Pr. Pers.

00. UGENS TAPAS HIT

00. UGENS TAPAS HIT

Antal

Pris185kr.

Beskrivelse

Hjemmelavet Rødtunge rosetter, marineret kæmperejer, limedressing

Hjemmelavet Røget krondyrfilet med pandekager med spinat og ricotta fyld

Hjemmelavet Bøgerøget andebryst med trøffel-/ spinat flan
Hjemmelavet  Champagne skinke med grillet grønne asparges og melon

Hjemmelavet Vitello tunatto, kalve filet med tuncreme

Hjemmelavet Confiteret andelår,  på crostini med blomme-chutney

Hjemmelavet Salumi trøffelpate (finthakket lufttørret skinke

rørt med trøffelolie).
Hjemmelavet pesto,

hjemmelavet oliventappenade.
Blandet tapas mix med oliven, nord-Italiensk svampetapasmix,

marineret hvidløg, artiskokker, stegte løg i balsamico

og semi dry blommetomater.
Hjemmelavet Focaccia brød.

( skal bages 12 min. ved 200c )
Hjemmelavet Tiramisu eller

Skovbær cheese cake

Fra 2 personer

Fra 2 personer