

Pris59kr.

Hjemmelavet Luksus spegepølse

Pr. stk. 59,-

2 stk. 100,-

Pris59kr.

Hjemmelavet Vildsvine spegepølse Dolcetto med rødvin

Pr. stk. 59,-

2 stk. 100,-

Pris59kr.

Hjemmelavet Vildsvine spegepølse Rosmarino med rosmarin

Pr. stk. 59,-

2 stk. 100,-

Pris59kr.

Hjemmelavet Løgpølse

Pr. stk. 42,50

Pris45kr.

Hjemmelavet Pålæg + Pålægspakker

Den lille pålægs pakke

3 x 50g. pålæg frit valg

pr. pakke

Pris39kr.

Læs mere i

Den store pålægs pakke

3 x 100g pålæg frit valg

pr. pakke

Pris69kr.

Læs mere i

Hjemmelavet Leverpostej

1 lille bakke. ca 250g pr stk. 16,-

1 stor bakke ca 550 g pr stk. 27,-

Hjemmelavet Champagne Mørbrad

1 hel mørbrad

Pris69kr.

Læs mere i

Hjemmelavet Pate

Vælg mellem flere varianter

Prisfra27,50kr.til35kr.

Læs mere i

Hjemmelavede frikadeller

pr. stk.

Pris10kr.

Hjemmelavede fiske frikadeller

pr. stk.

Pris10kr.

Hjemmelavet farseret porre

pr. stk.

Pris17,50kr.

Hjemmelavet Bacon ruller

pr. stk.

Pris17,50kr.

Kødpakker

12. PÅLÆGSPAKKE

Pr. pakke

3 x 4 skiver hjemmelavet pålæg - frit valg

200g hjemmelavet Hønse salat


1 stk. hjemmelavet Pâte - frit valg

 

2 Stk. Hjemmelavet frikadeller

 

100g. Hjemmelavet rødkål

1 stk. Hjemmelavet løgpølse

 

1 stk. røget mørbrad

 

DEMO FOTO

Pris198kr.

Læs mere i

13. KØDPAKKE 1.

Pr. pakke

2 stk. Koteletter med skaft

2 stk. Jægerschnitzler

500g. hakket oksekød max. 8% fedt

500g. hakket skinkekød max. 8% fedt

2 stk. Kalve cordon bleu - hakket

500g. Wokpande

Pris295kr.

Læs mere i

14. KØDPAKKE 2.

Pr. pakke

1 Stk. Fyldt Mørbrad

4 Stk. Jæger-schnitzler

600g. Mørbrad Wokpande

2 stk. Fyldte slagter koteletter

4 Stk. Hakket Kalve Cordon bleu

1 Stk. Krydret Nakkesteg

800g. Hakket Oksekød max 8% fedt

800g. Hakket Skinkekød max 8% fedt

1 Stk. Forloren hare

 750g. Mørbrad wokpande

Pris695kr.

Læs mere i

Vores Gourmet kød

Gistrup Limousine Ribeye Bøffer

Pr. 100g

Pris39kr.

Læs mere i

Gistrup limousine Onglet

Pr. 100g

Nyretapper

Pris19,50kr.

Læs mere i

Gistrup limousine Flapmeat

Pr. 100g

Pris19,50kr.

Læs mere i

Gistrup Limousine Okse Mørbrad

Pr. 100g

Pris49,50kr.

Læs mere i

Gistrup limousine Culotte steg

Pr. 1/2 kg

Pris85kr.

Læs mere i

HEREFORD Côte de boeuf

Pr. 100g

KROGMODNET HEREFORD

CÔTE DE BOEUF

Pris35kr.

Læs mere i

Økologisk Galloway Okse bov

Pr. Stk.

Simmer mad og grydesteg

Til 4 - 5 personer

Pris125kr.

Læs mere i

Vores gourmet gris Krogmodnet PRESA

Pr. 100g

Pris13,50kr.

Læs mere i

Vores gourmet gris Porchetta steg

Pr. 1/2 kg

Pris45kr.

Læs mere i

04. UGENS STEG

Pr. stk.

Vores Danske Gris

 

Slagterens hjemmelavede

 

Hamburgerryg

 

uden vand og uden tilsætningsstoffer,

men lavet med 100% kærlighed.

 

Ta 1/2 hamburgerryg

Vægt ca. 1,7 - 2,0 kg

 

 

Pris139kr.

Læs mere i

06. TILBUD

Pr. kg.

Slagterens hjemmelavede

PORCHETTA STEG

Snøret og færdig krydret

Fra ca. 2 ,5 kg til ca 3,5 kg

Skriv ønske om vægt.

 

 

Pris95kr.

Læs mere i

KALVE CULOTTE

Pr. 1/2 kg.

KALVE CULOTTE

Pris75kr.

Læs mere i

VORES HJEMMELAVET GRILLPØLSER

Vi har et stort udvalg

af hjemmelavede grill pølser,

alle er lavet uden mel, mælk

og tilsætningsstoffer.

 

Bland selv.

Prisfra94,96kr.

Læs mere i

Italienske specialiteter

BARROERO

200g

NOCCIOLA SALATE SPEZIATE

RISTEDE HASSELNØDDER MED CHILI

Pris49kr.

Læs mere i

BARROERO

1 KG.

NOCCIOLA TOSTATA

RISTEDE HASSELNØDDER

Pris200kr.

Læs mere i

BARROERO

200g.

NICCIOLA TOSTATA SALATA

RISTEDE HASSELNØDDER SALTEDE

Pris49kr.

Læs mere i

BARROERO

250g

NOCCIOLA TOSTATA

RISTEDE HASSELNØDDER

Pris59kr.

Læs mere i

BARROERO

500G

NOCCIOLA TOSTATA         RISTEDE HASSELNØDDER

Pris110kr.

Læs mere i

BARROERO

500G.

GRANELLA DI NICCIOLA TOSTATA

RISTEDE HASSELNØDDE CRONCH

Pris110kr.

Læs mere i

BARROERO

250G.

GRANELLA DI NICCIOLA TOSTATA

RISTEDE HASSELNØDDE CRONCH

Pris59kr.

Læs mere i

BARROERO

1 KG

GRANELLA DI NICCIOLA TOSTATA

RISTEDE HASSELNØDDE CRONCH

Pris200kr.

Læs mere i

BARROERO

200G

PASTA DI NICCIOLA TOSTATA

HASSELNØDDE CREME

Pris45kr.

Læs mere i

BARROERO

500G

PASTA DI NICCIOLA TOSTATA

HASSELNØDDE CREME

Pris110kr.

Læs mere i

BARROERO

80G

NICCIOLACONDI

HASSELNØDDE PASTE TIL SAUCE

TIL SKØN PASTARET

Pris39kr.

Læs mere i