Pr. Kasse

001. CASA MOLLIE ROSATO

001. CASA MOLLIE ROSATO

Antal

Pris450kr.

Beskrivelse

Casa Mollie Winery

 

PIEMONTE ROSATO

 2021       D.O.C. 

fra Casa Mollie Winery 

– vores egen vingård i Piemonte. 

 

I 2017 købte vi en vinmark i Monferrato området 

i Piemonte. Vores rosévin er lavet på Pinot noir druen, som er fra markerne ved nabobyen Castel Boglione. Vi har vores gode ven og nabo Sergio Folino til at hjælpe med at passe vores marker og lave vores vin. Vi er selv med til at bestemme lagring og udtryk i vinen.

 

Drue:   Pinot Noir 100%

 

Laging:  6 Mdr. på ståltank

 

Duft:   Let krydret, og et strejf friske jordbær

 

Farve:  Lys laksefarvet

 

Smag:  Frugtig, friske bær og melon

 

Drik til:   Grill, antipasti, tapas, pastaretter.

 

6 Flasker.