Hjemmelavet  Færøsk varmrøget laks, med oioli men peberrod og dild

Hjemmelavet Confiteret and rullet i pankorasp og stegt, dertil Chipoletcreme

Hjemmelavet Vildsvine salami med Dolcetto rødvin
Hjemmelavet  Champagne mørbrad med  æggestand med trøffel, peberrod-/ tyttebær creme og purløg

Hjemmelavet Jule Salsiccia med  æble-/løg chutney

Hjemmelavet Grillet ribeye med estragoncreme

Hjemmelavet salumi trøffelpate (finthakket lufttørret skinke

rørt med trøffelolie).
Hjemmelavet pesto,

hjemmelavet oliventappenade.
Blandet tapas mix med oliven, nord-Italiensk svampetapasmix, marineret hvidløg, artiskokker, stegte løg i balsamico og semi dry blommetomater.
Hjemmelavet Focaccia brød.

( skal bages 12 min. ved 200c )
Hjemmelavet Tiramisu ELLER Hjemmelavet ris ala mande med kirsebær sauce

Fra 2 personer