00. UGENS TAPAS HIT

Hjemmelavet Grillet tun steak med wasabicreme

Hjemmelavet Champagne mørbrad med trøffelcreme
Hjemmelavet Pulled pork kugler med Chipotle aioli
Hjemmelavet Ventrasina salami

Hjemmelavet Bresaola med balsamicocreme, rucola og permesan

Hjemmelavet vitello tunnato, kalvefilet med tuncreme.
Hjemmelavet salumi trøffelpate (finthakket lufttørret skinke

rørt med trøffelolie).
Hjemmelavet pesto,

hjemmelavet oliventappenade.
Blandet tapas mix med oliven, nord-Italiensk svampetapasmix, marineret hvidløg, artiskokker, stegte løg i balsamico og semi dry blommetomater.
Hjemmelavet Focaccia brød.

( skal bages 12 min. ved 200c )
Hjemmelavet Tiramisu ELLER Cheese cake