Dejlig frisk sød og musserende vin

Dessert vin sød og musserende. 0,750L 5,5% vol

Vores favorit Rosé, lavet på 100% Nebbiolo. 0,750L 13,5% vol

Skøn hvidvin, Arneis er den  mest brugte  hvide drue i Piemonte

Flot og dejlig kraftig Chardonnay, 0,750L 13,5% vol

Skøn og frisk, ny vin fra Lorenzo. 0,750L 13,5% vol

Dette er vinen som vi kalder vores “Super Piemontese” lavet på Barbera og Cabernet sauvignon

Casa Mollie Winery

 

 CHARDONNAY D.O.C. 

2020   vol.14%

fra Casa Mollie Winery 

– vores egen vingård i Piemonte. 

 

I 2017 købte vi en vinmark

i Monferrato området  i Piemonte.

Vi køber druer fra vores nabo til denne vin, piemonte Chardonnay er mere og mere udbredt Vi har vores gode ven og nabo Sergio Folino til at hjælpe med at passe vores marker og lave vores vin. Vi er selv med til at bestemme lagring og udtryk i vinen.

 

Drue: Chardonnay 100%

 

Laging:

1/2 lageret på betonfade i 6 mdr.   1/2 lageret  6 mdr. på egetræsfade

 

Duft:   Frisk dugt af grønne æbler

og af mineraler.

 

Farve: Strå gul

 

Smag: Frisk tør, og overraskende mineralsk, ikke en klassisk Chardonnay, ikke for fed af træfade, men mere frisk.

 

Drik til: Fisk, Antipasti, også uden mad.

 

 

Pris pr. flaske: 125,00

 

EKSTRA TILBUD

6 Flasker. kun. 495,-

 

SPAR 255,-