00A FORÅRS BUFFET

Forret:

Færøsk laksefilet

Dampet laksefilet med urtetopping

Marinerede kæmperejer, dild-/limedressing

Rustik landbrød

Hovedret:

Porchetta steg krydderet og glaseret med bærmarinade

Oksefilet i svampesauce

Spidskålsalat med æbler, ærter, masser af friske grøntsager

Broccolisalat

Ovnbagte Vildmose kartofler med rosmarin og hvidløg

Dessert:

Hjemmelavet Skovbær Cheese cake

 

 Demo foto